საზრიანი არაჟანი სოუსით აუცილებლად გისურვებთ მდიდარ გემოვნებას და მომზადების სიმარტივეს. ისინი ასევე შეესაბამება ნებისმიერი garnish, ისინი გახდებიან hearty და გემრიელი სადილი ან ვახშამი. Meatballs, გამომცხვარი წელს არაჟანი სოუსით, დასრულდება მაგიდასთან ადრე სხვა კერძები, ამიტომ დარწმუნდით წინასწარ, რომ საკმარისი საკმარისია ყველასთვის.
ბევრი დიასახლისები სასიამოვნოა იმით, რომ ინგრედიენტები შეიძლება შეიცვალოს პირადი შეღავათებისა და დროის თავისუფალი დროის მიხედვით. ჩვეულებრივი ხორცით განსხვავებით, დღევანდელი რეცეპტები უზრუნველყოფს უგემრიელესი და პიკანტური სოუსით გამოწვეული ხორცის ჭურჭლის დელიკატური გემოვნებისა და juiciness. როგორც მხარეს კერძი, შეგიძლიათ საზ mashed კარტოფილი , macaroni მყარი ჯიშების, მაკარონი, ბრინჯი, ბოსტნეულის Stew ან წიწიბურას ფაფა.
და ახლა ყურადღებით წაიკითხოთ რეცეპტი და მომზადდეს meatballs წელს არაჟანი სოუსით.
თევზი meatballs in არაჟანი სოუსით
შემადგენლობა:
- რძე - 100 მლ;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- თევზის ფილე - 500 გ;
- თეთრი პური - 4 ცალი;
- ხახვი - 1 PC;
- კარაქი - 20 გ;
- წყალი - 150 მლ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- არაჟანი - 100 გ;
- პურის ნამსხვრევები - 100 გ;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გადავიდეთ თევზის ფილე ხორციანი grinder მეშვეობით, დაასხით პური რძით. ბოლქვი გაწმენდილია, წვრილად დაჭრილი და შერეული თევზის ნაჭერი ხორცი და სოგიტური პური. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად, გაერთეთ მარილი და პილპილი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ, რათა meatballs, გააფართოვოს მათ breadcrumbs და fry in პან. შემდეგ დნება კარაქი, დაამატეთ ფქვილი და მწვანილი თითქმის მზად ნაჭრები. შემდეგი, დაასხით წყალი და არაჟანი შევიდა frying პან. კიდევ 15 წუთიანი ჩაქრობა, სანამ ხორცი მთლიანად გაჟღენთილია. თევზი meatballs ერთად არაჟანი სოუსი მზად ვართ!
გთხოვთ, სტუმრები და სახლში კიდევ ერთი მსგავსი ძალიან დელიკატური კერძი, მომზადებული meatballs საწყისი ქათმის mince.
ქათამი meatballs წელს არაჟანი სოუსით
შემადგენლობა:
- ქათმის მინუსი - 800 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბრინჯი - 200 გ;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 500 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. ლ.
- მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადება
ჩამოიბანეთ და მოვხარშოთ ბრინჯი ნახევარი მოხარშული, სანიაღვრე წყალი. შემდეგ ჩვენ გადავიდეთ ხორცის grinder ერთი ხახვი, ნიორი და ქათმის mince. შედეგად მასობრივი, დაამატეთ კვერცხი და ბრინჯი, მაშინ ყველა მარილი და პილპილი. ჩვენ ვაგრძელებთ კოტეტების მოდელირებას, საცხობი საცხობი ზეთი ზეთით. არაჟანი სოუსით მომზადებული ხორცით 30 წუთის განმავლობაში, თუ დაუყოვნებლივ მიიღეთ სოუსი. მისთვის საჭიროა წვრილად დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, შეურიოთ ფქვილი და არაჟანი. ჩვენ გავაუმჯობესეთ ჩვენი საწვავი, მუდმივად აღვივებს, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნის ფორმირება. და ბოლოს, დაასხით cutlet სოუსით და გააგზავნეთ ღუმელი 40 წუთის განმავლობაში. საზ 200 გრადუსი ტემპერატურაზე. ახალი რეცეპტი meatballs in არაჟანი სოუსით აითვისა!
დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ დაინტერესებული ხართ ხორცით ტომატის და არაჟანი სოუსით. შევეცადოთ საზრიანი ძროხისგან.
მარტივი რეცეპტი meatballs in მაწონი- ტომატის სოუსით
შემადგენლობა:
- ადგილზე ძროხის - 500 გ;
- ბრინჯი - 100 გ;
- თეთრი პური - 3 ცალი;
- რძე - 50 მლ;
- კეჩუპი ან ტომატის პასტა - 350 გ;
- არაჟანი - 350 გ;
- მარილი და პილპილი - გემოვნებით.
მომზადება
თეთრი პური გაჟღენთილია რძის დროს. რაისი boil სანამ მზად, სანიაღვრე წყალი, შერეული minced ხორცი და პური, მარილი და პილპილი. როგორც წინა რეცეპტებში, შეგიძლიათ დაამატოთ ერთი კვერცხი. შემდეგი, ჩვენ მზადდება მზად დამზადებული მასა cutlet და fry სანამ მზად frying პან. ფირფიტადან 10 წუთით ადრე, შეავსეთ მათ არაჟანი და კეჩუპი. დაამშვენებს მზა ხილით შეიძლება იყოს მწვანილი. უმჯობესია, ვემსახურო მათ ბოსტნეულს. ასევე შეგიძლიათ განსხვავებული ზომა სოუსით დამოკიდებულია საკუთარი შეღავათებით.