Brownie ერთად ხაჭო და ალუბლის

Brownies მზადდება მუქი შოკოლადიდან. გემოვნების დესერტი ძალიან დელიკატურია და სწრაფი რეცეპტების მოყვარულები დააფასებენ სამზარეულოს სიმარტივეს. ყავის მარცვლები არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლოა, ჩვენ გირჩევთ დაამატეთ ხაჭოზე დესერტს და ალუბლის ალუბლის ბრწყინვალე შაფები შოკოლადის სიტკბოს, ამიტომ ყავისფერი და ხაჭაპურით ყავისფერი აქვს შესანიშნავი დაბალანსებული გემო.

ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ brownies ერთად ხაჭო და ალუბალი, რადგან ეს იმდენად მარტივია, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოზიდვა ბავშვებს პროცესში.

Brownie ერთად ხაჭო და ალუბლის

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი / გ - 1 ჭიქა;
• ქათმის კვერცხი - 5 ცალი.
• მუქი შოკოლადი - 1 დიდი ფილა (200 გ);
• კარაქი - 1 პაკეტი;
• კოტეჯი ყველი - 350 გ;
• vanillin - 2 sachets;
• ალუბლის სათესლე - 300 გ;
• შაქრის ლერწამი - 100 გ;
• საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი.

მომზადება

Preheat ღუმელი წინასწარ - წინააღმდეგ შემთხვევაში დესერტი არ იმუშავებს. Cherry pick, rinse კარგად ქვეშ წყალი. ნაზად ამოიღეთ ქვა და გადააფარეთ ის სტრინდერში ან კოლინდარზე - წვენი კარგად უნდა მიედინოთ. მოამზადეთ ხაჭო მასა: კოჭის ყველიდან რძის მეშვეობით, დაამატეთ შაქარი, ნახევარი ვანილინი და 2 კვერცხი. სცემეს სანამ ტექსტურა გლუვი, მარცვლეული უნდა გაქრეს. On წყლის აბანო, დნება კარაქი, chop შოკოლადი, თანდათან აურიეთ კარაქით. Whisk დარჩენილი კვერცხი vanillin. როდესაც შოკოლადის იწყებს გაგრილებას, დაასხით ნაცემი კვერცხები. შეუთავსეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით, გაჯერეთ, თანდათანობით დავამატოთ შოკოლადის მასა, ნაზად აღვივებს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი, მაგრამ დაბალ სიჩქარეზე. გამოიყენეთ სილიკონის ჩათვლით საცხობი. ჩაასხით შოკოლადის მასის ნახევარი, შემდეგ კი ხაჭოს ნაღები მეორე ფენში გავრცელდა. იყიდება ხაჭო, დააყენა კენკრა, შეავსოთ მათ დარჩენილი ცომი.

Brownie bakes ცოტა ნაკლები საათში - შეამოწმოთ მზადყოფნა ტორტი, გამოიყენოთ ხის skewer ან მატჩი. თუ ტორტს მიჰყვება, მშრალი რჩება - ჩვენი დესერტი მზად არის. გაცივებული Brownie ამონაწერი mold, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, რომლებიც მოსახერხებელი ემსახურება. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს ტორტი ალუბლის ჭიქურა, შოკოლადი ან ნაღები, ახალი ხილი, მარმელადი.

იმისათვის, რომ საზ brownies ერთად ხაჭო და ალუბალი in multivark, გამოიყენოთ იგივე ინგრედიენტები. თასი multivarka, oiled, ფენების დაასხით ცომი, ნაღები, ქმნის ალუბლის, დაფარავს კენკრა ერთად ფენით ცომი. ლაზერი შეიძლება გაკეთდეს თხელი თუ შოკოლადის მასის 3 ნაწილად გაყოფა, ხაჭო - 2 და შიგნით შაქრის შიგა გავრცელება. გამოიყენეთ "საცხობი" რეჟიმი, სამზარეულო დრო - დაახლოებით 1 საათი.

ძალიან შოკოლადის brownie ერთად ხაჭო და ალუბლის.

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილში - 1.5 ჭიქა;
• ალუბალი - 0,5 კგ;
• კარაქი - 1 პაკეტი;
• კაკაოს ფხვნილი - 4 სტადიის. კოვზები ერთად slide;
• შაქარი, ფხვნილის ადგილზე - 2/3 ჭიქა;
• საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი;
• შოკოლადის შავი - 250 გ;
• კოტეჯი ყველი - 400 გ;
• ქათმის კვერცხი - 4 ცალი.
• ვანილინი - 2-3 ჩანთა (სურვილისამებრ).

მომზადება

მომზადება ალუბალი: დაიბანეთ, ამოიღეთ pits, ნება გადინების წვენი. შეურიეთ ფქვილი კაკაო და საცხობი ფხვნილი, sow. წყლის აბანოში, დნება შოკოლადი, დაამატეთ ნავთობისა და თბილი, მუდმივად აღვივებს, სანამ გლუვი და აბრეშუმისებრი. კოტეჯი ყველი mix 2 კვერცხი და vanillin და სცემეს კარგად მიქსერის. სანიშნეს ალუბლის და ნაზად აურიეთ. შეურიეთ დარჩენილი კვერცხი შაქრის ფხვნილისა და შაქრით. ფქვილიში შედიხარ შოკოლადს, შემდეგ კი კვერცხს. ნაზად შეიმუშავებს რბილი, ერთგვაროვანი ნარევი. ფორმით დავასხათ ნახევარი ცომი, შემდეგ - ხაჭო-ალუბლის მასა, თავზე - დანარჩენი ცომი. Bake დაახლოებით ერთი საათის preheated ღუმელი.

ამ რეცეპტი brownie ერთად ხაჭო და ალუბალი შეგიძლიათ დაამატოთ 2 სტადიის. კონიაკის ან კონიაკის კოვზები - დესერტი უფრო ბრწყინვალე აღმოჩნდება.