ბლინები მარტივია, მაგრამ არსებობს სხვადასხვა დანამატები ხილის, ხილისა და ბოსტნეულის სახით. ჩვენ გითხრათ ახლა რეცეპტები, რამდენად სწრაფად და გემრილად მომზადება ბლინები საწყისი pumpkins.
როგორ გააკეთოს ბლინი საწყისი გოგრა on kefir?
შემადგენლობა:
- გოგრა პიურე - 200 გ;
- ფქვილი - 150 გ;
- კეფირი - 50 მლ;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - 6 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 50 გ;
- დარიჩინი - გემოვნებით;
- საცხობი სოდა - 3 გ;
- კარაქი მდნარი - 40 მლ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
Pumpkin რომ არბილებენ ან bake ეს ღუმელი. შემდეგ ბადაგი მას mash. აქ ჩვენ დავამატებთ კეფირის, კვერცხის, კარაქის, შაქრის (შეგიძლიათ უფრო შაქრის ან ნაკლებად, რაც დამოკიდებულია ვინ უყვარს იგი) და დარიჩინი. ახლა დააკავშირეთ მშრალი ინგრედიენტები. შედეგად მშრალი ნარევი sieved მეშვეობით sieve და უკავშირდება თხევადი მასა. შეურიეთ მას და მოაშორეთ 20 წუთის განმავლობაში .ცხის კოვზი მცირე ზომის ნაწილში შევიდა ფინჯანი პანში და ბუჩქის ბლინი კეფირში, სანამ მცენარეული ზეთი უხეშად რჩება. ემსახურება მათ მაგიდასთან უკეთესია, ვიდრე თბილი.
გემრიელი და ტკბილი ბლინები დამზადებული პუმკინი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 250 გ;
- ფქვილი - 100 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- არაჟანი 20% ცხიმის შემცველობა - 50 გ;
- მარილი - პინჩი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
In გახეხილი გოგრა ჩვენ დააყენა არაჟანი, კვერცხი, შაქარი, მარილი. აურიეთ დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და კარგად ამორევა. ჩვენ ვირჩევთ frying პან ერთად სქელი ბოლოში frying, დავასხათ ზეთი შევიდა და თბილი სწორად. შემდეგ გავრცელდა კოვზი ერთად კოვზი და ფრაის ფრაის ორივე მხარეს. და თუ გინდა, რომ ისინი ნაკლებად ცხიმიანი გახადოთ, მათ შეუძლიათ გადააფარონ ფენიდან ქაღალდის ხელსახოცები.
როგორ გააკეთოს მჭლე ბლინები გოგრა?
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- დაჭრილი გოგრა - 500 გ;
- ასაფატიდა - პინჩი;
- curry - pinch;
- მარილი;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
In გახეხილი გოგრა, დაამატეთ მარილი და აურიეთ კარგად გოგრა ნება გარეთ წვენი. ჩაასხით ფქვილში, სანელებლებზე და შეურიეთ სანამ არ გლუვი. სითბოს ზეთით ზეთისხილის ზეთი და ჩაის კოვზი ცომი. Fry ერთი მხრიდან მეორეში.
ბლინები ღუმელში ჩაყარა
შემადგენლობა:
- გოგრა - 270 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- შვრიის ფანტელები - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი;
- კარაქი.
მომზადება
ვაშლები და გოგრა სამი grater. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, დისკი 1 კვერცხი, დაასხით შვრიის ფანტელები, შაქარი გემოვნებით და აურიეთ კარგად. კვერცხთან ერთად დავფარავთ და ცომის გავრცელების ნაწილს ავრცელებს. ჩვენ დავსხით ბამბა 25 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.
Tasty Pudding ბლინები
შემადგენლობა:
- გოგრა - 1 კგ;
- ხორბლის ფქვილი - 1 ჭიქა;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 100 მლ;
- შაქარი - 25 გრ;
- მარილი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
გახეხილი გოგრის, დაასხით ფქვილი, შაქარი, მარილის მარილი, კვერცხები და ინტენსიურად ავურიოთ. თბილი რძე შემოიფარგლება ცომი, შეურიეთ ნაზად, რათა ერთგვაროვანი მასა. ამ frying პან, სითბოს ნავთობის, ქმნის out ნაწილი ცომი. Fry ბლინები პირველი, და შემდეგ მეორე მხარეს, სანამ ოქროს. ემსახურეთ მათ არაჟანი, ჯემი, შედედებული რძე ან სხვა რამ, რაც იქნება თქვენი სურვილი.
როგორ გააკეთოთ გოგრა ბლინები?
შემადგენლობა:
- გოგრა - 450 გ;
- ფქვილი - ¾ ჭიქა;
- კაფირი - 100 მლ;
- შაქარი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მარილი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
გახეხილია პატარა გრეიტერის გოგოს საცხობი 5 წუთის განმავლობაში სრული ძალით მიკროტალღით. ჩვენ დაასხით kefir, დისკზე კვერცხის და whisk ყველაფერი. შემდეგ დაასხით შაქარი და მარილი მარილი. დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ მიქსერი, რომ არ დარჩეს სიმსივნე. შემწვარი ფენი, დაასხით ზეთი. კოვზი ცომი შევიდა frying პან. თუ გლუვი ფორმის მარცვლები გინდა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონი ან ლითონის ფორმები.