მშვენიერი snack ეხლა sauerkraut ძალიან მსუბუქი, კარგად digested და აქვს სასიამოვნო, მჟავე გემო. ამავდროულად, ამ სალათის ხელმისაწვდომობა არ შეიძლება უარი ეთქვა როგორც მომზადებასა და შესყიდვაში. გემრიელი სალათის რეცეპტები საურკვერატისგან შემდგარი შემდგომ.
სალახარით სალათის სალათი
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 200 გ;
- ჭარხლის - 1 pc.
- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 80-100 გ;
- კარტოფილი - 1 ც.
- სალათი ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
Root კულტურები ყურადღებით და ჩვენ მოვხარშოთ ცალკე. გაგრილებული ფესვები გაწმენდილია და კუბურები გაჭრავენ. ჩვენ chop შევიდა ხახვი შევიდა რგოლები, ან კუბურები. კუდი კომბოსტოს შესუსტება და სალათი თასში ერთად მომზადებული ბოსტნეულით. დავამატებთ დაკონსერვებული ბარდა სალათად. ძმარი სცემეს whisk ბოსტნეულის ზეთი, დასძინა მარილი და პილპილი. შეავსეთ სალათი გასახდელი და აურიეთ.
სალათის რეცეპტი sauerkraut
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი
- sauerkraut - 250 გ;
- მოცვი - 30 გ;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი.
მომზადება
ვაშლი წიწაკა და დაჭრილი ლენტებით, ლიმონის წვენით დაასხით, რათა დრო არ გაუკეთდეს ბნელს. გახეხეთ მწვანილი. ჩვენ ავურიოთ კომბოსტო ვაშლის, მოცვი, მწვანილი და სალათი ზეთით, შაქრით და მარილით.
სალათი "კრაბი" საუარჭავით
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 200 გ;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქვა;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მწვანეთა.
მომზადება
კვერცხი მოხარშული და მოხარშული კუბურები. ანალოგიურად, chop crab ჩხირები . მჟავე კომბოსტო შეწონილი და შერეული ყველა მომზადებული ინგრედიენტებით. ჩვენ დავამატებთ მწვანეთა სალათი და კაბა მაიონეზი. სანამ ემსახურება სალათი გაცივდეს.
კარტოფილის სალათი საუარჭავით
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 220 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სოკო - 150-200 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- მარილი, შაქარი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი;
- მწვანეთა.
მომზადება
სოკოთი დაჭრილი ფირფიტებიდან და ცხიმის მცენარეულ ზეთში, იხსენებენ სეზონს, სანამ სითხე სრულად არ არის აორთქლებული. ცალკე შემწვარი ხახვი ოქროს სანამ. ჩვენ გავამხობოთ კარტოფილი უნიფორმაში, ჩვენ გვინდა და სუფთა. Peeled ტუბერები მოჭრილი შევიდა კუბურები და დასვა სალათი თასი. შეურიეთ კარტოფილი ხახვი, სოკო და კომბოსტო, წყლის სალათი 2 სუფრის კოვზი კარაქით და სეზით მარილით და შაქრის გემოთი. ადრე ემსახურება, მოდით დაამშვენებს სალათი სუფთა მწვანილი.
გემრიელი სალათი sauerkraut
რთულია იმის საშიშროება, რომ სალახარიდან სალათები უფრო მაღალი ფასის კატეგორიიდან არიან, მაგრამ ისინი მაინც ძალიან უყვართ და, როგორც წესი, ხშირად სარგებლობენ სადღესასწაულო მაგიდებზე მაღალი პოპულარობით. სალათი ქვემოთ მოცემული რეცეპტი იქნება მხოლოდ ერთი ბიუჯეტის კვება, რომელიც დაგეხმარებათ სტუმრების მოულოდნელი ვიზიტის დროს.
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 250 გ;
- ქიშმიში - 1 მუჭა;
- 1/2 ლიმონის წვენი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- თეთრი ყურძენი - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ვაშლი გაწმენდილია, ამოღებულია ძირითადი და დაჭრილი ზოლები. გაახანგრძლივოს ვაშლი ლიმნის წვენით, ისე რომ არ ბნელდება. Raisins steamed ერთად მდუღარე წყალში და გაემგზავრება 5-10 წუთი, დამოკიდებულია რამდენად კენკრა მშრალი. თეთრი ყურძენი გაწმენდილია ძვლებისგან. კვასახინუ კომბოსტო ზედმეტი წვენიდან ამოვარდნილია და სალათის თასში შევა. ვაშლით, ყურძნისა და ქიშმიებით, კომბოსტოს გავაერთიანებთ ნავთობისა და სეზონის სალათი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ადრე ემსახურება, ნება სალათი cool ოდნავ.