არომატის შავი ქოქოსის შედუღება ზომიერ რაოდენობებში მისი გამოყენებისას ეხმარება გააუმჯობესოს მდგომარეობა მრავალი დაავადებით, რადგან მას გააჩნია სამკურნალო თვისებები. გარდა ამისა, მიღებული პროდუქტი გამოირჩევა კეთილშობილური და ჰარმონიული გემოზე და შეუძლია ძვირადღირებული კონიაკისა და სხვა ელიტის სასმელების შანსები.
როგორ გააკეთოს ნაღების შავი ხახვი არაყიზე - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ასთბის შავი - 1.9 კგ;
- ხარისხის არაყი - 1,9 ლ;
- გრანულირებული შაქარი - 600 გრ ან გემოვნებით.
მომზადება
იმისათვის, რომ tincture, შავი Ashhberry არის უკეთესი შეგროვება შემდეგ პირველი ყინვაგამძლე. ასე რომ, ეს იქნება ტკბილი და ნაკლებად tart. ჩვენ მხოლოდ დიდ ასლებს ვარჩევთ, რადგან პატარაები ძალიან მწარეა. ჩვენ ასევე დავაღწიოთ საეჭვო და გაფუჭებული კენკრა, რომელიც გავლენას მოახდენს მზა სასმელების გემოვნებაზე არა საუკეთესო გზით.
ჩვენ ჩამოიბანეთ შერჩეული ჭიქა ფრთხილად, მშრალი, იძინება ჯეარში ან ბოთლში და შეავსეთ იგი აუცილებლად შემოწმებული ხარისხის არაყი, რომლითაც იგი შეიცავს რამდენიმე სანტიმეტრის შინაარსს. ჩვენ დავხარჯეთ შაქარი გემოვნებით და სურვილებით, შეარყიე სამუშაოები ყველა კრისტალების სრული დაშლისას, ჩვენ დავფარავთ ხოხას და ოთახების პირობებში რამდენიმე თვე დავტოვებთ. ყოველი ოთხი დღის განმავლობაში, თხილის გაღიზიანება უნდა გააქტიურდეს და კვლავ დატოვონ.
რამდენიმე ხნის შემდეგ, მზადდება რიონან ტინქტურა გაფილტრული რამოდენიმე გაჟონვის ფენით, დაასხით მშრალ და სუფთა ბოთლებში, დალუქული და ხელმისაწვდომი შემდგომი შენახვისთვის მოსახერხებელ ადგილას.
ქოქოსის წვენი და არაყი არომატის სწრაფი წიწიბები
შემადგენლობა:
- მთის ნაცარი შავი - 0,8 კგ;
- ვაშლი - 0,8 კგ;
- წყალი 1.9 ლიტრი;
- ხარისხის არაყი - 1.4 ლიტრი;
- თაფლი - 135 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 0,4 კგ.
მომზადება
წარმოების tincture შავი chokeberry on არაყი ამ შემთხვევაში იწყება შერჩევა ხარისხის კენკრა, მათი სარეცხი და უვლიან ხორცის grinder ან grinding in ბლენდერი. პარალელურად მომზადება და ვაშლი. ისინი უნდა იყოს peeled და peeled და გაანადგურა ისევე როგორც მთის ნაცარი. ჩვენ ვხარობთ სადღესასწაულო ვაშლის მასა შაქარსთან ერთად და ვატარებთ კომპონენტების მაქსიმალურ წვენს. ახლა დაამატეთ წყალი და ჩააყენე სამუშაოები ღუმელში. მას შემდეგ, რაც დუღილის, მოვხარშოთ მასა ათი წუთი და შემდეგ cool, დაასხით შევიდა მინის ბოთლი და დაასხით ლიტრი არაყი. სამი დღის შემდეგ, თხრილის გაფილტრული, გაჟღენთილი და გაფილტრული და შემდეგ შერეული ნატრიუმის და თაფლის შემადგენლობაში შედის და ინფუზიისთვის მინიმუმ ხუთი დღის ან სამი კვირის განმავლობაში დატოვონ. აღარ სვამს სასმელს, უფრო მეტად მისი არომატი იქნება ჰარმონიული და დაბალანსებული.
ჩვენ დავასხით მზად tincture ბოთლებში, ცდილობს არ შეეხოთ დანალექი, ჩვენ დალუქვა და განათავსეთ იგი მაგარი შენახვის ადგილი.
არომატიზირებული არომატი არყის შავი მწვერვალიდან და კბილიდან
შემადგენლობა:
- ასთბის შავი - 1.9 კგ;
- ხარისხის არაყი - 1,9 ლ;
- გრანულირებული შაქარი - 600 გრ ან გემოვნებით;
- carnations (buds) - 6 ცალი.
მომზადება
თავდაპირველი შერჩეული ხარისხის კენკრა შავი მთის ნაცარი ჩამოიხრჩო, ჩახშობის ერთად ხის კოვზი ან tolkushki, ხოლო თავიდან აცილების გამოყენების ლითონის სამზარეულო ჭურჭელი. დაამატეთ შაქარი და შაქრის კვირტი კენკროვანი მასით და დატოვონ რამოდენიმე დღის განმავლობაში წვენის გამოყოფისთვის, კონტეინერის დაფარვის შედეგად გაჟღენთილი დაჭრილით.
პირველი არომატი, რომელიც არყის ღუმელშია დამზადებული, მზადდება პირველი რეცეპტის მსგავსი ტექნოლოგიით. ამ ეტაპზე შეავსეთ კენკრა შაქარი და წვენი არაყი, შეირყევენ ყურადღებით, კორკი და ოთახის პირობებში მინიმუმ სამოცი დღის განმავლობაში. ცოტა ხნის შემდეგ, ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული თხილის სათანადო კონტეინერში, დაიბანეთ და გადააგზავნით მას.