მაშინაც კი, პოსტი გსურთ განებივრებულია თავს სხვადასხვა კერძები და არ გახდება შიმშილი. ამ სტატიაში, ჩვენთან გელაპარაკებთ გემრიელი ბლინების დამზადების შესახებ.
რეცეპტი მჭლე fritters
შემადგენლობა:
- გაფილტრული წყალი - 350 მლ;
- მშრალი საფუარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი არის პატარა - pinch;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
თასში დავასხათ თბილი წყალი, შაქარი, მარილი და სუფთა ფქვილი საფუარი. ჩვენ დავუმატოთ ერთგვაროვანი თხევადი ცომი, დაფარავს ფილმს და ამოიღეთ სითბო. საათის შემდეგ გაზრდის მოცულობას და ზედაპირზე გამოჩნდება პატარა ბუშტები. ახლა, შერევის გარეშე, ყურადღებით წაიღეთ კოვზი და წამოაყენეთ ცხიმიანი პანზე ზეთით. Fry მჭლე აყვავებულ fritters on საფუარი ორივე მხარეს მცირე ცეცხლი სანამ ოქროს ქერქი. შემდეგ პატარა საშრობი მათ სამზარეულო პირსახოცი ჭარბი ცხიმი და მსახურობდა თბილი ერთად თხევადი თაფლი ან jam ohm!
ფრიტებში საფუარი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- თბილი წყალი - 250 მლ;
- შაქარი - 2 ც.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- მშრალი საფუარი - 1 ტ.
მომზადება
ჩვენ შევამსუბრეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი და მშრალი მყუდრო საფუარი. შემდეგ ნაზად შეიყვანეთ შედეგად მშრალი ნარევი შევიდა თბილი წყალი, mix, მოიცავს ერთად ხელსახოცი და ამოიღონ მოიმატებს თბილ ადგილას. ჩვენ ზუსტად 1 საათს მივუთითებთ და ამავდროულად ჩვენ ვამზადებთ სტაფილოებს: ჩვენ ვბანალებთ, გაწმინდეთ და გავაფართოვებთ პატარა გრადუსზე. შემდეგი, დააყენა ცომი up და ავურიოთ კარგად. Pans preheat წინასწარ, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი და გავრცელებული ცომი ერთად სველი კოვზი. Fry ბლინები ორ მხარეს, რომელიც წითელი ფერის, და შემდეგ ემსახურება, sprinkled ერთად ფხვნილი შაქარი.
ფრიტებთან ერთად ვაშლი კანზე
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 500 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მშრალი საფუარი - 5 გ;
- წყალი - 500 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ფქვილი არის მარილი, შაქარი, მშრალი საფუარი და ვანილის შაქარი. ვაშლი გარეცხილი, მშრალი და გახეხილია დიდი გრეით. ფქვილის ნარევიდან დაამატეთ თბილი გაფილტრული წყალი, მცენარეული ზეთი და ვაშლის ნარევი. დავრჩებოდით კოვზით და დატოვეთ ცომი თბილი ადგილიდან. ჩაასხით frying პან, დაასხით ცოტა ზეთი, გავრცელდა მჭლე fritters მშრალი საფუარი ერთად კოვზი და Fry მეტი საშუალო სითბოს, დაფარვის სახურავი.