ჩვენ გთავაზობთ მოამზადეთ საკმაოდ პიკანტური, ორიგინალი, მსუბუქი შებოლილი ტომატის სუპი-პიურე. აღმოჩნდება, რომ არ არის ძალიან მაღალი calorie, მაგრამ ამავე დროს გემრილად გემრიელი და მსუბუქი.
პომიდორი კრემი წვნიანი კრემი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 5 ცალი.
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- კრემი - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- წყალი - 2 ელემენტი;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
კრემი კარაქი დნება brazier და ფრაის იგი thinly bulbed პატარა ხახვი. წუთი 3 მეშვეობით დავამატებთ ხახვი დამსხვრეული პომიდორი, ჩვენ დააყენა pinch შაქარი და ჩვენ squeeze out მეშვეობით პრესის რამდენიმე კბილი ნიორი. ჩვენ ყველაფერი გავაკეთეთ იმისათვის, რომ პომიდვრის სისუსტე. ამის შემდეგ, დაასხით წყალი სოუსით, გახეხეთ ტომატის პასტაში და იქ ჩაყარეთ ბოსტნეული. წვნიანი წვნიანი დაახლოებით 25 წუთი, შემდეგ კი ნიჟარის ან ბლენდერის პიურეში შეღებეთ, შეავსეთ ნაღები, სეზონი სანელებლებით და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
რეცეპტი ტომატის სუპი-პიურე on ქათამი ბულიონი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 3 ცალი.
- ტომატის წვენი - 200 მლ;
- ბულიონი ქათამი - 500 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- ყველი - 100 გ;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- ახალი მწვანილი - თუ სასურველია.
მომზადება
ასე რომ, წინასწარ საზ ქათმის ბულიონი . შემდეგ დავამატეთ მცენარეული ზეთი სოუსით და წიხლებით და წვრილად დაჭრილი ნიორი. ნიორი ამოიწურა და სურნელოვანი ზეთი დავასხით დაჭრილი ხახვი და გავა გამჭვირვალობა. ამის შემდეგ, ჩვენ გადაიტანეთ შემწვარი ერთად ზეთი saucepan ერთად ბულიონი და ჩააგდოს იგივე diced პომიდორი.
ჩაასხით ჭიქა ტომატის წვენი და დავჭრათ დაჭრილი ოხრახუში მწვანილი. სეზონი წვნიანი გემოვნებით წიწაკა და მარილი, დაახლოებით 30 წუთი საზრდო, შემდეგ კი ბლენდერში ჩაასხით პიურეში, დააბრუნეთ ღუმელში და კვლავ მოვხარშოთ. ჩვენ დავასხით პომიდვრის სუპი-პიურე ფირფიტებით, გახეხეთ გახეხილი ყველით და ემსახურეთ მაგიდას.
კლასიკური რეცეპტი ტომატის სუპი
შემადგენლობა:
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 clove;
- ოსპი - 1 ცალი;
- წიწაკა - 300 გ;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- პომიდორი - 5 ცალი.
- დამუშავებული ყველი - 200 გ;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
ჭურჭლის სარეცხი, ცივი წყალი და მზარეული. ამჯერად აფეთქდა ყველა ბოსტნეული და დავამარცხეთ ისინი დიდი ნაჭრებით და მსუბუქად გადადიხარ frying პან მცენარეული ზეთით. შემდეგ დაამატეთ ნაღების ხორცი, სანელებლები და გააგრძელეთ ფრაის შემდგომი ნახევარი მზად ხორცი. პომიდორით თიხის ფრთხილად წამოაყენებენ, ადუღებენ წყლით, დიდი ხბოს და დაამატეთ frying პან. გააგრძელეთ გაგრილება, სანამ პომიდორი რბილი გახდება. ამის შემდეგ, მომზადებული ბოსტნეულის ნაზავი შერეული ხორცით დაემატება ნაზავს და მოვჭამთ ყველა 10 წუთის განმავლობაში, ცხელი წვნიანით, ნაღების ყველით და ბლენდერთან ნაზავს.
პომიდორი წიწაკა ხორციანი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 500 გ;
- კოჭის ფუძე - 2 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- აჯიკა - 0.5 ჩაის კოვზი;
- ტომატის პასტა - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბოლქ -1 პ.
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- წყალი 250 მლ;
- ბეკონი ან shrimp - თუ სასურველი;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა ტომატის სუპი პიურე. კოჭა გაწმენდილია ბოსტნეულით და დაჭრილი პატარა კუბურები. დაამატეთ მომზადებული ინგრედიენტები multivark- ს, დაამატეთ აჯიკას, ზეითუნის ზეთი, ტომატის პასტა, დაასხით წყალი, სეზონი სანელებლებით და კარგად შეურიეთ. ამის შემდეგ, დახურეთ lid, მითითებული "წვნიანი" რეჟიმში და სამზარეულო დრო 1 საათი. დააჭირეთ "დაწყება" ღილაკს მოწყობილობა და დაველოდოთ ჩვენი წვნიანი საზ. შემდეგ ყურადღებით დაასხით მას კონტეინერში და whisk ერთად ბლენდერი, სანამ ერთგვაროვანი მასა არის მიღებული. მზა პომიდორი სუპი პიურე, დაასხით ფირფიტები და ემსახურება prawns ან ბეკონი.