ტორტი ყოველთვის ძალიან სადღესასწაულო და ძალიან გემრიელია. და იცით, რომ ასეთი დელიკატესი შეიძლება იყოს სასარგებლო და არ გააფუჭოს თქვენი ფიგურა ყველა. ჩვენ გთავაზობთ საზარითად სურნელოვანი და ორიგინალური ტორტს გარგარი, რომელიც ყველა დააფასებს.
ტორტი ახალი გარგარი
შემადგენლობა:
იყიდება ორცხობილა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 100 გ.
იყიდება souffle:
- კვერცხის თეთრი - 3 ცალი.
- შაქარი - 1 ცალი;
- მომენტალური ჟელატინი - 1 პაკეტი;
- გარგარი - 10 ცალი.
მომზადება
მოამზადოს ორცხობილა ტორტი , გარგარი კარგად გარეცხილი, გამხმარი, peeled და გამოყოფილია ძვლები. ღუმელი წინასწარ იწვევს და ჰაერის ტემპერატურა 180 გრადუსამდე მიდის. ტესტი, whisk პირველი თეთრების შაქარი, ყურადღებით ჩადეთ yolks, დაასხით ხორბლის ფქვილი და ავურიოთ დეტალურად. ფორმით არის გაჟღენთილი ზეთი და შევსებული მომზადებული ცომი. ჩვენ ვგზავნით 25 წუთის ღუმელი და bake biscuit ზე 180 გრადუსი. ჟელატინი ცხელი წყლით განზავებულია და გაგრილდება და იტანს. ამ დროს, whisk კვერცხის თეთრკანიანი ძალიან ძლიერი ქაფით და ნაზად დაასხით გაცივებული ჟელატინი. წაშალეთ ტორტი ღუმელში, დაჭრილი 2 ნაწილად და გაამწვანე პირველი მოხარშული სუფრი. ჩვენ გვირგვინი გვირგვინი ზემოდან დავამატეთ, მეორე ბისკვიტით დაფარეთ და მსუბუქად დააჭირეთ ხელი. ვახშმის ზედაპირზე დავხარჯეთ სუვენირის ნარჩენები, გახეხილი შოკოლადით და წაიღეთ დელიკატესი რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში.
ტორტი გარგარი და ხაჭო
შემადგენლობა:
- მარგარინი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- ფქვილი - 400 გ.
შევსების მიზნით:
- შაქარი - 150 გ;
- კოტეჯი ყველი - 600 გ;
- ვანილი - 2 ჩაის კოვზი;
- კრემი - 200 მლ;
- სახამებელი - 50 გ;
- დაკონსერვებული გარგარი.
მომზადება
მარგარინი შაქარია და დავამატებთ ქავილს. შემდეგი, დაასხით ფქვილი, ჩააგდოს საცხობი ფხვნილი და knead რბილი ცომი. ახლა ფორმის ტორტი, დაფარავს იგი პერგამენტის ქაღალდი, გავრცელებული ცომი და გავრცელდა ის, რაც edges. ქვედა ნაწილში გარგარის ნაწილად გავრცელება. შევსების მიზნით, ხორცი გაიზრდება ხორცის საფარით, დავუმატოთ დაჭრილი კვერცხი და სახამებელი. ცალკე, ავურიოთ whipped კრემი ვანილის შაქარი და დაამატეთ ხაჭო მასა. ჩვენ გავემგზავრეთ ნაყოფის შევსებაზე, გაავრცელა და წინასწარ გაღვიძებული ღუმელში 45 წუთი დავსვათ. მზა კოქტეილის ნამცხვარი გარგარი გარგარით გაგვითხმებით, დავასხათ მდნარი შოკოლადი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.