ასე რომ, დიდი მარხვის დაიწყო და იმ ადამიანებს, რომლებმაც ეს ფენომენით იციან, შეცდომით მიაჩნიათ, რომ შეუძლებელია დაიცვას იგი, რადგან პრაქტიკულად ყველაფერი აკრძალულია. თუმცა, სხვები, რომლებიც მუდმივად იყვნენ მარხვის შესახებ, იციან, რომ ასეთი საკვები შეიძლება იყოს გემრიელი საკმარისი! ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე მჭლე რეცეპტებს ყოველდღე.
მომენტალური ბარდა წვნიანი
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მშრალი ბარდა - 200 გ;
- დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
მე peeled ჩემი ბარდა, მოსაკლავად წყალი და დატოვონ soak მთელი ღამის. შემდეგ წაიღეთ ქოთანში, დაასხით წყალი, ჩაასხით ხახვი, ნახევარი სტაფილო, მოჭრილი რგოლები, დაფნის ფოთოლი და სურნელოვანი წიწაკა. ჩვენ მოვუწოდებთ ყველაფერს მოვხარშოთ და მოვუღოთ ნახევარი საათის განმავლობაში მშვიდი ცეცხლი. კარტოფილი გაწმენდილია, გაჟღენთილი კუბურები და ბარდაზე დაამატეთ ბარდა. ჩვენ ლოდინი მოვხარშოთ, რომ მოვხაროთ, წაიღეთ ქაფი და 15-20 წუთის განმავლობაში საზ. გახეხილი ხახვი და სტაფილო ნახევარი, გახეხილი ჯარიმა grater, ჩვენ გაივლის პან, ერთად დამატებით მცენარეული ზეთი. შემდგომი სუფთა frying პან fry ფქვილი სანამ განათების მუქი და გავრცელებული ის მცირე ნაწილი შევიდა ბულიონი, აღვივებს. სანიშნეს frying პან, squeeze გარეთ ნიორი და საზ 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ეს გემოვნებით. ამის შემდეგ, წაშალეთ პანელი ცეცხლიდან, დაფარავს სახურავს და წვნიანს რამდენიმე წუთით სთხოვს.
გაბრწყინებული კომბოსტო სოკოთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 1 pc.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- მწვანილი - 150 გ;
- ბრინჯი - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
ხელმძღვანელობდა კომბოსტო ციცაბო მდუღარე წყალში და აიღე ფოთლები. გარდა ამისა ჩვენ ვამუშავებთ და მოჭრა წვრილად სოკო, ხახვი და სტაფილო. ეს უკანასკნელი ეგზავნება frying პან და ჩვენ გადავიდეთ მცენარეული ზეთი. შემდეგ დაამატე სოკო, რომ ბოსტნეული და ფრაის სანამ გაკეთდეს. რაისი boil სანამ ნახევარი მოხარშული და შემდეგ შერეული ბოსტნეული. ახლა ჩვენ შეავსოთ კომბოსტო ფოთლები და დააყენა კომბოსტო რულონები წელს saucepan. შეავსეთ ისინი მდუღარე წყალში და შეურიეთ კერძი საშუალო სითბოს სანამ დამზადდება.
საკონდიტრო ღუმელები ღუმელში
შემადგენლობა:
- მშრალი საფუარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- თბილი წყალი - 1,5 ელემენტი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - პინჩი;
- ფქვილი - 4 სტადიის.
შევსების მიზნით:
- მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- ბოლ - 2 ცალი.
მომზადება
შეურიეთ მშრალი საფუარი მარილი და შაქარი, და შემდეგ დაასხით წყალში. შემდეგ თანდათანობით დაასხით ფქვილში და ცომი, როგორც ბლინები, და whisking ყურადღებით whisk. შემდეგი, საფარი, დაფარავს პირსახოცი და დააყენა პან თბილ ადგილას 15 წუთის განმავლობაში გარეშე უვარგისი დრო, მოდით, რათა stuffing ამისთვის pies. ბოსტნეულის ზეთით, სანამ ოქროსფერი დაჭრილი ხახვი და კარტოფილი გაწმენდილი, მოხარშული და დაიბანეთ მისგან ყველა წყლით. მაშინ ჩვენ knead იგი საფუძვლიანად პიურე და ავურიოთ იგი შემწვარი ხახვი, podsalivaya გემოვნებით. გაიზარდა ცომს დაამატეთ ცოტა ზეთი, დაასხით მეტი ფქვილი და ისევ დაასრულა, სითბოს 15 წუთის განმავლობაში. ზედაპირზე მაგიდა sprinkled ერთად ფქვილი, ჩვენ აირჩიოთ off პატარა ნაჭერი ცომი და გააფართოვოს ის. განათავსეთ შევსება წრის ცენტრში და ნაზად გაანადგურე კიდეები. ჩვენ გაავრცელა pies on საცხობი უჯრა და გააგზავნეთ preheated ღუმელი 15-20 წუთის განმავლობაში.
კარტოფილი კარტოფილი
შემადგენლობა:
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით;
- კარტოფილი - 6 ცალი.
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კარტოფილი გაწმენდილი, გაბრწყინებული და დამსხვრეულია მსხალი გრეით ან კვების პროდუქტში. შემდეგ შედეგად მასობრივი of podsalivaem, წიწაკა და mix. პანში, ჩვენ სითბოს ნავთობისა და გავრცელებული კარტოფილის ცომი ერთად კოვზი. ჩვენ დავამატეთ და დავინახეთ დრენაკი თითოეულ მხარეს 3 წუთის განმავლობაში.