Lavash Roll არის ორიგინალური და მსუბუქი საკმარისი snack, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს ან მოიტანს ჯიშის ყოველდღიური მენიუ. კერძი გამოიყურება წარმოუდგენლად წვნიანი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. შეამოწმეთ იგი საკუთარ თავზე, რამაც ჩვენი რეცეპტების მიხედვით სხვადასხვა ფითხები გაახვია.
ლავშ როლი სოკოთი
შემადგენლობა:
- სომხური lavash - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ყველი - 100 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 300 გ;
- სანელებლები;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კამა ახალია.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთ ვარიანტს, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ lavash roll. ბოლქვი გაწმენდილია, დაჭრილი ნახევარი რგოლები და ნავთში ნეტავ. Champignons დამუშავება, დაჭრილი ერთად დანა და დააგდეს ხახვი. Fry ბოსტნეული სანამ მზად, და შემდეგ დაამატოთ მარილი გემოვნებით. ყველი თხილია საშუალო გრადუსზე და კვერცხები ადუღებენ წინასწარ, გაცივებულს, გაწმენდას და ყურადღებით გამოყოფენ ცილებს yolks. კამა გარეცხილი და გამხმარი, და შემდეგ წვრილად დაჭრილი. ჩაასხით lavash ერთად თხელი ფენით მაიონეზი, შუა ქმნის გარეთ ზოლები ჩაყრის - სოკო, yolks და კვერცხის თეთრკანიანი. შემდეგი, მოიცავს ყველა მარჯვენა მხარეს pita, Grease კიდევ ერთხელ მაიონეზი და გავრცელება ყველი. ჩაასხით კამათელი, დაფარეთ pita პურის მარცხენა მხარეს და გადაათრიეთ ყველაფერი მჭიდრო ყუთში. ახლა ჩვენ ამოიღეთ იგი soaking წელს მაცივარი.
რეცეპტი lavash roll ერთად crab ჩხირები
შემადგენლობა:
- წითელი ხიზილალა - 100 გ;
- სომხური lavash - 1 ცალი;
- კრაბის ჩხირები - 150 გ;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კიტრი - 1 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 100 გ;
- სუფთა ოხრახუში;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
ჩვენ ვიღებთ ფურცლის პურის ფურცელს, ვრცელდება იგი ზედაპირზე და თანაბრად გავრცელდა მაიონეზი. მდნარი ყველი არის პატარა გაყინვა, და შემდეგ გაწმენდილი, rubbed on grater და ნაწილდება თანაბრად. კრაბის ჩხირები shinnyu თხელი ნაჭერი და ახალი კიტრი chop on griddle და ყველაფერს დააყენა ყველი. შემდეგ sprinkle ერთად დაჭრილი ოხრახუში და კვერცხი, წინასწარ მოხარშული და გახეხილი. ახლა ჩვენ წითელი ხიზილალის თვითნებურად გადანაწილება და რამოდენიმე წამწამების სიმაღლე გავაგრძელებთ, ოდნავ დაჭერით. მაცივარში მოვამზადეთ მომზადებული კერძი რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ დავჭრათ მცირე ნაწილებში და დავამატეთ მწვანე სალათის ფოთლებით მორთული კერძი.
ლავშ როლი თევზით
შემადგენლობა:
- თხელი lavash - 3 ცალი;
- ნაღების ყველი - 250 გ;
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 200 გ;
- ხახვი სუფთა მწვანე - 1 bunch;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- კამა ახალი - 1 bunch.
მომზადება
მწვანე ხახვი და კამა გახეხილი და დაჭრილი პატარა ცალი ერთად დანა. შემდეგ დაამატეთ მდნარი ყველი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. ნახევარი ლიმონისგან ჩვენ ყველით ყველით მწვანილის წვენით და დავრჩებით. ჩვენ გვქონდა pita ფოთოლი მაგიდაზე, გაავრცელა იგი თხელი ფენით მიღებული ნაზავი და გავრცელება წითელი თევზი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი. ჩვენ pist პური ირონია, გადაიტანეთ იგი კილიტაში და გააგზავნეთ მაცივარში. ეს appetizer იქნება შესანიშნავად დაამშვენებს არა მხოლოდ სადღესასწაულო მაგიდას, მაგრამ ეს არის სრულყოფილი hearty საუზმე ან სწრაფი snack.
რეცეპტი lavash ერთად ქათმის ღვიძლი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული სიმინდი - 50 გ;
- ქათმის ღვიძლი - 400 გ;
- უცხიმო მაიონეზი - 1,5 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3 კბილი;
- თხელი lavash - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ქათმის ღვიძლი პირველ რიგში 30 წუთის საცურაო პანში მცენარეულ ზეთში. მერე მარილი გემოვნებით, მაგარი და დაჭრილი კუბურები. ჩაასხით lavash თანაბრად მაიონეზი, squeeze ნიორი, გავრცელებული დაკონსერვებული სიმინდის და გავრცელება ქათმის ღვიძლი. ჩვენ გვყავს pita მწვავე ძეხვი, და შემდეგ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ემსახურება.