კიდევ ერთი შევსება არსენალის რეცეპტები ამისთვის appetizers სადღესასწაულო მაგიდასთან სალათი ერთად prunes და ყველი. ვარიაციები ამ კერძი არსებობს ბევრი და ზოგიერთი მათგანი ჩვენ ყურადღება მიაქციონ ამ სტატიაში.
Prune სალათი ყველით
ეს რეცეპტი ძნელად შეიძლება ეწოდოს ჩვეულებრივ, მაგრამ მერწმუნეთ - ყველა საჭირო ინგრედიენტის შეგროვებით, ნახავთ თქვენს მაგიდასთან კერპს, საუკეთესო რესტორნების შეტანის ღირსებას.
შემადგენლობა:
- ქლიავი - 80 გ;
- სიდრი (მშრალი) - 70 მლ;
- გახეხილი კოჭა - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 1 clove;
- მძიმე ყველი - 80 გ;
- მანგო - 80 გ;
- ოსპი - 50 გ;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- capers - 1 ჩაის კოვზი;
- ისპანახი (ახალგაზრდა) - 80 გ;
- ბაზილიკა - 5 ფილიალი;
- კანი და წვენი 1/2 ლიმონი.
მომზადება
შეურიეთ ნიორი, ნიორი, კარაქი და ლიმონის წვენი პრესის საშუალებით. შედეგად მიღებული ხსნარი ჩვენ ვამტვრევთ პლანეტებს და დავტოვებთ მას ღამით.
მომდევნო დღეს მარინადიდან ამოგვრიცხოთ ფქვილი, მსუბუქად დავსხვრავთ მას ქაღალდის პირსახოცებით და დავჭრათ მასში. კვერცხები ივსება ჭიქა წყალი, დავამატებთ გახეხილი კოჭა, ლიმონის ზის და მზარეული ლობიომდე. ჩვენ მზად ვართ გავამშვიდებდეთ სანთელი.
წითელი ხახვი მოჭრილი შევიდა თხელი რგოლები, რეჰანი და spinach rinse ერთად iced წყალი და მშრალი. მყარი ყველი დაჭრილი კუბურები. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, კერძით დაასხით კერძი და ემსახურეთ მაგიდას. სასურველია, სალათი შეიძლება სავსე იყოს სავსე ზეთისხილის ზეთისა და ბალზამიზმანის ნარევის მარტივი სოუსით თანაბარი პროპორციებით.
Prune სალათი ქათმის, ყველისა და კიტრით
ეს მარტივი სალათი მაიონეზი, თუმცა არა ძალიან ორიგინალური, მაგრამ აქვს საკმარისი satiety გახდეს დამოუკიდებელი კერძი თქვენს მაგიდასთან. სწრაფი სამზარეულო ასევე პლუს ამ რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 200 გ;
- Prunes - 1 მუჭა;
- კიტრი - 1 ცალი;
- მძიმე ყველი - 80 გ;
- კვერცხი - 3-4 ცალი;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მწვანეთა.
მომზადება
ქათმის ფილე კარგად დაასხით მარილ წყალში. დასრულებული ფილე გაცივდა და დაიშალა მსხვილ ბოჭკოებად, ან ჩაჭრა ქათმის ჩაჭრათ.
მდებარეობა prunes ამოიღონ ქვის და გაჭრა მას ცალი საშუალო სისქე. კვერცხი მოხარშული და გაანადგურეს. მყარი ყველი უზარმაზარი grater. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი ერთად, დაამატეთ მაიონეზი და მწვანილი. მზად სალათი ქათმის, ყველის, კვერცხის და ქათმის ხორცით დამთავრდება.