Მწვანე პომიდორი ზამთარში - მარტივი რეცეპტი ძალიან გემრიელი და ორიგინალური სახლში შენარჩუნებას

დაეხმარება მწვანე პომიდვრის შენარჩუნებას ზამთრისთვის მარტივი რეცეპტი მოსავლისთვის, რომლის საშუალებითაც შესაძლებელი იქნება გამოცდილ კულინარიული ექსპერტების დადასტურებული ორიგინალური იდეების განხორციელება. საშემსრულებლო ძირითადი ტექნიკა, შეგიძლიათ გემრიელი განკარგვა, როგორც ჩანს, სრულიად არაჯანსაღი პროდუქტი.

როგორ დახუროს მწვანე პომიდორი გემრიელი ზამთრის?

მწვანე პომიდვრის ზამთრის მზადება მზადდება ადვილად და მარტივად, მაგრამ ისინი უჩვეულოდ გემრიელი, არომატული და appetizing აღმოჩნდებიან. რამდენიმე ძირითადი რეკომენდაციები დაეხმარება რეცეპტების რელევანტულად და ეფექტურად.

1. იყიდება canning აირჩიოს მწვანე პომიდორი რძის ripeness ან ყავისფერი.
2. გარეცხილი ხილი დაჭრილი ნაჭრებად ან რეცეპტის მიხედვით.
3. დაცული თხილი პომიდორი ზამთარში, ხილი შევსება ნიორი, ყველა სახის მწვანილი და ნება ცხელი წიწაკა. ეს დანამატები მაქსიმალურად ხაზს უსვამს ნაზავი ბოსტნეულის გემოვნებას და ხელს შეუწყობს იდეალური შეფუთების მიღებას ყველა ასპექტში.

რეცეპტი მწვანე ტომატის ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის

დახურვა მწვანე პომიდორი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის არ არის რთული, და შედეგი გაოცება და გთხოვთ შესანიშნავი მახასიათებლები snack. პომიდორი ტკბილი და მჟავე, მკვრივი, ოდნავ წვნიანი ხორცით. ვისაც უყვარს ნამცხვრები პრეპარატებში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცხარე წიწაკალის ნამწვი.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 1,5-2 კგ;
• ნიორი - 5 კბილი;
• დაფნის - 2 ცალი;
• სურნელოვანი და შავი პილპილი - გემოვნებით;
• ძმარი - 100 მლ;
• შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

1. ნივრის და სანელებლების ჩაყრის ბოლოები cans.
2. შეავსეთ კონტეინერები პომიდორით, დაასხით მდუღარე წყალი.
3. 20 წუთის შემდეგ, წყალი დაიწია, მოხარშული მარილი და შაქარი, და ძმარი გადაისხა.
4. ჩაასხით პომიდორი მარინე, კორკი და გადატანა.

დამარილებული მწვანე პომიდორი ზამთარში - მარტივი რეცეპტი

არანაკლებ გემრიელი მოსავალი მწვანე პომიდორი ზამთარში, რეცეპტები, რომლებიც შესრულებული გარეშე დამატებით შაქარი და ძმარი. ხილი ინარჩუნებს მათ ნატურალურ გემოვნებას, სიმჭიდროობას და სიწითლეს, სპეციალური ფიქსაციის მიღებას და სათანადო დაბალანსებულ გემოვნებას სანელებლებისა და სანელებლების წყალობით.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 1,5-2 კგ;
• ნიორი - 4-5 კბილები;
• კამა, კენკრის ფოთლების, ცხენების ყვავილი, ოხრახუში ნამცხვრები;
• დაფნის - 2 ცალი;
• პირა წიწაკა შავი და სურნელოვანი - 5 ცალი.
• მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

1. ბანკები დარგეს მწვანეთა, სანელებლებით და პომიდორით.
2. წყალი და მარილი, მარილი მზადდება, კონტეინერში შეჰყავთ.
3. პრეპარატი სტერილურია 20 წუთის განმავლობაში, დაფარული, შეფუთული.

ნიღაბი მწვანე პომიდორი ზამთარში - მარტივი რეცეპტი

გარეშე სპეციალური zatey და შრომა, შესაძლებელი იქნება საზ პიკელებული მწვანე პომიდორი ზამთრის. შთანთქმის, მინის, მინანქრის ან სპეციალური ხის მუხის კასრებში გამოყენება. დანამატის კომპლექტი შეიძლება გაკეთდეს, მათ სურსათის უპირატესობებზე ფოკუსირება, სხვა მწვანილი, სანელებლები (კბილი, ცხელი წიწაკა და ა.შ.).

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• კამა და ოხრახუში - 0.5 მწნილი;
• დაფნის - 2 ცალი;
• სურნელოვანი და შავი პილპილი - გემოვნებით;
• გრანულირებული შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

1. სანელებლებისა და სანთლების ჭურჭელში, პომიდორი ჩაიდება, მწვანეთა და ნივრის ფენების ასხამს.
2. Boil წყალი მარილი და შაქარი, ზემოთ.
3. მარილწყალში პომიდორი, დაფარავს სახურავით.
4. ზამთრისთვის მწვანე პომიდვრის შემდგომი შედგენა ხდება გრილ ადგილას და გრძელდება თვეში.

ხიზილალა მწვანე ტომატისგან ზამთრისთვის

მწვანე ტომატის ნიორით ზამთრისთვის რეცეპტი ხორციელდება ხიზილალით და გემრიელი გემოთი იძლევა. შედეგად საჭმლის კარგია ნაჭერი ახალი პური, იგი შესანიშნავად შეავსებს კერძები ხორცი, თევზი. ტომატის პასტა შეიძლება ჩაანაცვლოს ტომატის სოუსით ან მოხარშული პომიდვრის ახალი პიურეით.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 1 კგ;
• ხახვი და სტაფილო - 0.5 კგ თითო;
• ნიორი - 2 ხელმძღვანელი;
• შაქარი და ზეთი - 100 გ;
• ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
• ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• წიწაკა და ადგილზე შავი პილპილი - 1 ჩაის კოვზი.

მომზადება

1. ირონია პომიდორი ხორცის საფილში, საზ 15 წუთის განმავლობაში.
2. დაამატეთ დამსხვრეული სტაფილო, ხახვი, ჩაყრა 10 წუთით.
3. აურიეთ ბოსტნეულით მარილი, შაქარი, ზეთი, სანელებლები, მაკარონი და ნიორი 5 წუთი.
4. ჩაასხით ძმარი, მისცეს მასობრივი boil ერთხელ, წამოაყენონ გარეთ ბანკებში, მჭიდროდ ბეჭედი, გადატანა.

მწვანე პომიდორი ლობიო ზამთარში

მოსავალს მწვანე პომიდორი ზამთრისთვის, მარტივი რეცეპტი, რომელიც მოგვიანებით იქნება აღწერილი პომიდორი დაჭრილი სისუფთავე ნაჭრებით და ავსებს ნიორი, ბულგარული და ცხელი წიწაკა, ოხრახუში და კამა. მწვანე ნარევი შეიძლება დაემატოს ნიახური, კლეინტრო ან რეჰანი გემოვნებით.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 3.5 კგ;
• ბულგარული წიწაკა - 5 ცალი.
• მწარე წიწაკა - 1 / 4-1 / 2 პუდ;
• ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
• კამა და ოხრახუში - 0.5 მწნილი;
• წყალი - 2 ლ;
• შაქარი - 200 გ;
• ძმარი - 250 მლ;
• მარილი - 100 გ.

მომზადება

1. მწვანე პომიდორი shred ნაჭერი.
2. წიწაკა, ნიორი და მწვანილი ხორციან ხორცს.
3. შეურიეთ პომიდორი და ცხარე ნარევი, გავრცელებული ქილებში.
4. წყალი, მარილი, შაქარი და ძმარი, მარინეი მზადდება, ისინი შეავსებენ კანზე.
5. მწვანე ტომატისგან დამზადებული snack ზამთრისთვის დახურულია.

მწვანე პომიდორი ტომატის წვენი ზამთარში

გემრიელი მწვანე პომიდორი ტომატისთვის ზამთრისთვის შეიძლება მომზადდეს მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტით. შესაფერისი და სახლში დამზადებული სახლის გააკეთა წვენი და შეძენილი პროდუქტი, რომელიც უნდა იყოს უაღრესად მაღალი ხარისხის გარეშე დანამატები. სპეციალურ გემოვნებას ამ შემთხვევაში დარიჩინი შეავსებს და შეავსებს შევსებას.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
• ბულგარული წიწაკა - 1-2 ცალი;
• ტომატის წვენი - 1 ლ;
• ნიორი - 3 კბილი;
• დარიჩინი - 1/3 tsp;
• შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - 3 ც.

მომზადება

1. გარეცხილი პომიდორი ჩამოსხმულია, თითოეულ ნიორიში, წიწაკაზე.
2. ჩაასხით ბოსტნეული ორჯერ მდუღარე წყალში, მოდით დავდგეთ 15 წუთი, სანიაღვრე.
3. ჩაასხით წვენი მარილის, შაქრისა და დარიჩინის დამატებით, დაასხით პომიდორიში.
4. კაპიტალური კონტეინერები, სითბოს გადატანა.

კრეფა მწვანე პომიდორი ზამთრის ცივი გზით

ძალიან გემრიელი მწვანე პომიდორი, ზამთარში მარინირებული შეიძლება ცივ რეჟიმში მომზადდეს მშრალი მდოგვის დამატებით. ეს უკანასკნელი არა მარტო ნაყოფს ანიჭებს დამატებით სუნის და პიკანზას, არამედ დაიცავს სამუშაოს ზედაპირზე თეთრი ფილმის გამოჩენა და არასასურველი მავნე ბაქტერიების განვითარება.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 2 კგ;
• ჭიქის ფესვი - 1 ცალი;
• კამა, ქინძისთავები, ალუბლის ქოლგები - 1 ლ;
• ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
• წყალი - 1.5 ლიტრი;
• მდოგვის ფხვნილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• მარილი - 3 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

1. პომიდორი არის გარეცხილი და მოათავსეთ ქილებში მწვანილი, ნიორი, ჰერსაიდული ფესვი.
2. წყალში, მარილი იხსნება, მარილწყალშია შეფუთული.
3. Top ერთად მდოგვის, დაფარავს კონტეინერების მოიცავს და დასვა ცივი.

მწვანე პომიდორი კორეაში ზამთარში

მწვანე პომიდვრის მომზადება კორეის ზამთარში , მარტივი რეცეპტი, რომელიც ქვემოთ შეისწავლით, შეგიძლიათ სრულად ისარგებლოს ცხარე აზიური ნოტებით მიღებული სუფრისგან, რომელიც აფასებს მის პიკანტურ სურნელს. სასურველია გამოვიყენოთ მსხვილი ან საშუალო ზომის პომიდორი პომიდორი ან ყავისფერი.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 3 კგ;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კგ;
• სტაფილო და ხახვი - 0.5 კგ;
• კამა, ქინძისთავები, ალუბლის ქოლგები - 1 ლ;
• ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
• კორეული სუნელი - 3 ც.
• ცხელი წიწაკა - 2 ცალი.
• მარილი - 3 სტადიის. კოვზები;
• შაქარი და ზეთი - 1 მინა;
• ძმარი - 0.5 ჭიქა.

მომზადება

1. ნაჭერი პომიდორი, წიწაკა და ხახვი, სტაფილო სტაფილო.
2. შეურიეთ ბოსტნეული ერთად და დასძინა დარჩენილი ინგრედიენტები სიიდან.
3. დატოვე მასა ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გავრცელდა ქილებში.
4. კონტეინერების სტერილიზაცია 20 წუთის განმავლობაში.
5. Cork მწვავე მწვანე პომიდორი ზამთრის, გადატანა.

მწვანე პომიდორი ქართულში ზამთარში

ორიგინალი და დახვეწილი snack ქართული აქცენტით შეიძლება მომზადდეს მწვანე პომიდორიდან, ქვემოთ მოცემული რეკომენდაციების მიხედვით. ხილი ივსება ნიორიანი პიკანტური ნივრის, წვრილად დაჭრილი მწვანილი და ჩილი წიწაკა. ხშირად შემადგენლობა დაყოფილია გახეხილი სტაფილოთი, ტკბილი ბულგარული წიწაკა ან სხვა მწვანილი.

შემადგენლობა:

• მწვანე პომიდორი - 2.5 კგ;
• ბულგარული წიწაკა - 1 კგ;
• სტაფილო და ხახვი - 0.5 კგ;
• მწვანილი - 2 მწვადი;
• ნიორი - 2 ხელმძღვანელი;
• ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
• წყალი - 1 ლ;
• მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
• შაქარი - 1-2 ც.
• ძმარი - 1 tsp.

მომზადება

1. პომიდორი გაჭრა ზემოდან და 30 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში გაჟღენთილია.
2. გახეხეთ და აურიეთ მწვანილი, ნიორი და წიწაკა.
3. შეავსეთ შედეგად მასობრივი განადგურების, დააყენა პომიდორი cans.
4. წყალი, მარილი, შაქარი და ძმარი მომზადება მარინედი, დაასხით მას კონტეინერებში, რომლებიც სტერილურია 20 წუთის განმავლობაში.
5. Seal ფუნქციონირებს მწვანე პომიდორი ზამთრის, გადატანა.