Გამხმარი გარგარის კომპოტი - გემრიელი და ჯანსაღი სახლის დამზადებული რეცეპტები მთელი ოჯახისთვის

გამხმარი გარგრის კომპოტი არანაკლებ პოპულარულია, ვიდრე სუფთა გარგარიდან. მშვენიერი quenches წყურვილი, შეიცავს ბევრი ვიტამინების, ეხმარება რეგულირება ნაწლავები. ხმელი ნაყოფი შეიძლება იყოს კომბინირებული ახალი, ხმელი ან დაკონსერვებული ხილით და კენკრით.

როგორ საზ ნახმარი გამხმარი გარგარი?

გამხმარი გარგარის კლასიკური კომპოტი ძალიან ადვილად დაიმატებს, ექიმები უფრო ხშირად ვსვამთ, რომ გაზაფხულზე, როდესაც სხეულის განსაკუთრებით ვიტამინები სჭირდება. და ბევრი მათგანი გამხმარი ხილი, ისევე როგორც მინერალური ნივთიერებები. სწორად მოსავლიანობა კენკრა აძლევს ნათელს, ქარვის ფერი, განსაკუთრებული გემოთი აძლევს თაფლს სასმელს. რამდენიმე საიდუმლოებას, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი კომპოტი ხმელი გარგარი, დაეხმარება მიიღოს სასმელის უფრო ორიგინალური.

1. ხმელი ნაყოფი უნდა დაიხუროს მხოლოდ მდუღარე წყალში და არა ცივ წყალში.
2. გამხმარი გარგარის სასარგებლო თვისებები ინარჩუნებს მხოლოდ პირველი 12 საათის შემდეგ სამზარეულოს, ამიტომ არ გამოიმუშავებს ბევრი სასმელი მომავალი გამოყენებისათვის.
3. გამხმარი გარგის შესამცირებლად სინათლის მჟავიანობა შეიძინა ციტრუსის მჟავას დამთავრებული თხევადთან ერთად: 1 ჩაის კოვზი 2 ლიტრ წყალში. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ლიმონის წვენის სუფრის კოვზი. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ცხელი წყალი ვიტამინი C კარგავს თავის თვისებებს.
4. სასიამოვნო ჩრდილში მისცემს სასმელს მტვრიან ვარდის ქაფს.

კომპოზიტი გამხმარი გარგარი - კარგი და ცუდი

გამხმარი გარგარი გამხმარი გარგარი გამხმარი ტექნოლოგიით გამოირჩევა, მაღალი ხარისხის ხმელი ნაყოფი განსხვავდება ფორთოხლისფერი, სიმტკიცე, ტკბილი გემოთი. გამხმარი გარგარის კომპოტი, რომელთა შეღავათები უდავოა, კაროტინისა და ასკორბინის მჟავის წყალობით, ისინი აღადგენს იმუნიტეტს და ვიტამინი B მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ხედვას.

1. მაგნიუმი კენკრაში ხელს უწყობს ნერვულ სისტემას.
2. კუჭ-ნაწლავის წყლის ბალანსი ნორმალიზდება.
3. ასუფთავებს ნაწლავებს, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს.
4. არსებობს ქსოვილის რეგენერაცია.

მაგრამ ბევრი დადებითი თვისების ყოფნა არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაასხით კომპოტი გამხმარი გარგარიდან შეზღუდვების გარეშე. სასმელი იქნება მავნე, თუ:

1. არსებობს თირკმლის დაავადებები, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი.
2. დიაგნოზი ჰიპოტენზია ან დიაბეტით.
3. არსებობს ალერგია ხმელი ხილი, რომელიც დაუყოვნებლივ შეინიშნება ქავილი rashes.

კომპოზი გამხმარი გარგარი და prunes - რეცეპტი

თუ გსურთ სვამს უჩვეულო გემოვნებას, შეგიძლიათ მოამზადოთ კომპოტი გამხმარი გარგარი და ქატო . გამხმარი გარგარი უკეთესია, ცოტა ხნის და მქრქალი ფერის ყიდვისას, ნათელი ყვითელი მიუთითებს დანამატების არსებობაზე. გამხმარი გარგარი უნდა დაიბანოთ და გაჟღენთილი 15 წუთის განმავლობაში, რომელზეც არ არის საჭირო prunes. მაგრამ, თუ გამხმარი ხილი ძალიან მშრალია, სასურველია შევსება მდუღარე წყალში 20 წუთის განმავლობაში.

შემადგენლობა :

• გამხმარი გარგარი - 10 ცალი.
• ქლიავი - 150 გ;
• ლიმონი - 1 ცალი;
• შაქარი - 1 ცალი;
• წყალი - 2 ლიტრი.

მომზადება

1. ხმელი ხილი, rinse, soak.
2. წყალი boil, დააყენა გამხმარი გარგარი და prunes.
3. შაქრის დამატება.
4. აურიეთ, გადაყარეთ ლიმონი.
5. საზ დაბალი სითბოს 30-40 წუთი.
6. დაჟინებით გისურვებთ.

გამხმარი გარგარის და ქიშმიშის კომპოტი - რეცეპტი

გამხმარი გარგარის სასარგებლო და გემრიელი კომპოზიტის შესაქმნელად რეკომენდირებულია ქიშმიშის დამატება. სილამაზე ამ სასმელის არის ის, რომ შეიძლება მოხარშული გარეშე სამზარეულო. საჭიროა მხოლოდ თერმოცირში მშრალი და დაამატოთ მდუღარე წყალი ღამისთევაზე. დილით, გემრიელი კვანძი მზად იქნება. ძალიან გამაგრილებელი, როგორც ცხელი და ცივი. კომპოტის სქელი შეიძლება ცალკე შეჭამოს.

შემადგენლობა :

• გამხმარი გარგარი - 200 გ;
• ქიშმიშით - 200 გ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი.

მომზადება

1. გამხმარი გარგარი და ქიშმიში, 10 წუთის განმავლობაში თბილი წყალი.
2. მოვხარშოთ წყალი, გამხმარი გარგარი და ქიშმიში.
3. შაქრის დამატება.
4. გამხმარი გარგარი და ქიშმიშის კომპოტი 10 წუთის განმავლობაში დამზადდება.

ახალი ვაშლის და გამხმარი გარგის კომპოტი

ყიდვისას გამხმარი გარგარი, უნდა გვახსოვდეს, რომ არ უნდა იყოს გაჯერებული ნარინჯისფერი. ეს მიუთითებს დანამატს, როგორიცაა ანჰიდრიტი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა და ბრონქული ასთმის შეტევაც კი. ბევრი დიასახლისი სასმელის სხვა ხილებით გამორჩეულია, გემრიელი კომპოტეტი გამხმარი გარგარი და ვაშლი.

შემადგენლობა :

• ახალი ვაშლი - 1 ცალი;
• გამხმარი გარგარი - 250 გ;
• შაქარი - 1 ცალი;
• წყალი - 2.5 ლიტრი.

მომზადება

1. Apple დაიბანეთ, ამოიღეთ ძვლები, დაჭრილი ცალი.
2. გამხმარი გარგარი 10 წუთის განმავლობაში თბილი წყლით, ჩამოიბანეთ.
3. წყალი boil, დააყენა გამხმარი გარგარი და ვაშლი.
4. საზ 5 წუთი, დაჟინებით მოითხოვს.

გამხმარი ვაშლისა და გამხმარი გარგის კომპოზი

კომპოზი გამხმარი გარგარი და ვაშლი - რეცეპტი ასევე სასარგებლოა, რადგან ნაყოფი შეიძლება შეჭამეს ცალკე ან შევსება. ზოგიერთი ეკონომური დიასახლისი გამოიყენებს კომპოტას სქელ დაამატეთ სასმელის მეორე ნაწილი. მაგრამ ეს არის გამართლებული, თუ კვანძი ძალიან სქელია, ნაყოფი არ არის წყლიანი. კომპოტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამხმარი ვაშლი. სასურველია, რომ ისინი ცხელი წყალში, 15 წუთის განმავლობაში ბადეს.

შემადგენლობა :

• ხმელი ვაშლი - 300 გ;
• შაქარი - 100 გ;
• დარიჩინი - 0.5 ტ.
• anise - 0.5 tsp.

მომზადება

1. ჩაასხით გამხმარი ხილი თბილი წყლით, დატოვეთ 15 წუთი.
2. როდესაც წყალი boils, დააყენა შაქარი, ვაშლი და გამხმარი გარგარი.
3. მზარეული 5 წუთი, დაამატეთ დარიჩინი და ანისმა.
4. საზ 1 წუთი, ამოღება სითბო, ამტკიცებენ.

გამხმარი გარგარისა და ძაღლის კომპოტი გაიზარდა

ამ სასმელში შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ხილი, მათ შორის ლიმონი, ლეღვი და მსხალი. ზაფხულში სითბოს, გამხმარი გარგარის კომპოტი შაქრის გარეშე, ვარდების ბარძაყის დამატებით, წყნარი წყურვილის გამოძახილია. მყარი კენკრის კარგად brewed, მათ სჭირდებათ სათანადოდ გაწმენდის თესლი, წვრილად podrubit. მნიშვნელოვანია ხმელი გარგარი სუფთა, შავი ლაქების გარეშე. თუ არსებობს რაიმე, ეს არ ნიშნავს, რომ ripeness ხილის, როგორც გამყიდველები დაარწმუნოს, მაგრამ ეს გამხმარი გარგარი გადაიყვანეს საშრობი.

შემადგენლობა :

• გამხმარი გარგარი - 300 გ;
• ძაღლი გაიზარდა - 50 გ;
• წყალი - 2 ლიტრი.

მომზადება

1. მშრალი გარგარი მშრალი და ჩამოიბანეთ.
2. Briar გაიზარდა თესლი და თმას.
3. როდესაც წყალი boils, ჩააგდოს კენკრა.
4. Boil compote ვარდების Hips და ხმელი გარგარი უნდა იყოს 5 წუთი.

შემადგენლობა თარიღები და გამხმარი გარგარი - რეცეპტი

ხშირად შაქრის შემცველობა შაქრის ნაცვლად ცხიმიანია, განსაკუთრებულ გემოვნებას აძლევს. დასტურდება, როდესაც სასმელი გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე. ხშირად თაფლი თბილ წყალში იხსნება და კომპოტას შეედრება. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მხოლოდ რამდენიმე სახეობის თაფლი, ის მისცემს უნიკალურ არომატს. თუ ისინი შეცვლით, მაშინ სასმელი იქნება სხვადასხვა დროს. შესანიშნავად შთანთქავს თაფლის კომპოტს გამხმარი გარგარი და ვადები. ხილის ყიდვისას, ცდილობენ, რომ არ მწარე, სხვაგვარად გემო სასმელი გაივლის.

შემადგენლობა :

• თარიღები - 250 გ;
• გამხმარი გარგარი - 300 გ;
• შაქარი - 1 ცალი;
• წყალი - 1 ლიტრი.

მომზადება

1. გამხმარი გარგარი და ვადები 10 წუთით, ჩამოიბანეთ.
2. დაჭრილი შევიდა ცალი.
3. შაქარი თბილი skillet, დაასხით წყალი, მოვხარშოთ.
4. როდესაც წყალი იტანს, დააყენა ხმელი ნაყოფი, დაამატეთ სიროფი.
5. საზ 5 წუთი, დაჟინებით მოითხოვს.

კომპოზი გამხმარი გარგარი და ფორთოხალი

ვანილი და სხვა სანელებლები ამოღებულ იქნენ სასმელზე, როდესაც ის ამოღებულია ცეცხლიდან. ასე რომ, მათ უკეთესად აძლევენ სუნამოს. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ სანელებლები, მაშინ ყოველი კვანძი შეიძენს ახალ გემოვნებას. კომპოზი გამხმარი გარგარი - რეცეპტი არის ძალიან მარტივი, შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია დასძინა ფორთოხალი. ციტრუსოვანი ხილი უნდა იყოს თიხა, სხვაგვარად თეთრი ფილმი მწარედ.

შემადგენლობა :

• ფორთოხალი - 6 ცალი;
• გამხმარი გარგარი - 200 გ;
• წყალი - 3 ელემენტი;
• შაქარი - 3 სტადიის. ლ.

მომზადება

1. Oranges გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა ცალი.
2. გამხმარი გარგარი, გარეცხილი, დაჭრილი.
3. განშლის მდუღარე წყალში შაქარი.
4. საზ 5 წუთი.
5. დამატება ფორთოხალი, აურიეთ, ამოღება სითბოდან.
6. ციტრუსის კომპოტი და გამხმარი გარგარი უნდა იყოს 2 საათი.

გამხმარი გარგის კომპოტი მრავალ-

უმარტივეს გზას, რათა სვამს სასმელს multivark, ეს დრო მნიშვნელოვნად შეინახავს. ბევრი ადამიანი მოსწონს გამხმარი გარგარი და მანდარინი . ციტრუსი სწორად უნდა გაიწმინდოს. მას შემდეგ, რაც multivarquet რეჟიმში არ არის compote, შეგიძლიათ "გათბობა" - 90 წუთი, ითვლება ყველაზე წარმატებული ვარიანტი. On "Quenching" რეჟიმში - 40 წუთის განმავლობაში, სასმელი იქნება გაჯერებული. და თუ ჩაიცვი "ბუილონს" - 1 საათში, მაშინ კომპოტი გამოდის ძალიან სურნელოვანი.

შემადგენლობა :

• გამხმარი გარგარი - 400 გ;
• შაქარი - 250 გ;
• მანდარინი - 3 ცალი;
• წყალი - 2 ლიტრი.

მომზადება

1. მშრალი გარგარი, დაჭრილი მათ, დაამატოთ ისინი multivark.
2. ჩაასხით თბილი წყალი.
3. დაამატეთ შაქარი, აურიეთ.
4. Oranges გაიწმინდა, დაჭრილი შევიდა ცალი.
5. დააყენეთ სასურველი პროგრამა.
6. დაჟინებით გისურვებთ.