კითხვა, თუ რა უნდა საზ ვახშამი სწრაფად და მარტივად, მუდმივად ხდება ყველას, ვინც ჭამს სახლში. სამუშაო დღეებში სამუშაოების დასრულების შემდეგ დამატებითი სხეულის მოძრაობის შემცირება მინიმუმამდე უნდა შემცირდეს, რადგან ბევრი ეძებს მარტივი და სწრაფი კვება, რაც, რა თქმა უნდა, დააკმაყოფილებს შიმშილს, რომელიც შედგება არსებული ინგრედიენტებისგან. ჟღერს ზღაპარი, არა? მაგრამ ეს რეცეპტებია, რაც ჩვენ ამ მასალაში დაგროვდა.
ქათმის სადილი - სწრაფი და გემრიელი
განადგურების ნახევრად მზა პროდუქცია, მათ შორის ყველა ხორცის პროდუქტები, ქათამი, რა თქმა უნდა, ყველაზე პოპულარული. კარკასის ნებისმიერი ნაწილიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ დიდი რაოდენობით კერძები, რადიკალურად განსხვავდებიან ერთმანეთისგან გემოვნებით. შემდეგი რეცეპტისთვის შეარჩია კარკასის ყველაზე ხორციანი და წვნიანი ნაწილი - ბარძაყის.
შემადგენლობა:
- ქათმის ბარძაყები - 6 ცალი.
- ნიორი - 6 კბილი;
- წყალი - 55 მლ;
- თაფლი - 65 მლ;
- ბრინჯის ძმარი - 35 მლ;
- სოიოს სოუსი - 20 მლ.
მომზადება
ქათმის thighs fry in პან სანამ მზად და თანაბრად browning კანის. ნაწილი ცხიმი, რომელიც მორწყვის დროს მომზადება ხორცის, გადინების და fry ცალი ნიორი დანარჩენი ნაჭერი მოხსნის გარეშე ქათამი thighs საწყისი frying პან. ჩაასხით ნარევი თაფლი და წყალი, დავამატოთ ბრინჯი ძმარი და სოიოს სოუსი. მიეცით სოუსი 3-4 წუთით, რათა დროულად ააფეთქოს კანზე ფრინველებზე.
კარტოფილი ვახშამი - სწრაფი და გემრიელი
როგორც ქათამი შეიძლება ჩაითვალოს ყველაზე პოპულარული ხორცის პროდუქტი, ამიტომ კარტოფილი საყვარელია ბოსტნეულის ინგრედიენტებით. ამ რეცეპტის ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ bake "აკორდეონი" კარტოფილი ერთად სურნელოვანი ნიორი კარაქი.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 740 გ;
- კარაქი - 145 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- არაჟანი - 115 გ;
- ერთი მწვანე ხახვი.
მომზადება
კანი კარტოფილი გარე ჭუჭყიანი, მაგრამ არ კანი. საფუძვლიანად rinse და მშრალი ტუბერები და შემდეგ სერია ხშირი ვერტიკალური incisions, არ ჭრის მეშვეობით კარტოფილის ბოლომდე. შეურიეთ რბილი ნავთობი ერთად chili ნიორი და pinch მარილი. გაავრცელოთ კარაქის ცალი კარტოფილებში და გამოაგზავნეთ ყველაფერი, რათა 210 გრადუსზე 35-45 წუთი დასვა (კარტოფილის ზომის მიხედვით).
გემრიელი სალათი ვახშამი - სწრაფი და მარტივი
იმ შემთხვევაში, თუ რა უნდა საზ სადილად სწრაფად, უბრალოდ და გემრილად თქვენ აწუხებს არა მხოლოდ გემოვნების და ხელმისაწვდომობის, არამედ სასარგებლოდ საბოლოო კერძი, მაშინ იდეალური ვარიანტი იქნება მარტივი ბოსტნეულის სალათი. მისი შემადგენლობა მოიცავს ყველა საერთო ზაფხულს ბოსტნეულს, რომელიც შთამბეჭდავ დამატენიანებელ კონიაკის ყურძენთან ერთად.
შემადგენლობა:
იყიდება ხაჭო ბურთულები:
- კოტეჯი ყველი - 65 გ;
- ბაზილიკის ფოთლები - 2 ცალი;
- pinch ახალი ფოთლები thyme და როზმარი.
სალადისთვის:
- პომიდორი - 440 გ;
- რადიშ - 6 ცალი.
- კიტრი - 120 გ;
- ბალახოვანი ძმარი - 15 მლ;
- ზეითუნის ზეთი - 35 მლ;
- მეწამული ხახვი - 65 გრ.
მომზადება
კოტეჯი ყველი mix ერთად გაანადგურა მწვანილი და pinch მარილი. შექმენით ბურთები მასობრივი და გაგრილებას მათ.
შემთხვევით დაჭრილი ბოსტნეული სალათი და სეზონი ერთად ნარევი ზეითუნის ზეთი და balsamic. თავზე სალათი, მოათავსეთ ხაჭო ბურთები და ემსახურება კერძი.
რეცეპტი სწრაფი სადილი მარტივი პროდუქტები
შემადგენლობა:
- პასტა - 340 გ;
- ნიორი - 5 კბილი;
- კარაქი - 45 გ;
- გოგრის პიურე - 280 გ;
- კრემი - 715 მლ;
- გახეხილი პარმეზანი - 75 გ.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ პასტა არის brewed, ფრაის ნიორი in კარაქი არა უმეტეს ნახევარი წუთი და ავურიოთ იგი გოგრა პიურე. ჩაასხით გოგრა პიურე ნაღებით და მოიყვანეთ სოუსით. ჩაასხით გახეხილი ყველი და დაამატეთ მოხარშული პასტა. გაღიზიანების შემდეგ, დაველოდოთ სოუსით კვლავ მდუღარე და კვერცხის ფირფიტაზე. ადრე ემსახურება, sprinkle კერძი ერთად ნაშთები ყველის ან შემწვარი პურის crumb ზე ზეითუნის ზეთი.