Ვიტამინები სელენიით

სელენიმ მიიღო თავისი სახელი მთვარის საპატივცემულოდ, ვინაიდან მთვარე დედამიწის სატელიტია, ასე რომ ადამიანის სიცოცხლის სატელიტია. ეს რომანტიული ალეგორია გამოგონებამ აღმოაჩინა შვედეთელმა მეცნიერმა ჯ. ბერზელიუსმა. დღეს ჩვენ მიგვაჩნია არა მარტო ამ მიკროელემენტის მაღალი მოთხოვნის მიზეზები, არამედ სელენის ვიტამინებთან ურთიერთქმედება.

სელენის ფუნქციები

პრინციპში, სელენის მთავარი როლი კიბოსგან დაცვაა. ამ ქონების გამო, მან მიიღო კიდევ სამი თანაბარი რთული სათაური:

ყველაზე შემაშფოთებელი ისაა, რომ წლების განმავლობაში დედამიწა და წყალი შეიცავს ამ სასწაულებრივ მიკროელემენტებს ნაკლებად და ნაკლებად, ამიტომაც უნდა იფიქროთ სელენის ვიტამინების კომპლექსზე.

სელენი იცავს ჩვენი ღვიძლის ტოქსინებს, მამაკაცის გენიტალური ორგანოების ანთების, თვალების, კანისა და ასაკობრივი ცვლილებებისგან, სელენი არის 200 ენზიმის ნაწილი, მათ შორის გლუტავათონი - ანტიოქსიდანტური ფერმენტი, რომელიც იცავს წითელ უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისგან. გარდა ამისა, სელენი ხელს უწყობს ლეიკოციტების სინთეზს, ასევე ანტისხეულების წარმოებას, კიბოს უჯრედების დაცვასა და კონტროლს.

ამერიკელი მეცნიერების ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ სელენის გამოყენება ადრეულ ეტაპზე აივ ინფიცირებული იყო.

ვიტამინების ჩამონათვალი:

პროდუქტებში

საკვებში ვიტამინის სელენის შემცველობა პირდაპირ დამოკიდებულია ნიადაგზე, სადაც სელენის მცენარეული წყაროები გაიზარდა. ბოსტნეულებსა და ხილებში ეს არის პატარა, მაგრამ ეს მარცვლეულია, მაგრამ ისევ არ არის მკურნალობა.

სელენი გვხვდება ყველა საზღვაო პროდუქტში, ასევე ცხოველების ღვიძლში და თირკმელებში.

ვიტამინებთან ურთიერთქმედება

თუ სელენის შემცველი ვიტამინების შეძენას აპირებთ, უნდა იცოდეს სხვა ელემენტებთან ურთიერთქმედება. სელენი და ანტიოქსიდანტი თავისთავად, და ამიტომ, იგი შეესაბამება კარგად ვიტამინები C და E (ასევე ანტიოქსიდანტები). უფრო მეტიც, სელენი ერთად ვიტამინ E არის გლუტავათონის ნაწილი და E- ს დეფექტურობა სელენი არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას სინთეზში, ვიტამინის C- ის დეფიციტი ზრდის სელენის შთანთქმას.

სელენი შეიცავს ნებისმიერ ვიტამინებს, მაგრამ ეს მხოლოდ ორი ზემოაღნიშნული ვიტამინით იწყება და თუ ცალკე მოიხმართ, არ მიიღებთ დადებით ასიმილაციას.

ყოველდღიური მოთხოვნა

ზოგიერთი ექიმი რეკომენდებულია 12 სანტიმეტრიდან 100 მგ სელენის მიღებაზე, დანარჩენი კი 1 კგ სხეულის მასაზე 15 მკგ მასა დამოკიდებულია.