სალათები ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდის გაფორმებაა. მომზადება მათ, შეგიძლიათ მოიცავს ფანტაზია და შემდეგ მარტივი კომპლექტი პროდუქტები, რომელიც ერთი შეხედვით არ არის თავსებადი, შეგიძლიათ მოამზადოს ნამდვილი შედევრი. ახლა ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "Birch" - მსუბუქი, როგორც საკვები და მომზადება და ძალიან გემრიელი. გარდა ამისა, ასევე ლამაზია. შენი სტუმრები მოხარულნი იქნებიან.
"ბერიოზკა" სალათი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 300 გ;
- სოკო (შპინიონი ან სოკოს სოკო) - 300 გ;
- საშუალო ზომის ხახვი - 2 ცალი.
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
- ქათმის კვერცხები - 4 ცალი.
- ქლიავი - 2 ცალი;
- მაიონეზი სალათი - გემოვნებით;
- ოხრახუში.
მომზადება
ხახვი ხორციდან ჩამოიხრჩება, დაჭრილი პატარა კუბურები და შეფუთული ზეთის ჩაყრა. მსუბუქად ფრაი და დამატება სოკო. ეს შეიძლება იყოს სოკო, ხელთაა სოკო ან სხვა სოკო. ისინი უნდა დაჭრილი პატარა ნაჭრებით. Fry სოკო ერთად ხახვი სანამ თხევადი evaporates მათგან. ჩვენ მათ თასში დავამატებთ და როცა გაგრილდებიან, ბრწყინვალე კერძიზე წამოაყენეთ - ეს იქნება ჩვენი სალათის პირველი ფენა. ქათმის ფილე (ეს შეიძლება იყოს წინასწარ მოხარშული, და შეიძლება გამომცხვარი) დაჭრილი, როგორც ცალი და დააყენა იგი თავზე სოკო. ეს ფენა მაიონეზით არის გაჟღენთილი, რადგან ქათამი საკმაოდ მშრალია. ცალკე ფირფიტაში დავამტვრეთ კიტრი გრეტერზე, ჩამოყალიბებული თხევადი დაიწია და კიტრი გავრცელებულია შემდეგი ფენის საშუალებით, რომელიც მაიონეზით კვლავ აფეთქდება. შემდეგი სამი კვერცხის თეთრკანიანი და პირდაპირ დეკორი - მაიონეზიდან ვაქცევას ჩვენი არყის, ჩვენ დააყენა იგი ზოლებით prunes. ოხრახუში იწყება ფოთლები. თუ სასურველია, შეგიძლიათ გაათბოთ გარშემო გახეხილი გული. სალათი "Birch" სოკოთი მზად არის!
სალათი "Birch" - რეცეპტი ვაშლით
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 1 ც.
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი ვაშლი - 2 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი.
- ყველი მძიმე - 100 გ;
- მაიონეზი;
- ზეთისხილი ამშვენებს.
მომზადება
საზ ქათმის მკერდი. ხახვი გაწმენდილი და დაჭრილი თხელი ნახევარი რგოლები და შემწვარი სანამ წითელი, შემდეგ ექსპლუატაციაში შევიდა ბინა ხანგრძლივი სალათი თასი პირველი ფენა. შემდეგ, დააყენა დაჭრილი ქათმის მკერდი, რომელიც გამოტოვებული მაიონეზი. შემდეგ წავიდეთ გახეხილი კვერცხები, ისევ მაიონეზი. შემდეგ სამი ვაშლი არის შემდეგი ფენა. მას შემდეგ, რაც მათ წავიდეთ grinded იმავე გზით გახეხილი ყველი. ჩვენ გავრცელდა ზევით სალათის მაიონეზი და დაიწყოს დაამშვენებს: ჩვენ მოჭრილი ზეთისხილი ნახევარი და შემდეგ კვლავ შევიდა თხელი ნაჭერი. ჩვენ დაამშვენებს მათ სალათის "თეთრი ბირის" ზედაპირს.
"Birch" სალათი prunes - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათმის ფეხი - 1 ც.
- მოხარშული ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- Prunes გარეშე თესლი - 100 გ;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
შებოლილი ბეკონიდან ჩვენ ამოღებულ კბილს ვიღებთ, ძვლებისგან გამოყოფენ ხორცს და დავამსხვრევთ საშუალო ზომის კუბურები. გაშლა მათ პირველი ფენა სალათის თასის ბოლოში. გარეცხილი prunes დაჭრილი შევიდა ზოლებით (ცოტა დატოვა დაამშვენებს სალათი) - ეს არის მეორე
რეცეპტი სალათი "ბირჟის" ერთად ქათმის შეიძლება შეცვლილია და ავსებს თქვენი liking, შეცვლის კომპლექტი ინგრედიენტები. ჩართეთ ფანტაზია, საზ სიყვარულზე - ყველაფერი ძალიან გემრიელი იქნება!