იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს გაყინული ზღვის კოქტეილი, შესაძლებელი იქნება შეინარჩუნოს წვნიანი რბილი გემო და ზღვის სურნელი ბუნებრივი არომატი, რომელიც ხაზს უსვამს მათ საუკეთესო მხარეებს, შერჩევით უფლება თანხლებით. მიღებული კერძები ზღვის დარგის თაყვანისმცემლებს ძალიან აფასებენ.
რა შემიძლია საზრიანი ზღვის კოქტეილიდან?
რეცეპტები გაყინული ზღვის კოქტეილი შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი და ორიგინალური.
- ზღვის შეიძლება მოხარშული frying პან ნიორი, ხახვი, ბოსტნეულის ან laconically ერთად მარილი, წიწაკა და, თუ სასურველი, ერთად ლიმონის წვენი.
- თვითმმართველობის ემსახურება ან ადრე დაამატეთ სხვადასხვა კერძები, კოქტეილი არის მოხარშული დამარილებული წყალი და დასძინა, მწვანეთა და სანელებლები გემოვნებით.
- წარმოუდგენლად გემრიელი სალათები ზღვის პროდუქტების მონაწილეობით, სავსეა კლასიკური გასახარებით კარაქიდან და ლიმონის წვენიდან ან მაიონეზიდან.
- ზღვის არის შესანიშნავი კერძები ბრინჯით, მაკარონი, საცხობი პიცა და სხვა საჭმლის.
როგორ მოვამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი frying პანში?
თავდაპირველად ემზადება გაყინული ზღვის კოქტეილი frying პანში. პროდუქტი არ საჭიროებს წინასწარ გაყინვას, ხოლო სითბოს მკურნალობა შეიძლება დაუყოვნებლივ დაიწყოს. როგორც კი ყინულის დნება, ტენიანობის აორთქლება და ზღვის პროდუქტები რბილი ხდება, შეგიძლიათ ამოიღოთ კონტეინერი ფირფიტადან, ემსახურება ან გამოიყენოთ იგი მრავალფუნქციური კერძით.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 0,5 კგ;
- ნიორი - 3-4 კბილები;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ამ frying პან ნავთობის fry დაქუცმაცებული ნიორი კბილები.
- სურნელოვანი ზეთოვანი ზღვის პროდუქტები, fry შემდეგ thawing არაუმეტეს სამი წუთის, სეზონი.
- მიირთვით ზღვის პროდუქტები ბოსტნეულის სალათი, მწვანილი, შესაფერისი სოუსით.
როგორ გავყოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი?
მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ იცის, გაყინული ზღვის კოქტეილის მომზადება, ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი შეინარჩუნოს ნაზი და რბილი არომატი, ბუნებრივი არომატი. მოხარშული გაყინული კომპონენტები უბრალოდ უნდა მოიყვანონ boil და ყველი-გაყინული მზარეულის შემდეგ დუღილის არა უმეტეს ხუთი წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 0,5 კგ;
- წყალი - 1 ლ;
- მწვანილი - 1 bunch;
- მარილი - 1/3 ტონა;
- წიწაკა, წიწაკა.
მომზადება
- მოიყვანეთ წყალი, რომ დავამატოთ მარილი, დავამატოთ დაფური, წიწაკა, მწვანილი.
- ჩაყარეთ ზღვის კოქტეილი, მოხარშოთ 5 წუთი, დაასხით colander.
- მიირთვით ზღვის პროდუქტები ლიმონის წვენით, სოუსით, მწვანილით.
როგორ მოვამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი ნაღებით?
გაყინული ზღვის კოქტეილისგან შემდგარი კერძების გათვალისწინებით შემდგომი მომზადების მიზნით განსაკუთრებული ყურადღება უნდა დაეთმოს კრემის სოუსით. კრემი დადებითად ხაზს უსვამს ზღვის პროდუქტების დელიკატურ გემოვნებას, გაამწვავებს მათ უფრო მგრძნობიარე და დამატებითი სანელებლებით და სანელებლებით.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 0,5 კგ;
- ნაღები - 150 მლ;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- წაშლა კოქტეილი, დაამატეთ spoonful of სოიოს სოუსი, გაემგზავრება 30 წუთი.
- ცხიმიანი ხახვი ზეთი, დაამატეთ ნიორი, ყავისფერი წუთით.
- ჩაასხით კრემის, სოიოს სოუსი, წიწაკა, სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ცალკე შემწვარი ზღვის პროდუქტები, დაამატეთ სოუსი.
- გაითავისეთ გაყინული ზღვის კოქტეილი ნაღების სოუსით 5 წუთის განმავლობაში.
როგორ გაატაროთ გაყინული ზღვის კოქტეილი?
გაყინული ზღვის კოქტეილის მომზადება, ქვემოთ მოყვანილი რეკომენდაციების გათვალისწინებით, უზრუნველყოფს უნივერსალურ საჭმელს, რომელიც შეგიძლიათ ისარგებლოს პურის ნაჭრით ან გამოიყენოთ ყველა სახის სალათის შესაქმნელად. მარინადის შემადგენლობა, თუ სასურველია, შეავსეთ სანელებლებით თქვენი გემოვნების ან სხვა მწვანილი.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 0,5 კგ;
- სოიოს სოუსი - 50 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 1.5 ლიტრი;
- მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი - 0.5 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი 9% - 60 მლ;
- წიწაკა შავი - ¼ tsp;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- ოხრახუში - 0.5 მწნილი.
მომზადება
- Boil კოქტეილი, დაამატეთ ლიმონის წვენი, ოხრახუში.
- შეურიეთ სოუსით წყალი, მარილი, შაქარი, წიწაკა, ზეთი და ძმარი, მოიტანს boil.
- წამოაყენე კოქტეილი ბანკებში, დაასხით სოიოს სოუსით თითო-თითო სოუსით, დაასხით ყველაფერს მდუღარე მარინადთან, კორპისა და დისპეტჩერით ცივი შემდეგ გაგრილების შემდეგ.
სალათი გაყინული ზღვის კოქტეილი
სალათი რეცეპტი გაყინული ზღვის კოქტეილისგან შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი ვარიანტი, რომელიც ქმნის უნიკალურ ვერსიას snack კერძი. შემადგენლობა შეიძლება დაემატოს სხვა ბოსტნეულს, მწვანილს, სეზონზე სხვა გასახსნებით, შემოთავაზებული ინგრედიენტების ახალი დანამატების ჩანაცვლება.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 400 გ;
- კიტრი - 2 ცალი;
- პომიდორი - 4 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი და სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- ზღვის კოქტეილი მოხარშული ან შემწვარი ფინჯანში ორ წუთში.
- დაჭრილი კიტრი, პომიდორი, წიწაკა და ნიორი.
- შეურიეთ სოიოს სოუსი, ლიმონის წვენი და კარაქი, დაამატეთ მარილი და პილპილი.
- ისინი აერთიანებენ ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული და გასახდელი სალათი თასი, აურიეთ, აურიეთ მწვანილი.
როგორ მოვამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი ლუდისთვის?
უფრო მეტიც, თუ როგორ სწრაფად მომზადდეს გაყინული ზღვის კოქტეილი ლუდისთვის. გემრიელი არომატი და სურნელის არომატი წინასწარ შერწყმულია სოიოს სოუსით და ლიმონის წვენით. თუ სასურველი, მარინადში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხმელი ან სუფთა ნიორი, წიწაკა და სხვა სანელებლები.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 400 გ;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- დაიცვას კოქტეილი, rinse, გადინება.
- სანიშნეს სოიოს სოუსი და ლიმონის წვენი, mix, დატოვონ მაცივარი ნახევარი საათის განმავლობაში.
- განშლის ზღვის პროდუქტები sieve, საშუალებას იძლევა სანიაღვრე და გავრცელდა preheated ნავთობის.
- Fry გაყინული ზღვის კოქტეილი ლუდი მაღალი სითბოს 2-3 წუთის განმავლობაში, აღვივებს.
გაყინული ზღვის კოქტეილიდან
გაყინული ზღვის კოქტეილის მომზადების შემდეგ თქვენ საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ დამოუკიდებელი სასიამოვნო კერძი, რომელიც შეგიძლიათ ხარისხიანად გამოიმუშაოთ ოჯახი სადილით ან ღირსეულად სტუმრებისთვის. საჭიროა ხანგრძლივი მარცვლეულის ბრინჯის გამოყენება. სარჩელი ბასმატის ან მისი ნარევი ველური ბრინჯით.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 700 გ;
- ბრინჯი - 150 გ;
- გამხმარი კოჭა - 1 ც.
- სტაფილო და ხახვი - 1 ც.
- ლიმონი - 1/3 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- ფრაის კოქტეილის preheated ზეთი ერთი წუთით.
- სანიშნეს Ginger, სტაფილო და ხახვი, Fry 5 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ბრინჯი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა.
- ჩაასხით კომპონენტები მდუღარე წყალში 1.5 სმ საფარისგან.
- ჭურჭლის კერძი წყნარ ცეცხლში 30 წუთიანი სახურავის ქვეშ, მოაშოროთ.
- სანიშნეს ლიმონის წვენი, აურიეთ კერძი და ემსახურება.
როგორ მოვამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი სპაგეტით?
თუ გაყინულ ზღვის კოქტეილს მოამზადებთ ნაღებით და დაამატეთ პასტა, შეგიძლიათ ისარგებლოს იტალიური სამზარეულოს კერძიდან. ისინი დაეხმარება ეფექტურად გაუმკლავდნენ რეკომენდაციის შემუშავებას შემდეგი რეცეპტიდან და მასში შემოთავაზებული კომპონენტების პროპორციით.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 500 გ;
- სპაგეტი - 250 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ყველი - 200 გ;
- იტალიური მწვანილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 40 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- დაიცავი ზღვის კოქტეილი, მოვხარშოთ 1-2 წუთი, იშლება გადინება.
- ნავთობის შემწვარი ნიორი, დააგდეს.
- სანიშნეს ზღვის პროდუქტები, ყავისფერი ერთი წუთით.
- ჩაასხით კრემში, სეზონი მარილი, წიწაკა, მწვანილი, გახეხილი ყველი.
- შეურიეთ სპაგეტი ერთად გაყინული ზღვის კოქტეილი სოუსით და ემსახურება მწვანეთა.
გაყინული ზღვის კოქტეილი პომიდორით
გაყინული ზღვის კოქტეილის საჭმლის რეცეპტების შესწავლა, თვალები იზიდავს ზღვის პროდუქტს ახალი პომიდორით. ერთი რეცეპტის შესრულებით, შესაძლებელი იქნება არა მხოლოდ კულინარიული შემადგენლობის დიდებული გარეგნობის შეფასება, არამედ მისი გემრიელი გემო, სიმკვეთრისა და ფიქსაციის ხარისხი, რომელიც შეიძლება მორგებული იყოს.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 800 გ;
- პომიდორი - 150 გ;
- აისბერგი და პეკინის კომბოსტო - 1/3 კომბოსტო;
- სოიოს სოუსი - 20 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 60 გ;
- ნიორი (არასავალდებულო) - 1 კბილი;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- კოქტეილი, რომელიც გავრცელებულია ცხიმის შემცველ პანელში, ცხიმიანი აორთქლების შემდეგ.
- სანიშნეს სოიოს სოუსით და ნიორი, თბილი რამდენიმე წუთის.
- მას შემდეგ, რაც გაგრილების დაამატეთ ზღვის პროდუქტები აისბერგს და კომბოსტოს, წამოაყენონ პომიდორი, სეზონი მარილი, წიწაკა, კარაქი და მწვანილი.
პიცა გაყინული ზღვის კოქტეილით
მომდევნო რეცეპტი მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ გადაუწყვეტია, როგორ უნდა მოამზადოს გემრიელი გაყინული ზღვის კოქტეილი, რათა მიიღოთ საუკეთესო კვება. პიცა ზღვის პროდუქტები შეიძლება წარმოუდგენლად გემრიელი და appetizing. ცომი შეიძლება ჩაიძიროს გამოცდილი სახლის რეცეპტით ან მზად არის.
შემადგენლობა:
- ცომის პიცა - 500 გ;
- ტომატის სოუსი - 4-5 სტადიის. კოვზები;
- ზღვის კოქტეილი - 500 გ;
- მოზარარელა - 100 გ;
- მძიმე ყველი - 50 გ;
- თეთრი ღვინო - 0,5 ჭიქა;
- ზეითუნის ზეთი, ზეთისხილი ან ზეთისხილი, რეჰანი.
მომზადება
- ზღვის ზეთი რამდენიმე საათში ნავთობს, ღვინოში დაასხით, 3 წუთის განმავლობაში.
- გააფართოვოს ცომი სოუსით, გავრცელებული ზღვის პროდუქტები, მოცარელა და ზეთისხილი თავზე.
- ყურძნის პროდუქტის ყურძენი, 15-20 წუთი 200 გრადუსიანი წვენით.
პალედან გაყინული ზღვის კოქტეილი
კომბინირებული ბრინჯი გაყინული ზღვის კოქტეილის, ბოსტნეულისა და შემდეგი რეცეპტის მარტივი რეკომენდაციების გათვალისწინებით, თქვენ შეძლებთ გააცნობიერონ ესპანეთის სამზარეულოს ყველა დიადი და დააგემოვნოთ ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები. აპეტიციურად, სურნელოვანი paella არ დატოვებს გულგრილი ნებისმიერი ამ გურმანი ან უბრალოდ შეყვარებული გემრიელი კერძები.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 500 გ;
- ბრინჯი - 250 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მწვანე ბარდა - 100 გ;
- ტომატის პიურე - 200 გ;
- სიმებიანი ლობიო - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 0,5 ცალი.
- ზაფრანა - 0,5 ტ.
- ლიმონი - ¼ ცალი;
- მარილი.
მომზადება
- ზღვის ფრაის ზეთი 2 წუთის განმავლობაში.
- შეავსეთ ზაფრანი მდუღარე წყალში.
- ცალკე fry in ხახვი, დაამატეთ რაისმა, თბილი up რამდენიმე წუთი.
- ჩაასხით croup ერთად მდუღარე წყალში საფარი 1.5 სმ, დაამატეთ ტომატის და ზაფრანა, მომზადება კერძი ქვეშ lid 10 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ბარდა, წიწაკა, ლობიო, გააგრძელეთ საზრიანი, სანამ არ შეიწოვება ტენიანობა.
- ჩაიშალოს ზღვის პროდუქტები, ლიმონის ნაჭერი, მწვანილი, ნება მათ brew.
გაყინული ზღვის კოქტეილი Multivariate - რეცეპტი
შემდეგ ინფორმაციას დაგეხმარებათ გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გაყინული ზღვის კოქტეილი მრავალხარისხოვანი ხელსაწყოთი. გარდა ამისა კლასიკური მდუღარე და frying, ზღვის პროდუქტები შეიძლება ჩაქრობას ნაღების ან არაჟანი სოუსით, დასძინა ნიორი ან ხახვი გემოვნებით.
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 500 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- ლიმონი - ¼ ცალი;
- მარილი, წიწაკა, პროენკალული მწვანილი.
მომზადება
- ზეთით "Bake" fry ხახვი.
- დაამატეთ thawed კოქტეილი, fry ერთად 2 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ლიმონის წვენი. არაჟანი, მარილი, წიწაკა და მწვანილი.
- Stew გაყინული გაყინული ზღვის კოქტეილი არაჟანი წელს "Quenching" რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში.