პასტა სალათები, ალბათ საუკეთესო გამოგონება სამზარეულო, რადგან ეს კერძი არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან დამაკმაყოფილებელი. უფრო მეტიც, მას შეუძლია ინახება კარგად და ეს ნიშნავს, რომ ეს არის რეცეპტების არსენალის "takeaway" - ის შემცველი სხვა საინტერესო კერძი.
სალათის რეცეპტი მაკარონისა და ქათმისგან
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 3 ელემენტი;
- კიტრი - 130 გ;
- ტომატი - 130 გ;
- გაყინული მწვანე ბარდა - 135 გ;
- მაიონეზი - 1 ცალი;
- ქათმის ფილე - 250 გ;
- ძმარი ღვინო (წითელი) - 2 სტადიის. კოვზები;
- იტალიური მწვანილის ნარევი - 3/4 ტ.
- ხმელი ნიორი - 1/4 tsp.
- მწვანე ხახვი
მომზადება
ჩვენ ვიწყებთ ქათმის მომზადებას. გარეცხილი ფილე უნდა იყოს მოხარშული მსუბუქად დამარილებული წყალი, შემდეგ დაჭრილი, დაჭრილი შევიდა ზოლები ან disassembled შევიდა დიდი ბოჭკოები. დაჭრილი კიტრი გასწვრივ ნახევარი, ხოლო შემდეგ თხელი წრეების მასშტაბით. ჩვენ დავჭრათ პომიდორი კუბურებიდან. ჩვენ ავურიოთ ბოსტნეული და ქათამი, მოხარშული გაცივებული პასით.
იმისათვის, რომ სოუსით, ხელნაკეთი მაიონეზი შერეული მწვანე ხახვი, ძმარი, ხმელი მწვანილი, ნიორი, ასევე მარილი და პილპილი. ჩვენ სალათი ერთად სასიამოვნოა და ერთდროულად გვექცევით მათ და ყველა თანამემამულე.
სალათი პასტა, ბეკონი და ქათამი
შემადგენლობა:
- პასტა - 500 გ;
- ქათამი (ფილე) - 2 ცალი.
- პომიდორი - 2 ცალი;
- ყველი (მძიმე მოზარარელა) - 200 გ;
- მოხარშული ბეკონი - 500 გ;
- მაიონეზი - 1 ცალი;
- მწვანილი ხახვი.
მომზადება
ჩასვით პასტა სანამ მოხარშული. ქათმის ფილე, ძალიან, საზ ცალკე სანამ მომზადებული და შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები. იმავდროულად, მოამზადოს დანარჩენი ინგრედიენტები: ბეკონი და კიტრი მოჭრილი შევიდა კუბურები და პომიდორი - თხელი ნაჭერი. შეურიეთ გაცივებული მაკარონი ქათმის, ბეკონის, გახეხილი მოზარარელის ყველი, კიტრი და პომიდორი. სეზონი სალათი მაიონეზით და შემდეგ დაამატეთ სანელებლები, რომელიც ეფუძნება თქვენს გემოვნებას.
თბილი სალათი მაკარონი და ქათამი
შემადგენლობა:
- პასტა - 75 გ;
- ქათმის ფილე - 500 გ;
- ხახვი - 1 ც.
- clove ნიორი - 1 ცალი;
- პომიდორი - 200 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ;
- კრემი - 300 მლ;
- არგუულა.
მომზადება
ჩვენ მოვხარშოთ პასტა დამარილებული წყლით და ჭარბი სითხე. ამ frying პან, ჩვენ გათბობის up ზეითუნის ზეთი (კოვზი იქნება საკმარისზე მეტი) და ფრაის ქათმის ფილე დაჭრილი ჩალის.
დარჩენილი ნავთობის fry ხახვი რგოლები, დაამატოთ ეს ნიორი და ტომატის ნაჭერი. ერთი წუთის შემდეგ, დაასხით შიგთავსით შემწვარი ფენით, გაერთეთ კერძი გემოვნებით და შემდეგ 3-5 წუთი. შეურიეთ შემწვარი ფენით ქათმის და პასტა. ადრე მსახურობს, სალათი მაკარონი ქათმის დაამზადა ახალი Arugula.