შემოდგომის მოაქვს უზარმაზარი მრავალფეროვანი ხილი და ბოსტნეული, რომელთა შორის არ უნდა დაგვავიწყდეს გოგრა. სურნელოვანი ხილი არის შესაფერისი pies, სუპები, მარცვლეული და, რა თქმა უნდა, mashed კარტოფილი. ამ სტატიაში, ჩვენ შევხედავთ თუ როგორ უნდა მიიღოს გოგრა პიურე და დაამატოთ რამდენიმე ახალი რეცეპტები ამ კერძი თქვენი ნოუთბუქი.
რეცეპტი mashed კარტოფილი
შემადგენლობა:
- გოგრა (პატარა) - 2 ცალი;
- კარაქი - 100 გრ.
მომზადება
Pumpkins არიან ჩემი, შეწყვიტა დაპყრობა და გაყოფა ხილის 4 ნაწილად. შეიარაღებული კოვზი, თივა თესლი და მათ გადადონ, მას შემდეგ, რაც მათ შეიძლება ხმელი frying პან და ჭამა ცალკე.
გოგრა კვერცხები ასახული საცხობი ფურცელი და გაგზავნილი ღუმელში 180 გრადუსი 1 საათი, ან სანამ რბილობი ხდება ტენდერი. მას შემდეგ, რაც გოგრის მზად არის, ჩვენ ამოიღონ კანი მას, და მერქნის იგზავნება ბლენდერი კარაქით. Whisk მასობრივი სანამ გლუვი და ემსახურება მას მაგიდასთან.
პიურე Pumpkins და ვაშლი
შემადგენლობა:
- გოგრა - 500 გ;
- ვაშლი - 500 გ;
- კარაქი - 50 გ;
- შაქარი - გემოვნებით;
- დარიჩინი - pinch;
- წყალი 100 მლ.
მომზადება
ჩვენ ვაშლი და გოგრის კანიდან და კვერცხისგან მოჭრილი დიდი კუბურები დავრჩებით და შაქრისა და წყლით ერთად სასიამოვნოა. შეურიეთ ინგრედიენტები შეუფერხებლად, შემდეგ გაანადგურეთ, ან ბლენდერთან ერთად, დარიჩინთან ერთად დაასხით და ცეცხლზე დააბრუნეთ ჭარბი სითხე. როგორც კი მოხარშული კარტოფილი მიიღებს სასურველ თანმიმდევრულობას, დაამატეთ ზეთი და ემსახურეთ მაგიდას.
ამ რეცეპტის პიურნისგან დამზადებული პიკნიკი შეიძლება მომზადდეს მულტივარქში, ამისათვის მომზადებული ბოსტნეული 1 საათის განმავლობაში "ჩაქრობის" რეჟიმში და ბლენდერის შემდეგ.
მცენარეული პიურე საწყისი გოგრა
გოგრა პიურე სულაც არ უნდა იყოს ტკბილი და ბავშვის საკვები. ამ რეცეპტში, ჩვენ გთავაზობთ, რათა mashed კარტოფილი ნიორი არომატით - შესანიშნავი გარდა მსუბუქი სადილი.
შემადგენლობა:
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- კარტოფილი - 400 გ;
- გოგრა - 500 გ;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 40 გ;
- ოხრახუში - გემოვნებით;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
ნივრის ხელმძღვანელი sprinkled ერთად ზეითუნის ზეთი და განთავსებული ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში 160 გრადუსი. მას შემდეგ, რაც denticles გახდეს რბილი, შესუსტებას მათ კანის.
იმავდროულად, ჩვენ კარტოფილსა და გოგტთან გაუმკლავდეთ, მათ უნდა გაწმენდილი და გაჭრა, შემდეგ კი მოხარშოთ მდუღარე წყალში 10 წუთით, რბილიც. ახლა თქვენ შეგიძლიათ სანიაღვრე წყალი, და აურიეთ ინგრედიენტები სოუსით ნივრის კარტოფილით. ჩვენ დავამზადეთ მომზადებული კერძი, შეავსოთ კარაქით და რძეთ, სეზონით და ემსახურეთ მას მაგიდასთან, შეფუთული ჭიქათი.
ამ ჯანსაღი ბოსტნეულის, ასევე შეგიძლიათ mashed გოგრა ჩვილი , ან უბრალოდ პერსონალის იგი . აირჩიეთ ნებისმიერი რეცეპტი თქვენი გემოვნებით!