Მარწყვის კარტოფილის კასეროლი

რეცეპტებით hearty და გემრიელი კარტოფილის casseroles იქნება ძალიან საინტერესო მათთვის, ვინც ცდილობენ მომგებიანად გამოიყენოთ პროდუქტები, ისევე როგორც vegetarians და სამარხოა.

როგორ მზადდება კარტოფილის კასეროლი?

როგორც გვახსოვს, კასეროლის ნარევი მზადდება ერთი ან რამდენიმე დამონტაჟებული პროდუქტიდან და შემავსებელი კომპონენტით (ჩვეულებრივ კვერცხი და / ან ფქვილი ან სახამებელი).

გითხრათ, როგორ შეგიძლიათ კვერცხის კარტოფილის კუ

კარტოფილი კარტოფილი შეიძლება მომზადდეს მოხარშული კარტოფილიდან ან ნაქარგი კარტოფილიდან, ისინი შეიძლება იყვნენ ცალკე კერძები, კერძები ხორცის, თევზისა და ფრინველისგან. კვერცხის გარეშე კარტოფილის კასეროლები ვიქნებით. მოიცავს casserole გახეხილი ყველი (სურვილისამებრ Binder კომპონენტი) ან არ მოიცავს - გადაწყვიტოს თქვენთვის.

სოკოს ფაფა ბოსტნეულით - მარტივი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• ნატრიუმის კარტოფილი - 300 გ;
• ბროკოლი - 200 გ;
• ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
• ზეთისხილი ახალგაზრდა pitted - 5 ცალი.
• ყველი გახეხილი მძიმე - 3 სტადიის. კოვზები;
• სანელებლები ადგილზე (მაგალითად, curry ნარევი);
• მშვილდი მწვანე - 5 ბუმბული;
• მწვანილი (ოხრახუში, ქინძი, რეჰანი, როზმარი);
• სახამებელი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
• რძე, თხევადი ნაღები ან წყალი - დაახლოებით 50 მლ;
• კარაქი.

მომზადება

ბროკოლი ასხამს პატარა კოჩუკს, ატენიანებს მათ 5 წუთიან წყალში, შემდეგ კი ჩააგდოს კოლონაში. ჩვენ დავჭრათ ზეთისხილი წრეებში. ჩვენ წიწაკა ტკბილი წიწაკა წვრილად დაჭრილი ხახვი და გაჭრა დარჩენილი გამწვანება.

სახამებლისგან, რძითა და ხილფილით კარტოფილით ვამზადებთ ცომის მსგავსი მასას და შეურიეთ მასზე დაჭრილი ბოსტნეულით, გახეხილი ყველით და მწვანილით, სეზონით სანელებლებით, შემდეგ მარილი დავამატოთ. საპოხი მასალის კვერცხის გასახსნელად. შეავსეთ ფორმის ნარევი და bake in ღუმელი დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში (თუმცა ერთად lid, თუმცა გარეშე). ჩაასხით casserole ერთად გახეხილი ყველი. ჩვენ ვმუშაობთ casserole ერთად დელიკატური საწებელი (მაგალითად, კრემი ნიორი მდოგვი) და მწვანილი. შეგიძლიათ მსახურობდეს კასეროლის, ჩაის, ჯორბას, რძის სასმელებით.

კარტოფილის კარტოფილის ბოსტნეული - რეცეპტი

შემადგენლობა:

• კარტოფილი სტადია - 5 ცალი. საშუალო ზომა;
• ზუკჩინი - 200 გ;
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ყველი მძიმე გახეხილი - 4 სტადიის. კოვზები;
• სახამებელი ან ფქვილი - 4 სტადიის. კოვზები;
• რძე ან ნაღები - დაახლოებით 100 მლ;
• სანელებლების ნიადაგი;
• მწვანილი, მათ შორის ray;
• კარაქი ან მცენარეული ზეთი.

მომზადება

ჩვენ რუბლს ვიყენებთ მსხვილ grater zucchini და სტაფილო. წვრილად დაჭრილი მწვანეთა. შეურიეთ ფქვილი რძით, დაამატეთ სანელებლები. კარტოფილი გაწმენდილია და დაჭრილი თხელი მრგვალი ნაჭრებით.

შაქრის შემცველი ზეთისა და გავრცელდება ის კარტოფილის ნაჭრების ფენებში, ზემოდან გაჟღენთილია ნარევი, სტაფილო და მწვანილი მონაცვლეობით. გახეხილი ყველით. თანაბრად შევსება სახამებლის ან ფქვილის ნაზავი. Bake in ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

შემდეგ ზემოთ რეცეპტები, შეგიძლიათ კარტოფილის casseroles multivark.

მომზადება

ცხიმიანი ზეთებით, მულტივარკის სამუშაო თასი შეავსეთ იმასთან დაკავშირებით, რასაც ჩვენ ვხვდებით (იხ. ზემოთ). ჩვენ ვირჩევთ "საცხობი" რეჟიმს, დრო 50-60 წუთია.