თილაპიის ხორცი შეიცავს მინიმუმ ცხიმს, რომელიც განსაკუთრებით იზიდავს მათ, ვინც უყურებს მათ წონას ან შეასრულებს თერაპიულ დიეტაზე. გარდა ამისა, ეს თევზი ძალიან გემრიელი და ძალიან ადვილია მომზადება. დღეს ჩვენ განვიხილავთ ფილე ტილაპიის მომზადების ვარიანტებს ღუმელში, რომელიც მოგაწვდით ორიგინალობას და რეცეპტების შედეგად მიღებული რეცეპტები მოხარული იქნება ღვთაებრივი გემოთი.
როგორ გემრიელი საზ tilapia fillets ღუმელში - რეცეპტი ყველით
შემადგენლობა:
- ტილაპიის ფილე - 520 გ;
- ყველი მძიმე - 60 გ;
- ლიმონის წვენი - 15 მლ;
- ნივრის გამხმარი - გემოვნებით;
- კრემისებრი გლეხის კარაქი - 35 გ;
- წიწაკა (რამდენიმე სახეობის ნაზავი) - 2 პინჩი;
- მოხარშული დიდი მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- უმარტივეს და გემრიელი რეცეპტი თილაპიის ფილეში ღუმელში მიიღებს მინიმუმ დროსა და შედეგს უბრალოდ განსაცვიფრებელი. მისი დანერგვის მიზნით, ტილაპიის ფილე გავრცელდა ზეთოვანი საცხობი ფურცელი ან საცხობი კერძი, სეზონი მარილი, ნიადაგი წიწაკისა და ხმელი ნივრის ნარევით და დაასხით ზევით ლიმნის წვენი და მდნარი ნაღების კარაქით.
- ეს მხოლოდ რჩება მხოლოდ დაველოდოთ frying თევზის ღუმელში. ამისათვის თბილი მოწყობილობა წინასწარ 205 გრადუსამდე და გამოაცხადეთ პანზე, რომელიც დაახლოებით 20 წუთია.
- პროცესის დაწყებიდან ათი წუთის შემდეგ თევზის ფილეები გახეხილი ყველით დავჭრათ.
თილაპია ფილე ღუმელში კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ტილაპიის ფილე - 520 გ;
- კარტოფილი - 390 გ;
- მაიონეზი სახლი - 60 გ;
- ხახვი- 60 გ;
- რძე - 195 მლ;
- ყველი მძიმე - 155 გ;
- მზესუმზირის გარეშე - 15 მლ;
- არომატული მშრალი მცენარეების ნარევი თქვენი არჩევანი - გემოვნებით;
- წიწაკა (რამდენიმე სახეობის ნაზავი) - 2 პინჩი;
- მოხარშული დიდი მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- თავდაპირველად, კარტოფილთან თილაპიის მომზადებისთვის, ჩვენ ტუბერკებს გაწმენდით და თხელი ნაჭრებით დავჭრათ, რის შემდეგაც ჩვენ მზესუმზირის ზეთი არომატით, სეზონის მარილით და მშრალი არომატული ბალახებით.
- ჩვენ გაავრცელა კარტოფილი ნაჭერი ზეთოვანი საცხობი კონტეინერით და თავზე დავფრინავდით მცირე ზომის ფრაგმენტებს და წვნიან და წიწაკის ფილეტ ტილეპიასთან ერთად. თუ სასურველი, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ახლად დაჭრილი ახალი ტომატის კარტოფილი.
- ახლა ჩართეთ ხახვი. ჩვენ ვამბობთ ბოსტნეულის, დავჭრათ ნახევარ რგოლებში და ჩაყარეთ თევზი.
- რძე შერეულია მაიონეზით და გახეხილი ყველით, podsalivaem გემოვნებით და დაასხით საწყისი tilapia ერთად კარტოფილი და ხახვი.
- ეს რჩება bake კერძი ნახევარი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 205 გრადუსი.
ფილე tilapia in ღუმელი ერთად კილიტა ბოსტნეულით
შემადგენლობა:
- ტილაპიის ფილე - 520 გ;
- ხახვი - 160 გ;
- კბილი ნიორი - 1 ც.
- ბულგარული წიწაკა - 220 გ;
- ახალი პომიდორი - 220 გ;
- ყველი მძიმე - 155 გ;
- მზესუმზირის გარეშე - 15 მლ;
- არომატული მშრალი მცენარეების ნარევი თქვენი არჩევანი - გემოვნებით;
- წიწაკა (რამდენიმე სახეობის ნაზავი) - 2 პინჩი;
- მოხარშული დიდი მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- ტილაპიის ფილე მომზადების მომზადება, საცხობი სადენის მოჭრა და კილიტა.
- ჩვენ დავხუჭეთ თევზი, ყურადღებით მშრალი, სეზონი მარილით, წიწაკისა და არომატული ბალახების ნარევით, დაამატეთ მომზადებული კონტეინერი კილიტაზე და დატოვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ბოსტნეულის მომზადება ბულგარული ტკბილი წიწაკა გაწმენდილია და დაჭრილი ლენტებით, პომიდორი კუპეა და ბოლქვები ნახევრადკრისტულია. წვრილად დაჭრილი ნიორი კარაქი და grate მძიმე ყველი.
- ტილპიის ფილეზე ჩვენ ბულგარეთის წიწაკისა და პომიდვრის ნაზავს გავავრცეთ ხახვითა ნახევრად რგოლები და გაანადგურეს ყველა ნიორი.
- ახლა თქვენ უნდა შეავსოთ შემადგენლობა მეორე ფურცელი კილიტა და დახურეთ კიდეები ქვედა ფურცელი.
- ჩვენ გამოგიგზავნით კერძი preheated ღუმელში 205 გრადუსამდე.
- მას შემდეგ, რაც ოცდაათი წუთი ვიღებთ ფორმას, გავაფართოვოთ ზედა ფილიალი, ყველით ყველით და დავუბრუნეთ ღუმელში კიდევ 10 წუთი.