Mannick - ადვილი საკმარისი საზ ტორტი, რომელიც კეთდება ძალიან სწრაფად, მაგრამ აღმოჩნდება წარმოუდგენლად რბილი და გემრიელი. ცომი ეს შეიძლება იყოს დაწნული არაჟანი, კეფირი, რძე და კიდევ უბრალო წყალი. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე მარტივი რეცეპტის მომზადებას და თქვენთვის თავს ყველაზე შესაფერისი და მარტივი.
მანიკური წყლის შესახებ multivark
შემადგენლობა:
- წყალი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სემინარი - 5 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სოდა - pinch;
- ლიმონის წვენი.
მომზადება
ჩაასხით სემინარი წყლით და გაატარეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. გახსოვდეთ, რომ მაკკეტი აღარ გაიზრდება, უფრო მგრძნობიარეა ჩვენი ტორტი. ნუ დაკარგავთ დროს უშედეგოდ, აურიეთ ცალკე შემრევი ნაღების კარაქი ქათმის კვერცხი და მსუბუქად whisk ერთად whisk. შემდეგ დაამატეთ ალოეს სემიოლინა. Soda და ხორბლის ფქვილი sift ზემოდან, ყურადღებით აურიეთ ყველაფერი და დაასხით მზა ცომი შევიდა bowl of multivarka, greased მცენარეული ზეთი.
ჩვენ დახურვის სახურავი მოწყობილობის, აირჩიეთ "Cake" პროგრამა ჩვენება და მომზადება კერძი 40 წუთის განმავლობაში. ხმის სიგნალის შემდეგ, გადაადგილეთ რეჟიმი "თბილი" და დაველოდოთ კიდევ 60 წუთი, რათა ტორტი დარტყმა გააკეთოს. ამის შემდეგ, ფრთხილად გახსენით სახურავი, მანინიკად გადაიქცევა steamer კონტეინერში, გადაიტანეთ იგი ლამაზი კერძით, გაგრილეთ და შაქრის ფხვნილით სურვილის შემთხვევაში მოიწვიეთ. მზა მანინი წყალი კვერცხზე დაჭრილი პატარა ნაწილებით და მაგიდასთან მსახურობდა.
როგორ საზ შოკოლადის მანიკური on წყალი?
შემადგენლობა:
- თხევადი არაჟანი - 250 მლ;
- შაქარი - 210 გ;
- წყალი - 0.5;
- სემოლინა - 180 გ;
- კაკაოს ფხვნილი 30 გ;
- ფქვილი - 100 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ყაყაჩო - 1 სტადიის. კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი - 0,5 ც.
მომზადება
კვერცხები დაყოფილია თასში, მსუბუქად ნაცემია მიქსერით, შაქრის შემცველი ნახევარი და რუბლს შეადგენს. შემდეგ დაამატეთ საცხობი ფხვნილი და აურიეთ კარგად. დარჩენილი შაქარი ერთად მანგოს, დაასხით თხევადი არაჟანი, ცივი წყალი, აურიეთ და დაახლოებით 20 წუთი იცვლებს. შემდეგ დაამატეთ კვერცხის ნარევი, აურიეთ და დატოვონ კიდევ 10 წუთი. ამის შემდეგ, თანდათანობით დაასხით sifted ფქვილი და knead ჰომოგენური ცომი. თუ ძალიან სქელია, ჩვენ წყალს ვამატებთ და ავურიოთ.
შემდეგ, ნახევარი ცომის გაყოფა დაამატეთ ნახევარი ყაყაჩო, მდუღარე წყალში და სხვა კაკაოს ფხვნილი. ფორმის საცხობი გახეხილია კარაქით, მსუბუქად sprinkled ერთად semolina და დაასხით თანაბრად შოკოლადის ცომი. თავზე, დაასხით ცომი ყაყაჩოთი და გააგზავნეთ ნამცხვარი ცხელი ღუმელში. მანკიკს 30-35 წუთი დასჭირდეს მანამ, სანამ ის არ გამოჩნდება.
მანიკური რეცეპტი წყლით
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- წყალი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 1,5 ც.
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ელემენტი;
- კაკალი - 100 გ;
- გამხმარი გარგარი - 100 გ;
- ქიშმიში - 100 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- კარაქი - საპოხი მასალისთვის;
- შაქრის ფხვნილი - გაფორმება.
მომზადება
Manku ივსება წყლით და მარცხენა მხარეს 1.5 საათის განმავლობაში იცვლება და ოთახის ტემპერატურაზე დატოვებს. გავლის შემდეგ, დავამატებთ წვრილად დაჭრილი გამხმარი გარგარი, scalded ქიშმიშით და დაჭრილი ნიგოზი. შემდეგ დაასხით შაქარი გემოვნებით და ავურიოთ კარგად. ამის შემდეგ, დაასხით ცოტა მცენარეული ზეთი, დავასხათ sinned ერთად vanillin და საცხობი ფხვნილი და ავურიოთ ერთგვაროვან ცომი.
შემდეგი, დააყენა იგი greased ფორმა და დასვა ცხარე ღუმელი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. Bake ტორტი ტემპერატურა 180 გრადუსამდე სანამ მოხარშული. მზად მანიკი წყალში დამზადებული შაქრის ფხვნილით და მაგიდაზე მსახურობდა.