თუ თქვენ უნდა სწრაფად შესანახი სახლში და ყველა სურდა გამომცხვარი ერთი, შეგიძლიათ საზ pies ერთად კომბოსტო, რადგან ახალი საფუარი ცომი ან puff ადვილი ყიდვა სამზარეულო. მაგრამ უმჯობესია ავურიოთ თავს. კომბოსტოს pies ჩვენ ვიყენებთ kvasshennuyu ან წინასწარ დააყენა out ახალი.
Pies sauerkraut საწყისი საფუარი ცომი ღუმელში
შემადგენლობა:
- რძე ან წყალი - 1 მინა;
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- მშრალი საფუარი - 1 პაკეტი;
- ხახვი - 1 pc;
- sauerkraut - 400 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- მარილი - 1 პინჩი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
In mug ჩვენ დააკავშიროთ შაქარი, საფუარი და ცოტა ფქვილი, დაასხით წყალი ან რძე, აურიეთ და თბილი წყალი აბაზანაში. მოათავსეთ mug of გაუმჭვირვალე სითბოს 15 წუთი, მოდით ეს გაიზრდება.
ჩვენ დავბრუნდებით კომბოსტოს და დავუბრუნდეთ მას. ჩვენ ვაშლით გაწმენდა, დავჭრათ წვრილად. მოდით დავტოვოთ ხახვი ნავთობის შემწვარ პანში, რის შემდეგაც ჩვენ კომბოსტოს ავურიოთ. ნაცრის ნაცვლად შესაძლებელია ახალი გამოყენება, ამ ვარიანტისთვის ეს უნდა იყოს დაჭრილი და მოხდეს ხახვიანი ფენით.
სამუშაო bowl, sift ფქვილი, დაამატოთ მარილი და კოვზი (შეგიძლიათ და 1 ქათმის კვერცხი). შეურიეთ ცომი (ან მიქსერი), შემდეგ აურიეთ, მოათავსეთ და სითბოს მოთავსება, ნახევარ საათში შეგიძლიათ გააკეთოთ ქაფები.
ჩართეთ ღუმელი წინასწარ.
ცომი იყოფა 18-20 მცირე ზომის თანაბარი სიმსივნისგან, თითოეული ჩვენგან გამოვყოფთ ტორტს-სუბსტრატს, რომლის ცენტრშიც ცოტა კომბოსტოს შევსება. ჩვენ დავიცავთ კიდეებს.
Patties გავრცელებული შესახებ greased საცხობი ფურცელი. Bake დაახლოებით 25 წუთის (უყურებს ვიზუალურად, როდესაც ლამაზად browned).
შეგიძლიათ შემწვარი საფუარი pies ერთად კომბოსტო იგივე რეცეპტი. გააკეთე ზუსტად ისე, თითქოს ისინი ღუმელში მიდიან, მხოლოდ ორივე მხარეს უნდა დავხუჭოთ, ასე რომ, ჩვენ ვასპინძლდებით და ვუშვებთ.
შემწვარი მცენარეული ზეთი არ არის სასარგებლო, ამიტომ ჩვენ დავამშვიდებთ frying პან ერთად ნაჭერი lard ან fry on მდნარი კრემი კარაქი (თუმცა, ეს საკითხი ინდივიდუალური არჩევანი). Roast-pie patties ერთად მხრივ, მზადყოფნა
და თუ გსურთ pies ერთად კომბოსტო საწყისი puff საფუარი ცომი, ეს ასევე ადვილია. ჩვენ knead ცომი ისევე როგორც წინა რეცეპტი, უხვად Grease ზეთი, დააყენა შემდეგი ერთი ყველაზე და ასე შემდეგ. ახლა გააფართოვოს pile ერთ ფენაში (შეგიძლიათ გაიმეოროთ ციკლი). ამ ოპერაციის შემდეგ, ტესტი უნდა მიეცეს დაახლოებით 20 წუთით, შემდეგ კი პატიმრები, ნამცხვრები და ფრაი.
კომბოსტოსთან კენჭისყრით შეგიძლიათ ჩაი, კომპოტი ან რძის სასმელები.