კეჩუპი "ჩილე" კიტრი ერთ-ერთი ყველაზე თანამედროვე და პოპულარული თანამედროვე ბლანკია. ასეთი კონსერვაციის თავისებურებაა ტრადიციული მარინადოს ინოვაციური კომბინაცია მკვეთრი ფაბრიკის სოუსით, რის შედეგადაც ბოსტნეული მიიღებს სპეციალურ ცხარე გემოვნების, crisp texture და მიმზიდველი ფერი.
როგორ დახუჭე კიტრი კეტჩუპი "ჩილე" - რეცეპტი
დაკონსერვებული კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილე" - ეს არის დიდი შესაძლებლობა, გთხოვთ, ახლობლებს ორიგინალური workpiece. ვინაიდან ასეთი კომბინაცია ინოვაციურად ითვლება, უმჯობესია იწყოთ მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი, რომლის მომზადებაც შეგიძლიათ მიიღოთ საკმაოდ ტრადიციული კომპონენტების მინიმალური საკვებით.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 1,5 კგ;
- წყალი - 650 მლ;
- შაქარი - 125 გ;
- ძმარი - 120 მლ;
- მწვავე კეტჩუპი - 150 გ;
- მარილი - 35 გ.
მომზადება
- განათავსეთ კიტრი წყლის 3 საათის განმავლობაში.
- შეწყვიტე კიდეები და ჩავუღრმავებით.
- შეურიეთ წყალი, შაქარი, მარილი და კეჩუპი.
- მოიყვანეთ მარინედი, რომ მოვხაროთ, დაასხით ძმარი და შეავსეთ ქილებში.
- სტეროლიზური კიტრი, კეტჩუპი "ჩილე" 15 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი marinade for კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილე"
კეჩუპი "ჩილესთან" ერთად მარილწყალში მარგინალი უზარმაზარი სფეროა ვარიაციებისთვის. წიწაკის სოუსით პროპორციებით მორგება, შეგიძლიათ მიიღოთ სხვადასხვა საზიანო შეგრძნებები, რაც იძლევა მუშაობას წვის ან რბილი სიჭარბით. გარდა ამისა, ეს marinade დასძენს crisp ტექსტურა, ზრდის შენახვის დროს billet და ამცირებს მისი caloric შინაარსი.
შემადგენლობა:
- წყალი - 2.5 ლიტრი;
- შაქარი - 230 გ;
- მარილი - 40 გ;
- ძმარი - 200 მლ;
- კეტჩუპი "ჩილე" - 300 გ.
მომზადება
- გამხმარი შაქარი, მარილი, ძმარი და კეჩუპი წყალში.
- მოიყვანეთ marinade to boil და დაასხით კიტრი.
პიკელებული კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილეს" გარეშე სტერილიზაციის
კიტრიპის "ჩილეში" სტერილიზაციის გარეშე კიტრითა დაცვა ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი და მოსახერხებელია. ამ ტიპის შესანახად მნიშვნელოვანია დროთა განმავლობაში დაზოგვა დროში, ათავისუფლებს სითბოს მკურნალობის პროცესის დიასახლისს, ხოლო მკვეთრი გემოვნების, სუნამოებისა და ბოსტნეულის კორუფციის შენარჩუნებას სრულყოფილ წესრიგში.
შემადგენლობა:
- წყალი 3.5 ლიტრი;
- კიტრი - 2.5 კგ;
- კეტჩუპი - 300 გ;
- შაქარი - 20 გ;
- კერძი ქოლგები - 5 ცალი.
- მარილი - 40 გ;
- ძმარი - 180 მლ.
მომზადება
- გავრცელებული სანელებლები და კიტრი შევიდა cans.
- ჩაყარეთ მდუღარე წყალი 20 წუთით.
- გაწმინდეთ წყალი და გაიმეორეთ პროცესი.
- შემდეგ, დაამატეთ კეტჩუპი, მარილი, შაქარი წყალი და მოვხარშოთ 2 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით ქილა მარინით, დაამატეთ ძმარი, გაასუფთავეთ და დატოვონ კიტრი კეტჩუპი "ჩილეს" სითბოს 8 საათის განმავლობაში.
ახალი ხმელი კიტრი კეტჩუპი "ჩილე"
ისინი, ვინც დაუყოვნებლივ ცდილობენ ინოვაციური რეცეპტი, შეიძლება მომზადდეს crispy კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილე" in მსუბუქი დამარილებული ფორმა. ეს მეთოდი საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ მიიღოთ სურნელოვანი, მკვეთრი და ელასტიური კიტრი, რამოდენიმე დღის განმავლობაში, მაგრამ ფულის დაზოგვა, რადგან კეტჩუპთან ერთად არ საჭიროებს დამატებით მკვეთრი სანელებლებს.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 5 კგ;
- წყალი - 3 ლ;
- მოცხარის ფოთლები - 10 ცალი.
- კერძი ქოლგები - 7 ცალი.
- მწვავე კეტჩუპი - 300 გ;
- მარილი - 120 გ.
მომზადება
- დაამატე კონტეინერი მწვანეთა და კიტრი.
- ცხელ წყალში, მარილისა და კეტჩუტის განზავება.
- ჩაასხით კიტრი მარინადში.
- პიკელებული კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილეს" დააყენა ცივი 2 დღის განმავლობაში.
დაჭრილი კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილე" ზამთარში
დალაგება კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილე" არის შესანიშნავი შესაძლებლობა გემრიელი და მაღალი ხარისხის განკარგოს დიდი ბოსტნეული. მისი მომზადებისთვის, კიტრი დაჭრილი ცალია, შეედება მწვავე მარინადით და შენახვისთვის და რამდენიმე თვის შემდეგ ისინი სარგებლობენ სურნელოვანი და მოსახერხებელი შენარჩუნებით ემსახურებიან მაგიდასთან.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 3 კგ;
- კერძი ქოლგები - 6 ცალი.
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი.
- შაქარი - 150 გ;
- კეტჩუპი "ჩილე" - 120 გ;
- წყალი - 1,2 ლ;
- ძმარი - 150 მლ.
მომზადება
- კიტრი ამოიღეს დიდი რაოდენობით და დააყენა მათ jar ერთად სანელებლები.
- წყალი, მარილი, ძმარი, შაქარი და კეჩუპი, მზარეული მარინედი.
- კეჩჩუპი "ჩილეში" ნაჭრები დაასხით marinade და სტერილიზაცია 20 წუთის განმავლობაში.
კიტრი კეტჩუპი "ჩილეს" გარეშე ძმარი
კიტრი "ჩილეს" კიტრი - რეცეპტი, რომელსაც შეუძლია დააკმაყოფილოს გემოვნების სურვილი. ასე რომ, ადამიანები, რომლებიც გამორიცხავენ ძმებს მათი დიეტადან, შეუძლიათ გამოიყენონ ლიმონის მჟავა. გარდა ამისა, ბლეტი იძენს სასიამოვნო რბილი გემოვნებას, აბსოლუტურად მოკლებულია მკვეთრი სუნით და ინახება აღარ, რადგან ეს კომპონენტი შესანიშნავი კონსერვატორია.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 1,5 კგ;
- მოცხარის ფოთლები - 2 ცალი.
- შავი პილპილი ბარდა - 3 ცალი.
- წყალი - 1.5 ლიტრი;
- მარილი - 40 გ;
- შაქარი - 60 გ;
- ლიმონის მჟავა - 20 გ;
- კეტჩუპი "ჩილე" - 150 გ.
მომზადება
- კიტრი და სანელებლები ტანკებზე ვრცელდება.
- ჩაასხით შინაარსი მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში.
- წყალი დაასხით შევიდა saucepan, დაამატეთ მარილი, შაქარი და კეჩუპი, და მოუტანს boil.
- დაამატე jar of ლიმონმჟავას, დაასხით გემრიელი კიტრი ერთად კეტჩუპი "ჩილეს" marinade და roll.
კიტრი მდოგვისა და კეტჩუპი "ჩილე"
კიტრი "ჩილესთან" და ზამთრისთვის მდოგავს, გთხოვთ, გაათბო შენიღბული გემოვნების თაყვანისმცემლებს, რადგან ცხარე კეჩუპის გამოყენება მშრალ მდოგვის კომბინაციაში ხდის მომზადებას წარმოუდგენლად ცხარე, დამამშვიდებელი და სურნელოვანი. გარდა ამისა, მდოგვი არის ბუნებრივი კონსერვატიული, ამიტომ ღია, კიტრი შეიძლება ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და არ mold.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 700 გ;
- წყალი - 1 ლ;
- კეტჩუპი - 100 გ;
- შაქარი - 120 გ;
- ძმარი - 80 მლ;
- მშრალი მდოგვი - 10 გ;
- მარილი - 20 გ;
- კვერცხი ქოლგები - 2 ცალი;
- ნივრის ნიორი - 4 ცალი.
მომზადება
- კიტრი, სანელებლებისა და მდოგვის ერთად, დააყენა jar.
- შეურიეთ წყალი, ძმარი, კეჩუპი, მარილი და შაქარი.
- მოუტანს boil და დაასხით workpiece.
- ფირფიტაში სითბოს ლაინერი 30 წუთის განმავლობაში.
ტკბილი კიტრი კეტჩუპი "ჩილესთან" ერთად სტერილიზაციით
კეჩუპი "ჩილეს" ერთად სტერილიზაციით შეიძლება მიეწოდოს მაღალი ხარისხის, მაღალი ხარისხის და ხანგრძლივი შენახული billets. ეს რეცეპტი იყენებს შაქრის დიდ რაოდენობას, რომელიც ქმნის არა მარტო შესანიშნავი გემოვნების, არამედ ხელსაყრელი გარემოს ფერმენტაციის განვითარებისთვის - მაღალი ტემპერატურის სითბოს მკურნალობის პროცესი აუცილებელი ზომაა.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 1,5 კგ;
- მწვავე კეტჩუპი - 300 გ;
- შაქარი - 450 გ;
- წყალი 2.2 ლიტრი;
- მარილი - 40 გ;
- ძმარი - 180 მლ.
მომზადება
- კიტრი სტერილური ქილებში გავრცელდა.
- მოიყვანეთ boil წყალი, კეტჩუპი, მარილი, შაქარი, ძმარი.
- ჩაასხით მჟავას შიგთავსი და დაფარავს.
- ტკბილი კიტრი სილილელი "ჩილეში" კეტჩუპი 15 წუთის განმავლობაში.
კიტრი სალათი chili sauce
ზამთრის მენიუში მწვავე ქალბატონები უფრო მკაცრ დაცულობას ქმნიან, შეუძლიათ მომზადდეს სალათი კიტრიდან კეტჩუპი "ჩილესთან" ერთად ხახვითა და სტაფილოებით. ასეთი მცენარეული ჩანართი არა მხოლოდ მნიშვნელოვნად გაზრდის კერძით გემოვნებას, არამედ დაამატეთ მას სიკაშკაშე, აპათია და გარე მიმართვა, რომელიც გურმანების ოჯახებს დააფასებს.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2.5 კგ;
- სტაფილო - 5 ცალი.
- ხახვი - 4 ცალი;
- წყალი - 1.5 ლიტრი;
- კეტჩუპი "ჩილე" - 250 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- მარილი - 40 გ;
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი.
- შავი წიწაკა - 12 ცალი.
მომზადება
- გაათბეთ სტაფილო, მოჭრილი ხახვი შევიდა რგოლები.
- განათავსეთ ბოსტნეული და სანელებლები ქილებში.
- შეურიეთ წყალი, შაქარი, მარილი და კეჩუპი.
- მოიყვანეთ ნარევი მოვხარშოთ და ქილებში დავასხათ.
- 15 წუთი ბლანკები სტერილიზაცია.
კიტრი კორიპში "ჩილეში"
კეჩუპი "ჩილეში" კიტრი რეცეპტი არის კულინარიული ინკარნაციების შესანიშნავი საფუძველი. ასე რომ, აზიის სამზარეულოს თაყვანისმცემლებს შეუძლიათ კოკოითის მომზადება. უფრო მეტიც, ტექნიკა არის მარტივი: ბოსტნეული გახეხილი და marinated წელს ტკბილი და მჟავე სოუსით ერთად კეტჩუპი, რომელიც აძლევს კერძი სანელებლები და სიმკვეთრე და გამორიცხავს დამატებითი სანელებლები.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2.5 კგ;
- სტაფილო - 900 გ;
- ოხრახუში - 1 ცალი;
- მწვავე კეტჩუპი - 250 გ;
- ნავთობი - 250 მლ;
- ძმარი - 150 მლ;
- შაქარი - 180 გ;
- მარილი - 35 გ.
მომზადება
- დაჭრილი კიტრი შევიდა ნაჭერი, chop სტაფილო და ოხრახუში.
- სეზონი ბოსტნეულით კეტჩუპი, კარაქი, მარილი და შაქრის ნარევი და ცივიდან 3 საათის განმავლობაში.
- ვრცელდება ქილაზე და სტერილიზაცია 15 წუთის განმავლობაში.