Როგორ გახსენით ღვინო კორსკრეის გარეშე?

ეს, სავარაუდოდ, ყველასთან მოხდა - მათ სურდათ, მადლობა ღვინის ჭიქით, ღვინის ბოთლი იყიდეს, მაგრამ არ იფიქრებდნენ, როგორ გახსნიდნენ მას, იმ გაგებით, რომ ისინი არ იღებდნენ კორკსკს. და ახლა რა უნდა გააკეთოს, როგორ გახსნას ღვინო spin გარეშე? აღმოჩნდება, რომ ეს ამოცანა არც თუ ისე რთულია და ერთზე მეტი რეკომენდაციაა, თუ როგორ შეუძლია ადვილად გახსნას ღვინო სპინზე.

როგორ უნდა გახსენით ღვინის ბოთლი კორრების გარეშე?

  1. თუ ხელები იზრდება ადგილას და სახლში არის ხრახნი, ხრახნიანი და შტრიხები, მაშინ ბოთლი გაიხსნება მათი დახმარებით. პირველი ხრახნიანი ხრახნიანი კორკი, და შემდეგ გაიყვანოს pliers ამისთვის ხრახნიანი. პატარა ძალისხმევა და ბოთლი ღიაა.
  2. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ კორკსკრემი პენკნიით. იგი უნდა მივიღოთ სიღრმეში კორპუსში, შემდეგ კი, მარჯვენა კუთხის დანით დაჭერით, ბოთლიდან ამოიღეთ კორკი.
  3. მაგრამ როგორ უნდა გახსნას ღვინო კორსკრეის გარეშე, თუ არ არის სახლში დანა და არც იარაღები? თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ზრდის კორპის შიგნით. მაგრამ ის ყოველთვის არ მუშაობს, ასე რომ, პირველ რიგში საჭიროა ბოთლის ქვედა ნაწილში თქვენი პალმის დაბლა ან ბოთლის ირგვლივ ბოთლის ირგვლივ (სამჯერ ისევ სამი, წინააღმდეგ), ან ბოთლი კედლით ჩამოყრიან, 10-ით მიუთითეთ და ბოთლის თავდაპირველი პოზიციის დაბრუნება. მას შემდეგ, რაც ერთი შეასრულოს ერთი შემოთავაზებული ქმედებები, plug შეიძლება ადვილად მივიღებთ თითის შიგნით ბოთლი.
  4. შეგიძლიათ კვლავ შეეცადოთ დააყენოთ კორპუსი ბოთლის გარეთ. ამ პალტისთვის პალმის ბოლოში არ არის საკმარისი, საჭიროა რაღაც უფრო მნიშვნელოვანი. მაგალითად, პლასტმასის ბოთლი წყლით ან სქელი წიგნით ივსება. სრული პლასტმასის ბოთლის შუა ღვეზელ ბოთლის ქვედა ნაწილში იკვრება, სანამ კორკი "შიგა" შუა ნაწილამდე მიდის, მაშინ ხელიდან შეიძლება ამოიღონ. ან იკვებეთ სქელი წიგნის მოცულობის ფესვი ღვინის ბოთლის ქვედა ნაწილში, სანამ გაჩერებულა ადვილად ამოღებული ხელებით. და თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ბოთლი ფეხსაცმლის ქუსლქვეშა, ქუსლი და კედელი, სანამ კისერი გამოდის კისერიდან ისე, რომ ადვილად გამოყვანილია ხელით.
  5. თუმცა, იშვიათად, ძალიან "ჯიუტი" საცობებია, რომლებსაც არ სურთ თავიანთი გაბრაზება გაუკეთონ ნებისმიერ საბაბს. მაშინ არსებობს მხოლოდ ერთი გზა - ჩახშობის საცურაო დანა და თანდათან დააყენებს მას შიგნით. ღვინო, რა თქმა უნდა, ერთად crumbs იქნება, მაგრამ მისი გემო არ დაკარგავს. დასასრულს, სასმელი და გადინების შეიძლება იყოს ნარჩენების კორპის.

რამდენად შეიძლება ინახებოდეს ღია ღვინო?

ღვინის გახსნა, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი მისი დასრულება. ამ შემთხვევაში კითხვა ჩნდება: რამდენად შეიძლება იყოს ღია ღვინო ინახება, როგორ და სად უნდა გააკეთოს ეს? დაუყოვნებლივ უნდა გვახსოვდეს, რომ ხანგრძლივი ღვინის შენარჩუნება ის არ აღმოჩნდება - საჰაერო კონტაქტში ის აუცილებლად გახდება oxidized. და ამ პროცესის თავიდან აცილება შეუძლებელია, ოდნავ შენელდება. ოქსიდაციის მაჩვენებელი ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული. და საჰაერო ხომალდზე ბოთლში ხაფანგში და შაქრის ოდენობით ღვინოში და ტემპერატურა, სადაც ღვინო ინახება. თბილი ოთახში და ნაკლები ღვინო დარჩა ბოთლში, სწრაფად სასმელი გადაქცევა ძმრით. ჩვეულებრივ, გახსნის შემდეგ რამდენიმე საათის განმავლობაში ღვინო შეძლებს შეცვალოს გემო და არომატი, ხოლო რამდენიმე დღის შემდეგ შეუძლებელი იქნება ასეთი ღვინის მიღება. ამიტომ, პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის შემცირების რაოდენობა საჰაერო ბოთლში, ღვინო დაასხით პატარა კერძებით. შემდეგი, ბოთლი უნდა იყოს მჭიდროდ clogged. თუ ღვინო თეთრია, მაშინ უნდა განთავსდეს მაცივარში ქვედა თაროზე და შეინახოს არა უმეტეს 1-2 დღე. წითელი ღვინო დარჩება იმავე პერიოდში ოთახის ტემპერატურაზე - მას არ სჭირდება ცივი. მაგრამ თუ თქვენ არ დაასრულა ღვინის კატეგორიაში ძლიერი, მაგალითად, პორტი, შერი, მაშინ შეიძლება ინახება მდე 2-3 კვირის განმავლობაში.

ზოგადად, ფრანგულმა თქვა, რომ თუ ღვინის ბოთლი გაიხსნა, არ დაამთავრეთ, მაშინ არ უნდა გახსენით ბოთლი. ამიტომ ვუსმენთ ღვინის ამ მოყვარულებს და ვცდილობთ, რომ წინასწარ დავუმტკიცოთ ჩვენი სიძლიერე, ისე, რომ ღვინო არ გააფუჭოს და შეინახოს იგი uncorked ბოთლში.