სოულიანას ძეხვი - რეცეპტი, რომელიც ვიზუალურად ასახავს რუსული სამზარეულოს სიხარესა და სიმარტივეს. კლასიკური კერძი, რომლის მომზადებაც საჭიროა რამდენიმე საათის განმავლობაში, სახლში ნახევარ საათში შეძლებს გაოცება გემოვნებისა და მრავალფეროვნების სიმდიდრით. საბედნიეროდ, თანამედროვე პროდუქტის არსენალი დიდია და ყოველთვის ეხმარება ფანტაზიას.
როგორ საზ horseradish ძეხვი?
გუნდი hodgepodge ერთად ძეხვი აქვს რიგი უპირატესობები მეტი ვერსიები იგივე კერძი. ეს არ არის მხოლოდ გზა, რომელიც ხელახლა გადააქვთ ხორცს, რომელიც ხშირად იხსნება მაცივარში, არამედ ბოსტნეულისა და მარცვლეულის გამოყენების უნარი, რაც კვების და სიმკვრივის გაღრმავებას უზრუნველყოფს და აქედან გამომდინარე, ცხელ "კოლექტიურობას" დამახასიათებელია.
- შეშის მომზადებისას არ უნდა შეინახოთ ინგრედიენტები - უფრო შებოლილი საკვები, უფრო გაჯერებული და არომატული ბაზა.
- სოულიანას ძეხვი არის რეცეპტი, რომლის შექმნისას გამოირჩევა მჟავე და დამარილებული ნიმუში მნიშვნელოვანია და ამიტომ გამოიყენოთ crispy მწნილეები, როდესაც მოხარშული არ იქნება "გავრცელებული".
ძეხვიანი სოუსით - რეცეპტი
ძეხვიანი ძეხვი - ძეხვი სავსე კერძი, რომელიც შედგება მდიდარი ბაზისგან, რომელიც, კერძოდ, სამზარეულოს წესების მიხედვით უნდა შეიცავდეს ოთხი სახეობის ძეხვი, თანაბრად დაჭრილი, ასე რომ თითოეული ნაჭერი დაუყოვნებლივ ჩავარდა კოვზიში. ტექნიკური წესების დაცვით აუცილებელია გახსოვდეთ, რომ წარმატება არა მხოლოდ მზარეულის უნარშია, არამედ სხვადასხვა პროდუქტებში.
შემადგენლობა:
- ექიმის ძეხვი - 150 გ;
- სალამი - 250 გ;
- Servelat - 150 გ;
- პიკელებული კიტრი - 3 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ტომატის პასტა - 70 გ;
- ლიმონი - 1/2 ცალი.
- შავი ზეთისხილი - 10 ცალი.
მომზადება
- ხახვი და კიტრი fry. დაამატეთ მაკარონი და ამოიღეთ წყალი.
- შემდეგ დაემატოს ძეხვი და შავი ზეთისხილის კუბურები.
- Solyanka გუნდი ძეხვი - რეცეპტი, რომელიც როდესაც მსახურობდა გაფორმებულია მწვანეთა და ლიმონის.
Solyanka ძეხვი და ხორცი - რეცეპტი
Salsola ერთად ქათამი და ძეხვი არის კერძი, რომელიც ყველაზე შეესაბამება ტრადიციული აღქმა ცხელი, თავისი თანდაყოლილი ბაზა ძლიერი ბულიონი. ფინანსურად ხელმისაწვდომი ფრინველის ხორცის გამოყენება ხელს შეუწყობს სამზარეულოს შემცირებას, მდიდარ კლასიკური გემოვნების მიღწევას და ამავე დროს ბიუჯეტის კვების გარეშე.
შემადგენლობა:
- ქათმის ბარძაყები - 450 გ;
- შებოლილი ძეხვი - 250 გ;
- დამარილებული კიტრი - 4 ცალი;
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- ზეთისხილი - 15 ცალი.
მომზადება
- საზ ბულიონი ქათმის thighs.
- განათავსეთ კიტრი პასტაში.
- Fry ცალი ძეხვი, ქმნის მათ ხორცი, დაამატეთ კიტრი, ლიმონი, ზეთისხილი და საზ 10 წუთი.
- ქათმის სალათი ძეხვი - რეცეპტი, რომელიც საჭიროებს ნახევარ საათიან დასვენებას.
რეცეპტი saltwort ძეხვი და ზეთისხილი
Solyanka ძეხვი amazes ერთად გაუთავებელი ვარიაციები. რამდენი რეცეპტი არ შეიცვლება - ზეთისხილი ყოველთვის არის შესაბამისი და შეგახსენოთ კლასიკური მოედანზე. ასეთი გასტრონომიული შეხება დასძენს პიკანსიას და ეხმარება კერძი დაასრულოს. აუცილებელია ვიცოდეთ, რომ ხანგრძლივი მკურნალობა სტრუქტურულ მდგომარეობას ანადგურებს, რის შედეგადაც ისინი ბოლომდე ინექციებენ.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ძეხვი - 150 გ;
- ნადირობის ძეხვი - 250 გ;
- ზეთისხილი - 200 გ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- ბარდაგი - 200 გ;
- პასტა - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- ძეხვი ძეხვი პასტა.
- შეუთავსეთ კიტრი, ზეთისხილი და ლიმონით. ჩაასხით 2 ლიტრი წყალი.
- Solyanka შებოლილი ძეხვი დამზადებულია 10 წუთის განმავლობაში.
Solyanka ძეხვი და კარტოფილი - რეცეპტი
სოულიანას ძეხვი და კარტოფილი შესანიშნავი საშუალებაა ცხელი არომატული კერძით მინიმალური საკვები და მაქსიმალური გემოთი. ამ შემთხვევაში, მდიდარი ბულიონის არსებობა არ არის აუცილებელი. აღსანიშნავია კარტოფილი მდუღარე წყალში კუბურები, მოხარშოთ რამდენიმე წუთი და დადგა მარცვლოვანი ბაზა, დანარჩენი პროდუქცია.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ძეხვი - 150 გ;
- ექიმის ძეხვი - 150 გ;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- დამარილებული კიტრი - 3 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ტომატის პასტა - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეთისხილი - 10 ცალი;
- ლიმონის ნაჭერი - 4 ცალი.
- დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
- კამათელი კარტოფილი.
- ძეხვი ძეხვი, ფრაი და კომბინირებული კარტოფილით.
- Stew კიტრი და ხახვი ტომატის პასტა.
- განათავსეთ ბილიკი ბულინში, დაამატეთ დაფნის, ზეთისხილის და საზრის 5 წუთი, გათვალისწინებულია.
- სოულიას ძეხვი არის რეცეპტი, რომელშიც არაჟანი და ლიმონის ნაჭერი კერძია.
Solyanka ძეხვი და კომბოსტო
ძეხვის მომზადება მჭიდროდ უკავშირდება კერძი წარმოშობის ისტორიას. ხშირი ცუდი brew, რომელიც შედგება ძირითადად მარტივი ბოსტნეული ერთად დამატებით sauerkraut ან ახალი კომბოსტო, გახდა წინაპრის კლასიკური saltwort, დივერსიფიკაცია არა მარტო გემოვნების უკანასკნელი, არამედ ეხმარება მივაღწიოთ საკვები და გაჯერება.
შემადგენლობა:
- მოხარშული ძეხვი - 230 გ;
- კომბოსტო - 450 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კეჩუპი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ზეთისხილი - 15 ცალი.
მომზადება
- დაჭერა კომბოსტო გარეთ 30 წუთი.
- ხახვი და სტაფილო ფრიდი, დაამატეთ ძეხვი, კეტჩუპი.
- შეუთავსეთ ყველა ელემენტს და საზ 10 წუთში.
Solyanka სოკოთი და ძეხვი
სოულიას სახლში ძეხვი ნიშნავს სხვადასხვა სახის პროდუქტებს, რომლებიც ნელა აჭმევენ saucepan- ში, და ამ სიუხვით ჩამოყალიბებულია არა მარტო ჩვეულებრივი ბოსტნეული და რამდენიმე ცალი ძეხვი, არამედ წინასწარ ინახება სოკო. ისინი შექმნიან რუსეთის სოლისკასთვის დამახასიათებელი გემოვნების ბუნებას, შეავსებენ არომატს და კერპს აცვიათ.
შემადგენლობა:
- სალამი - 180 გ;
- ნადირობის ძეხვეული - 230 გ;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- ლიმონი - 1/2 ცალი.
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
- პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- ზეთისხილი - 15 ცალი.
მომზადება
- Fry სოკო, ხახვი და ძეხვი.
- სანიშნეს პასტა, ზეთისხილი, კიტრი და ლიმონის Pulp.
- საზ 15 წუთის განმავლობაში.
Solyanka ძეხვი ერთად multivariate - რეცეპტი
ჩვეულებრივი ჰოჯოპედია ძეხვით გახდება ყოველდღიური, ოჯახის კერძი, თუ მულტივარს იღებს. თითოეული კომპონენტის განმეორებითი ჩრდილით დაფუძნებული ხანგრძლივი სამზარეულო ტექნიკა შეიცვლება ფუნქციით "წვნიანი", რომლის დროსაც პროდუქტები რჩება წვნიანი და საათში, უსიამოვნების გარეშე, გადაიქცევა სურნელოვანი კლასიკური ცხელი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული ძეხვი - 280 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- ცხვირსახოცები - 8 ცალი.
- ხახვი - 1 ცალი;
- ზეთისხილი - 12 ცალი;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
- ფუნქცია "ცხელი", soak ძეხვი და ხახვი.
- სანიშნეს პასტა, წყალი, კარტოფილი, gherkins და, აყენებს "Stew / Soup", საზ 30 წუთის განმავლობაში.
- გემრიელი hodgepodge ერთად ძეხვი ემსახურება ზეთისხილი და ლიმონი.