საჭმლის ხანგრძლივობის საკითხი, სამწუხაროდ, ძალიან იშვიათად გვეშინია. ჩვენ შეშფოთებულია, რომ როდესაც ჩვენ საჭმელად, რამდენად არის კალორიული, ცხიმი, საზიანო, მაგრამ ჩვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის ეს ზრუნვა საკმარისი არ არის.
მას შემდეგ, რაც მსოფლიოს მოსახლეობის უმრავლესობა გარკვეულწილად განიცდის საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გარკვეული სახის დარღვევას, რამდენად სურდა საჭმლის საჭმლის მომწესრიგებელი საკითხი უფრო ხშირად უნდა მოინახულოს ჩვენი ნათელი ხელმძღვანელები.
ბუნებრივია, რომ შეიტყო ციფრები და მონელების ალგორითმი, ჩვენ გვესმის, რომ ჩვენი stomachs არის ყველაზე გავრცელებული სასადილო.
მონელების ალგორითმი
იმისათვის, რომ საჭმელს კარგი ადამიანისთვის მიეწოდოს, ეს უნდა იქნას დამუშავებული მჟავებით და ფერმენტებით და მხოლოდ ამის შემდეგ, ქიმიური ელემენტების გადაქცევას, სისხლში დაიშლება. ეს სისხლი გადის ღვიძლში, სადაც გადის ფილტრაცია - ხასიათდება ნეიტრალიზება, ვიტამინები , გლუკოზა და მიკრო და მაკრო ელემენტები უცვლელი რჩება.
იმისათვის, რომ საკვები უკეთესად გაჯანსაღდეს, აუცილებელია წარმოიდგინოთ, რა ხდება შიგნით. მთელი პროცესი იწყება პირში - ის დაითხოვს ნერწყვის და კბილი chop საკვები. შემდეგ საყლაპავის გასწვრივ კუჭში გადადის, საკვები მჟავა და კუჭის წვენით მკურნალობს. ნაწლავში ერთხელ მკურნალობა ნაღვლისა და პანკრეასის კუჭ-ნაწლავის ფერმენტებთან. აქ ნაწლავთა კედლების საშუალებით, ყველაფერი სასარგებლოა შთანთქმის, ხოლო შემდგომი სისხლით არის გაფილტრული. ნაწლავის რჩება gruel, "ტორტი", რომელიც მიდის შემდგომი შევიდა მსხვილი ნაწლავის. იქიდან, წყალი გაჟღენთილია და განავლით იქმნება.
ეს მთელი პროცესი (დეფეკაციის ერთად) შეიძლება 10 საათამდე დასჭირდეს!
ხანგრძლივობა მონელების
დასაწყისისთვის, გაითვალისწინეთ, რამდენად კუჭ-ნაწლავის საჭმლის მომნელებელია. თითოეული პროდუქტის კატეგორიის მონაცემები სამაგალითოა და საიმედოა მხოლოდ ნედლეულის შემთხვევაში, რომლებიც შეჭამენ პროდუქტებს სხვა ჯგუფებისგან.
საჭმლის უკეთ ათვისებისთვის რეკომენდებულია მხოლოდ საჭმლის მონელების საჭმელი მხოლოდ საჭმლის მონელების ხარჯზე. ამ შემთხვევაში, თერმულად დამუშავებული საკვები, უცნაურად საკმარისი, არის digested აღარ. ამის მიზეზი ის არის, რომ სამზარეულოს დროს, საკვების სტრუქტურა, ისევე როგორც საკუთარი ფერმენტები, განადგურებულია.
ასევე, ცხელ კვებაზე მოხმარებას უფრო ხანგრძლივი (უფრო საფუძვლიანი) ასიმილაცია, ვიდრე ცივი ერთი. აქ პასუხი კიდევ უფრო მარტივია. თუ ცილა სურსათის საკითხია, მაშინ მას არ აქვს დრო, რომ დაიჯეროს ცივი ფორმაში. ეს არის სწრაფად ნაწლავებიდან ნაწლავში, სადაც თავის მხრივ უკვე უკან არის ნახშირწყლები (სწორედ მათი ასიმილაცია ხდება). აქედან გამომდინარე, ციყვი კვლავ ბიზნესშია. ამრიგად, მცირე ნაწლავში ჩასვლამდე, ბაქტერიები, რომლებიც დაუღალავი საკვებია, გამრავლებას იწყებენ, რაც იწვევს შეშუპებას, აფეთქებას, შეკრულობას.
მოდი ვნახოთ, რამდენი საკვები საჭმლის მომნელებელია სხვადასხვა კატეგორიებში:
- ბოსტნეული, ხილი, წვენები - 20-40 წთ;
- თხილი, მარცვლეული - მდე 3 საათი;
- რძე - 2 საათი;
- კოტეჯი ყველი - მდე 5 საათი;
- თევზი - 30 წუთი;
- ფრინველი - 2 საათამდე;
- ძროხა - 3 საათი;
- ღორის - მდე 5 საათი.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ უფრო მარტივი განყოფილება. ნახშირწყლების საკვები, როგორც წესი, სწრაფად შეიწოვება. შემდეგი არის ცილის საკვები, შემდეგ ცხიმი, და ბოლო, მეოთხე კატეგორიაში, არის საკვები, რომელიც digest ძალიან რთული, ან არ digested ყველა. მეოთხე ჯგუფი, უცნაურად საკმარისია, შეიცავს "უვნებელ" ყავსა და ჩაას რძით, დაკონსერვებული საკვები.
თუ ჭამს ახალი ნაწილი საკვები, ხოლო წინა ჯერ კიდევ არ გადაეყარა კუჭის to ნაწლავის, overcooked საკვები უბრალოდ poke მეშვეობით, როგორც ეს არის ნაწლავის, და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გამოიწვიოს არაფერი კარგი. იგივე მოხდება, როცა წყალი სვამს წყალს - ჩვენ ამას გულისხმობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გასწვრივ. ამიტომ, წყალი რეკომენდირებულია დალევა 2 საათის შემდეგ.
ეს არ არის ძნელია შეცვალოს საჭმლის მონელების ეს სისტემა - ცდილობენ ჭამა საკვების იგივე მონელების დრო. საღამოს, ჭამა მხოლოდ 1 და 2 კატეგორიიდან (ცილები და ნახშირწყლები), საჭმლის გამომუშავება. და არ ჩაიყვანა ჩაის და ყავის ნარევები რძით .