შემავსებელი საცხობი შეიძლება იყოს თითქმის ყველა შინაარსი თქვენი მაცივარი, რის გამოც ეს მარტივი რეცეპტი იმდენად უყვარდა და განაცხადა, რომ ქერქიჭამიების. ამ მასალის რეცეპტების შევსება ხორცით მოხდება.
იულირებული ტორტი იოგურზე
გარდა ამისა, ქათამი, საფუძველზე რეცეპტი ამ ტორტი არის ტკბილი სიმინდის. ბოლო, სეზონზე შესაძლებელია ყურიდან პირდაპირ დაჭრილი, და ცივში გამოიყენოთ დაკონსერვებული პროდუქტი.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 35 გ;
- ნიორი კბილები - 3 ცალი;
- სიმინდი - 4 ელემენტი;
- ხახვი - 85 გ;
- კაფირი - 135 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 35 გ;
- ყველი - 165 გ;
- პურის ნამცხვარი - 45 გ.
მომზადება
ნაწილი ნავთობის დასაშვებია lubrication mold, და დარჩენილი, sprinkle ცალი ხახვი და ნიორი ერთად ქათამი minced ხორცი. შეურიეთ შემწვარი ქათმის სიმინდის ბირთვი და შეავსეთ შევსება. მიუხედავად იმისა, რომ შემადგენელი ბაზები გაგრილებას ქვემოთ, მომზადება ცომი ამისთვის ასხამს. იყიდება ცომი, whisk ნარევი კვერცხი kefir და ფქვილი, დაამატეთ გახეხილი ყველი და pinch ზღვის მარილი. შეურიეთ სიმინდი და ხორციანი ცომი ცომისგან, შემდეგ გადაიტანეთ ყველაფერი, რაც ააფეთქება და ზედაპირზე დაჭიმვით. მოხარშული ხორცით მომზადებული ნამცხვარი უნდა მომზადდეს 185 გრადუსზე 35 წთ.
ჟილდირებული ნამცხვარი შემწვარი ხორცით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- მცენარეული ზეთი - 65 მლ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 45 გ;
- ფხვნილი საცხობი - 1/4 tsp.
შევსების მიზნით:
- კარაქი - 25 გ;
- ხახვი - 65 გ;
- ნიახური - 55 გ;
- წიწილა ხორცი - 520 გრ.
მომზადება
შეაერთეთ ტესტირების ყველა კომპონენტი. მოამზადოს შევსება, შენახვა ცალი ხახვი და ნიახური ერთად მდნარი კარაქი, წამოაყენონ გარეთ minced ხორცი და fry ეს სანამ თურმე ყავისფერი. მომზადებული ფორმით შევსება და შეავსეთ იგი batter, შემდეგ განათავსეთ ყველაფერი preheated ღუმელში 200 წუთი 15 წუთის განმავლობაში.
სამზარეულო ტორტი ერთად კომბოსტო და minced ხორცი
შემადგენლობა:
- ყვავილოვანი კომბოსტოს შუა თავი;
- წიწაკა - 420 გრ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ფქვილი - 45 გ;
- ყველი - 110 გ;
- ნიადაგის წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო წვრილად დაჭრილი. ყავისფერი და მსუბუქად გლუვი, შემდეგ კომბინირებული ვარდისფერი და კომბოსტოთი. მომზადება ცომი ნაცემი კვერცხები და ფქვილი. აურიეთ ცომი და ჩაყრა, ყველაფერს ააფეთქეთ და 40 წუთი დასჭირდება 185 გრადუსს.
შეგიძლიათ გააკეთოთ საჭმლის ხორცი მარილი ხორცით multivarquet, გამოიყენოთ "საცხობი" რეჟიმი სამზარეულო და დრო - 50 წუთი. მზად არის მოჭრილი ტორტი მხოლოდ გაგრილების შემდეგ.