რაისი noodles არის პროდუქტი აღმოსავლეთით. ეს ფართოდ გავრცელებულია ჩინეთსა და იაპონიაში. არსებობს, გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, მაგალითად, ქათმის სოკო . და ბრინჯის ფქვილისგან ასეთი noodles მზადდება. ახლა ჩვენ გითხრათ, რამდენად გემრიელია საზ ბრინჯი noodles ბოსტნეულით.
რაისი noodles ბოსტნეული - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ბრინჯი noodles - 100 გ;
- leek - ნახევარი ღეროვანი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- სავოის კომბოსტო - 200 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- კოჭა ფოთოლი - 30 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- ბულიონი ქათამი - 200 გ;
- მცენარეული ზეთი - 30 მლ;
- სოიოს სოუსი - გემოვნებით.
მომზადება
Noodles მზადდება სანამ მზად და დააგდეს უკან colander. სტაფილო დაჭრილი თხელი ზოლები ან rubbed on grater სტაფილო კორეის. ხახვი დაჭრილი თხელი რგოლები, წიწაკა - ჩალის, ნივრის ნება პრესაში. ჭიქის ფესვი მოხარშულია და თხელი ფირფიტით დაჭრილი თხელი ფირფიტებით. დიდი frying პან, reheat მცენარეული ზეთი, წამოაყენონ ნიორი, ხახვი, ginger და fry სანამ ოქროს ყავისფერი, აღვივებს ზოგჯერ. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო და მზარეული კიდევ ერთი წუთით მაღალ სითბოს. ამის შემდეგ, დააყენა წიწაკა, დაჭრილი კომბოსტო და დაჭრილი მწვანე ხახვი, აურიეთ, დაასხით ბულიონი და საზ 5-7 წუთი. ახლა გავრცელებული noodles, შეურიეთ კარგად და დაამატეთ სოიოს სოუსი, ერთად თანხის მართვაში მხოლოდ თქვენი გემოვნების. ბოსტნეულით ბრინჯი noodles ცხელი მაგიდასთან მსახურობენ.
ბრინჯი noodles სოკოთი
შემადგენლობა:
- ბრინჯი noodles - 100 გ;
- ტომატი (დიდი) - 1 ცალი;
- ჩემპიონები - 150 გ;
- curry გარგარის სოუსი - 30 მლ;
- სოიოს სოუსი - 80 მლ;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
ჩვენ მოვხარშებით დაახლოებით 2.5-3 ლიტრ წყალს და გაახარეთ ჩვენი მოხარშული noodles. თუ თხელი მიიღეთ, მაშინ საკმარისია, რომ 5 წუთი გაატაროს, თუ სქელი, მაშინ გაორმაგდება დრო. ამის შემდეგ, ჩვენ გადინება წყალი, და დაამატეთ ცოტა ზეითუნის ზეთი noodles, ისე, რომ იგი არ გამყარებაში ერთად.
სოკო ჭრილობა 4 ნაწილად (თუ ჩემპიონნი დიდია, შეგიძლიათ დაჭრილი და 6-8 ნაწილაკები). ფრიდმა მათ პილინგი ზეთი ზეთით 5 წუთის განმავლობაში, დაასხით სოიოს სოუსით, დაამატეთ 30 გრამი წყალი და simmer კიდევ 5 წუთი პატარა ცეცხლი. ტომატისგან ჩვენ მოხსენით კანი, დავჭრათ კუბურები და გააგზავნეთ frying პან სოკოთი. გაახსენეთ ერთად ერთი წუთით. 3. ამის შემდეგ დაამატეთ noodles და ცოტა წყალი. კიდევ ერთხელ, ყველაფერი შერეული, შეშფოთება პროდუქტები გაცვლის ერთმანეთის გემოვნების - და 5 წუთის შემდეგ კერძი მზად არის. ბრინჯი noodles ერთად champignons ემსახურება curry სოუსი საფუძველზე გარგრის პიურე. თუ გინდა საზრდო უფრო მეტი ხორცი, მაშინ თქვენს სამსახურში რეცეპტი ბრინჯი noodles ერთად shrimps .