ვინ არ ცდილობდა პასტა კოტლეტებთან? პასტა ერთად cutlets სცადა ყველაფერი, და არა მხოლოდ სცადა, მაგრამ რა თქმა უნდა საზ ამ კერძი მრავალი წლის განმავლობაში და არასოდეს შეწყვეტს მიყვარს ეს ნაკლებად. და სიმართლე ისაა, რომ ეს რეცეპტები მარტივია და ხელმისაწვდომია ჩვენი უმრავლესობისთვის, ამიტომ რატომ არ დაუთმეთ სტატია ამ კულინარიულ კლასიკოსებს, როგორიცაა რეცეპტი multivariate ან ღუმელში.
როგორ საზ მაკარონი ერთად cutlets multivariate?
შემადგენლობა:
- ხორცი (ძროხის + ღორის) - 500 გ;
- ხახვი -1 ცალი.
- პასტა - 400 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
შემწვარი ძროხის ღორის ან ქათმის კარგად seasoned და შერეული გახეხილი on ჯარიმა grater ხახვი. გამოყენება წყლით გაჟღენთილი ხელებით, ჩვენ ვახდენთ ხსნადი ხორცით და ააფეთქეთ ისინი მულტივარქში კალათაში, რომელიც განკუთვნილია გამაგრილებელებისთვის.
თასი multivarki დაასხით წყალი და დააყენოთ თავზე კალათაში ერთად კოტლეტი. დახურეთ multivar ერთად lid, მითითებული "ორთქლის cooking" რეჟიმში 15 წუთი. ნახევრად steamed კოტლეტი ამოღებულ multivarka, წყალში ჩვენ იძინებს macaroni და დააბრუნოს კალათაში მისი თავდაპირველი ადგილი. 15 წუთის შემდეგ ჩვენი კერძი მზად იქნება.
მაკარონის რეცეპტი ღუმელში
შემადგენლობა:
- ადგილზე ძროხის - 500 გ;
- თეთრი პური - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სუფთა ოხრახუში - 1 bunch;
- გახეხილი "პარმეზანი" - პუნქტის 1/4;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სპაგეტი - 400 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
თეთრი პურიდან ამოვიღებთ ნამსხვრევებს. ოხრახუში ხელბეჭდი ხელები და მოთავსებული თასი ბლენდერში ერთად peeled ნიორი. გახეხეთ ოხრახუში ნიორი, სანამ ფორმა, დაამატეთ კუბურები, გახეხილი
მაშასადამე, ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ მაკარონი, არ არსებობს ტრიუკები, მაგრამ მხოლოდ ინსტრუქციას შევასრულებთ პაკეტში: სპაგეტი ჩაყარეთ მდუღარე წყალში, მზარეული 7-8 წუთი, დაიბანეთ და შეავსოთ ზეითუნის ან კარაქით.
ჩვენ ვემსახურებით კოტალებს ტომატის სოუსით და ახლად მომზადებულ მაკარონით. თუ სასურველია, დაამშვენეთ მწვანეთა და ყვავი ერთად დამატებითი ნაწილი ყველი.