ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი crunchy, მსუბუქი, ახალი და ძალიან წვნიანი სალათი საწყისი ნიახური stalk ერთად კიტრი, რომელიც ჯდება ნებისმიერი garnish. მოდი განვიხილოთ ზოგიერთი მისი ვარიანტები.
ქათმის სალათი ნიახური და კიტრი
შემადგენლობა:
- ნიახური - ერთი ღეროვანი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- კაკალი დაჭრილი თხილი - 30 გ;
- არაჟანი - 100 გ;
- ქათმის მოხარშული ფილე - 200 გ;
- მარილი;
- შავი (თეთრი) წიწაკა;
- მწვანილი ;
- ახალი ჩემპიონები (შეიძლება ჩაანაცვლოს დაკონსერვებული) - 200 გ.
მომზადება
ღეროვანი ნიახური წვრილად დაჭრილი. კიტრი და მოხარშული ფილე დაჭრილი თხელი ზოლები. დავჭრათ ახალი სოკოთი პატარა ნაჭრებად და გაცივდეს ყინულით. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, წიწაკა, დაამატეთ. შეავსეთ სალათი არაჟანი და სუფთა წვნიანი მწვანილით დაამშვენებს.
სალათი ნიახური, კიტრი და ტომატი
შემადგენლობა:
- საშუალო ნიახური - 1 pc;
- ტომატი - 1-2 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- ახალი სალათის ფოთლები;
- ზეითუნის ზეთი;
- წიწაკა;
- მარილი.
მომზადება
წიწაკა კიტრი, პომიდორი და სალათის ფოთლები პატარა ნაჭრებად. Melenko ჩვენ გაჭრა ნიახური. თასი ჩვენ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი. შემდეგ, მარილი და წიწაკა, დაასხით ყველა ზეითუნის ან მზესუმზირის ზეთი, შეურიეთ კარგად.
ნიახური სალათი ვაშლისა და კიტრით
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - ¼ ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი;
- დიდი სტაფილო - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ტომატის წითელი - 1-2 ცალი;
- ვაშლის დიდი მწვანე - 1 ცალი;
- ნიახური წიწაკა;
- ზეითუნის ზეთი (შეიძლება იყოს ბოსტნეული) - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, შაქარი;
- სანელებლები (წიწაკა ადგილზე შავი, წიწაკა).
მომზადება
პირველ რიგში, მე მაქვს ყველა ბოსტნეული და ხილი. შემდეგი, ჩვენ გაანადგურა კომბოსტო ერთად დანა, შემდეგ კი სტაფილო, on casserole ამისთვის cooking სტაფილო კორეის. თუ ასეთი grater არ არის, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი. შემდეგი, ჩვენ გაჭრა ბულგარული წიწაკა შევიდა პატარა კუბურები. კიტრი დაჭრილი ზოლები და ტომატის ნაჭრები. ჩახშობის, წინასწარ peeled საწყისი კანი და ბირთვი, დიდი მწვანე ვაშლის, ასევე მომზადებული (სუფთა) წინასწარ ნიახური. სალათის ინგრედიენტები დაკავშირებულია და შერეული. ჩვენ დავამატებთ ზეითუნის ზეთი, ცოტა ლიმონის წვენი, მარილი, დაფქული შავი ადგილზე, ტკბილი სურნელოვანი წიწაკა და შაქრის ფინიკა. ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ. ჩვენ დავამზადეთ კერძი ახალი მწვანილებით და მაგიდასთან ლამაზი სალათის თასში მოემსახურება.