"მამაკაცის სიზმრები" სალათი არის შესანიშნავი ბუჟეტი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს სადღესასწაულო მაგიდაზე ან მისი ჰარმონიული გემოთი დღე-ღამის განმავლობაში. პირველი დეგუსტაციის შემდეგ, კერძი პრიორიტეტულ კულინარიულ კომპოზიციებს შორის სიამაყის ადგილს მიიღებს.
როგორ მოვამზადოთ სალათი "მამაკაცის სიზმრები"?
მომზადება სალათი "მამაკაცის სიზმრები", ინგრედიენტები დასჭირდება მარტივი და ყველაზე ხელმისაწვდომი. ავთენტური ვერსიით, მოხარშული ძროხის მოხარშული კვერცხი, პიკელებული ხახვი და გახეხილი ყველით. თითოეული ფენა, გარდა ზედა, არის მოსაკლავად და გაჟღენთილია მაიონეზი.
- როდესაც ხორცით ხორცით, ხახვი, სტაფილო, ლაურეა, პია წიწაკა და სხვა სანელებლები. შებოლილი ხორცით ძეხვი, ძეხვი, ქათამი, ღორის და კიდევ თევზი.
- სალათი ხახვი სასიამოვნოა სალათი ჯიშების არჩევისთვის. დაჭრილი, ვაშლის ან ღვინის ნაზავის წყალს წყლით წყლით 2: 1-ით და 20 წუთში დატოვებს. ადრე გამოყენება, სანიაღვრე სითხე.
- ყველი ხშირად იყენებს მძიმე ჯიშებს, მაგრამ არსებობს საჭმლის ვერსიები და მდნარი ძეხვის პროდუქტი.
- ადრე ემსახურება, snack დარჩა რამდენიმე საათის განმავლობაში გაჟღენთილი მაცივარი.
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი არის კლასიკური რეცეპტი
კლასიკური "მამაკაცის სიზმრები" სალათი, მიუხედავად იმისა, რომ ლაკონური კომპოზიცია ყოველთვის იწვევს დადებით ემოციებს, პირველ სასამართლოში. თუ ხორცსა და კვერცხს წინასწარ მოვჭამთ ხახვს, ხახვიანი ხორცით, მაშინ დამსვენებელს ამზადებს მხოლოდ რამდენიმე წუთი. კომპონენტები უბრალოდ კეთდება ფენების კერძიზე ან გამოიყენეთ სპეციალური ბეჭედი ფორმის სალათები.
შემადგენლობა:
- ძროხის მოხარშული - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- სალათი ხახვი და ყველი - 100 გ;
- ძმარი ღვინო - 4 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, მაიონეზი.
მომზადება
- მოვხარშოთ ძროხის, დაჭრილი შევიდა ბოჭკოვანი, როგორც პატარა, რაც შეიძლება.
- გახეხეთ ყველი და მოხარშული კვერცხი.
- ჩაასხით ხახვი 20 წუთის განმავლობაში წყლის და ძინის ნარევი, დაჭრილი ხახვი.
- კერძი არის ჩაყრილი ფენების პიკელებული ხახვი, საქონლის ხორცი, კვერცხი, promazyvaya მიღების მაიონეზი და podsalivaya.
- ბოლო ფენა ყველია.
- დატოვეთ "მამაკაცის სიზმრები" სალათი 4 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი.
სალათი "მამაკაცის ოცნებები" ძროხის რეცეპტით
განსაკუთრებული გემოვნებაა მომზადებული სალათი "მამაკაცის სიზმრები" ძროხის წვნიანი, მოხარშული შებოლილი. ამ შემთხვევაში შესაძლებელი იქნება დროდადრო დაზოგოს ხორცით ხორცი, რომელსაც მიღებული აქვს საბოლოო ჯამში არანაკლებ შთამბეჭდავი შედეგი. საჭმლის შემადგენლობა დაემატება მწიფე ბროწეულის მარცვლებს, რომელიც უნდა განთავსდეს ბოლო ფენის გვერდით.
შემადგენლობა:
- წვნიანი ხორცი - 200 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- ვაშლის ძმარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, მაიონეზი, მწვანილი.
მომზადება
- ნარევი წყლის და ძმარი marinated ხახვი დაჭრილი.
- გაანადგურა თხელი ძროხის ზოლები, მოხარშული ყველი და მოხარშული კვერცხი.
- ბოლოში სალათი bowl ქმნის მშვილდი გარეშე marinade, ძროხის, კვერცხი, promazyvaya თითოეული ფენა მაიონეზი.
- შეასრულეთ დიზაინი კერძი ფენის ყველით.
- 2-3 საათის შემდეგ სალათი "მამაკაცის ოცნებებით" გაფორმებულია მწვანეთაგან და ემსახურება.
"კაცის სიზმრები" სალათი ქათმის რეცეპტით
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი შებოლილი ქათმისგან შორს არის კლასიკური ვერსიიდან, როგორც კომპოზიციაში, ასევე გემოვნებით. თუმცა, ასეთი snack იქნება შთაბეჭდილება tasters არანაკლებ ჩვეულებრივი, ნათელი ჰარმონიული კომბინაცია ინგრედიენტები და პირში-მორწყვა piquancy. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე შებოლილი მკერდისა და ხორცის ფეხები.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათამი - 200 გ;
- ანანასი და სიმინდი - 0.5 ბანკი;
- ხახვი - 0,5 ცალი;
- ყველი - 200 გ;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- კაკალი - 100 გ;
- მარილი, მაიონეზი, მწვანილი, მცენარეული ზეთი.
მომზადება
- Fry on სოკო ერთად ხახვი, მარილი და პილპილი.
- Lay სოკოს frying, თხილი, ანანასი, დაჭრილი ქათმის და სიმინდის ფენების, savor მაიონეზი.
- ყავის მადუღარა ყველით.
- 2-4 საათის შემდეგ, "მამაკაცის სიზმრები" სალათი ქათმის მწვანე sprigs და ემსახურება.
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი ძეხვით
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება შესრულდეს ძეხვეული პროდუქტების საშუალებით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის როგორც გამომცხვარი ღორის, კარბონატი და ბალიკი, და მოხარშული შებოლილი ან შებოლილი ძეხვი. ხახვი, ისევე როგორც კლასიკური ვერსია კერძი, უნდა წინასწარ marinated ძმარი ან marinade დამატებით მარილი და შაქარი.
შემადგენლობა:
- ძეხვი - 250 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ხახვი marinated - 100 გ;
- ყველი - 130 გ;
- მარილი, მაიონეზი.
მომზადება
- დაქორწინებული ხახვი.
- დაჭრილი შევიდა ზოლები, როგორც პატარა, რაც შეიძლება ძეხვი.
- რძის ყველი.
- მოხარშული კვერცხები გაწმენდილია, ცალკეული ციყვი კი ცირკლები და ილანები არიან.
- ჩაიცვი სალათი თასი ან ჩამოსხმული ბეჭედი ხახვი, ციყვი, ძეხვი, შემდეგ იოლქსი.
- თითოეული ფენა მაიონეზით არის დამონტაჟებული და, საჭიროების შემთხვევაში, დაემატება salting.
- თავზე გახეხილი ყველით.
- დატოვე სალათი ძეხვი "მამაკაცის სიზმრები" რამდენიმე საათის განმავლობაში გაჟღენთილი.
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი ღორის ერთად
მკვებავი, nutritious და სრულფასოვანი სალათის სალათი "მამაკაცის სიზმრები" ღორის ერთად. ხორცი უბრალოდ მოხარშულ წყალში მოხარშული ან სანელებლებისა და სანელებლების გარდა, ან ღუმელში გამომწყვდეულობს, რის შემდეგაც მოჭრილი საუკეთესო ჩალისაა. ხარისხობრივად გამდიდრდებიან და განაახლოთ კიდევა და სოიოს სოუსით დაამატეთ მადის გემო.
შემადგენლობა:
- ღორის - 300 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ხახვი marinated - 100 გ;
- ახალი კიტრი - 1 ც.
- ყველი - 150 გ;
- მარილი, მაიონეზი, სოიოს სოუსი.
მომზადება
- მარინე წინასწარ მშვიდი.
- დაჭრილი ღორის და კიტრი, მოხარშული ყველი და მოხარშული კვერცხი.
- ჩაყრის კერძი ხახვი, შემდეგ ხორცის, კიტრი და კვერცხი, promazyvaya ფენების ერთად ნაზავი მაიონეზი და სოიოს სოუსით.
- დასრულდა დეკორატიული snack ერთად ფენის გახეხილი ყველი.
- დატოვე კერძი რამდენიმე საათის განმავლობაში soak და ემსახურება.
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი კარტოფილით
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი კარტოფილით არის რეცეპტი, რომელიც ხორციელდება ხახვითა გარეშე, ნაცვლად იმისა, რომ ის შეფუთული კიტრი და პიკელებული სოკო დაემატა. ხორცის კომპონენტის შეიძლება მოხარშული საქონლის ხორცი, ღორის, ქათმის ან ლორი. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ მძიმე ყველით მდნარი ძეხვი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული, შებოლილი ხორცი ან ლორი - 200 გ;
- კარტოფილი - 2-3 ცალი.
- კვერცხი - 4 ცალი;
- პიკელებული სოკო - 100 გ;
- პიკელებული კიტრი - 1 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- მარილი, მაიონეზი.
მომზადება
- შეჭამა grater on grater ერთიანი და გაწმენდილი კარტოფილის, დასტის ქვედა ფენა.
- შემდეგი ფენის დაჭრილი marinated სოკო, შემდეგ ლორი, კიტრი და გახეხილი კვერცხები.
- თითოეული ფენა მაიონეზით არის არომატით.
- საფარის სალათი "მამაკაცის სიზმრები" კარტოფილი გახეხილი ყველით და ცოტა იშვიათად.
"ადამიანის სიზმრები" ვაშლით
არაჩვეულებრივად გემრიელი სალათი "მამაკაცის სიზმრები" ვაშლით იქნება ძალიან დაფასებული მყუდრო გემრიელი და მგრძნობიარე გემოვნების კომბინაციის მხარდამჭერები. დაჭრილი თხელი ჩალის და seasoned ერთად ლიმონის წვენი, რათა თავიდან ავიცილოთ darkening, ხილის მერქნის გარდაქმნას მახასიათებლები კლასიკური snack.
შემადგენლობა:
- ძროხა - 300 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ხახვი marinated - 100 გ;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ყველი - 100 გ;
- მარილი, მაიონეზი.
მომზადება
- Boil, გრილი, დაჭრილი შევიდა ზოლები ძროხის.
- ანალოგიურად, გაანადგურა ვაშლი, გაახანგრძლივოს ლიმონის წვენი, აურიეთ.
- Wipe მოხარშული კვერცხი და ყველი.
- Lay out layers, promazyvaya მაიონეზი, ხახვი, ხორცი, ვაშლი და კვერცხი.
- დაასხით ყველით, ნება მათ soak.
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი ბროწეულით
"მამაკაცის სიზმრები" სალათი, რომლის რეცეპტი მოგვიანებით წარმოდგენილი იქნება კვერცხის გარეშე, მაგრამ ბროწეულის თესლით, რომელიც გემოს სასიამოვნო სიამოვნებას აძლევს. ხახვი უნდა იყოს marinated ერთად დამატებით ძმარი ან ლიმონის წვენი. გადაჭარბებული სიმკვეთრე შეიძლება წინასწარ განისაზღვროს წვეთოვანი ხახვიანი წიწაკა ერთი წუთით მდუღარე წყლით.
შემადგენლობა:
- ძროხის - 350 გ;
- garnet - 1 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- არაჟანი და მაიონეზი - 100 გ;
- ყველი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა, ძმარი, შაქარი.
მომზადება
- მოვხარშოთ და დაჭრილი ძროხის, სეზონი ერთად ნაზავი მაიონეზი და არაჟანი, წიწაკა, გაემგზავრება გაჟღენთვას.
- მარილიანი ხახვი დაჭრილით, ძმარი, შაქარი და მარილი ზღვის წყალში.
- ბოლოში სალათი თასი წამოაყენა ხორცი და შემდეგ marinated ხახვი, რომელიც სეზონი დარჩენილი ნაზავი მაიონეზი და არაჟანი და sprinkle ერთად ყველი.
- ზემოდან გადმოიტანეს ბროწეულის თესლი და მიეცით საჭმლის გაცივება.
"კაცის ოცნება" ანანასი - რეცეპტი
მომზადებული სალათი "კაცის სიზმრები" ანანასი აქვს მსუბუქია და დელიკატური გემო, ნაკლებად კალორია. როგორც ხორცის კომპონენტი სასურველია მოხდეს მოხარშული ქათმის ფილე, რომელიც განსაკუთრებით ჰარმონიულად შერწყმულია ანანასის მოჭრით. სალათის კომპონენტები შეიძლება სალათის თასში იყოს ან შერეული და მოხდეს ტკბილი წიწაკის ნახევარი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 250 გ;
- ანანასი - 70 გ;
- ხახვი - 0,5 ცალი;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- ყველი - 50 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1-2 ცალი.
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- მოხარშული ქათმის და დაკონსერვებული ანანასი.
- სანიშნეს marinated ხახვი და გახეხილი ყველი.
- სეზონის მასა მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, გავრცელებული წიწაკაზე ნახევარწირი და ემსახურება.
"მამაკაცის ოცნებები" სალათი თევზი
შემდეგი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მიიღოს სალათი "მამაკაცის სიზმრები" თევზი. ამ შემთხვევაში გამოიყენეთ თევზის ან დაკონსერვებული თევზი ან მსუბუქად დამარილებული ან შებოლილი ფილე. ნაცრისფერი ყველის ნაცვლად, მოხარშული ბრინჯის შემადგენლობა შეავსებს, რაც განსაკუთრებით ხელსაყრელია ძირითადი კომპონენტის გემოვნების ხაზგასმით.
შემადგენლობა:
- თევზი - 350 გ;
- ბრინჯი მოხარშული - 2 ჭიქა;
- პიკელებული ხახვი - 150 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მაიონეზი, ლიმონი, მწვანილი.
მომზადება
- სალათი თასში დააყენა პიკელებული ხახვი, შემდეგ თევზი, ბრინჯი და მოხარშული კვერცხი.
- სეზონი ფენების მაიონეზი და მარილი.
- დაამშვენებს სალათი "მამაკაცის სიზმრები" ლიმონის ნაჭერი, მწვანილი.