ეს არის ახლა ბრინჯის ფაფის სახელწოდება "მეგობრობა" შეიძლება გამოიწვიოს გაურკვევლობა, იმ დროსც კი, როდესაც იყო პიონერული ბანაკები, ბავშვებს კი არ იშვიათად მკურნალობდნენ ამ იაფი და გულის კერძით. შესახებ კლასიკური საკვები რეცეპტი და მისი თანამედროვე ვარიაციები, ჩვენ გაიგო კიდევ უფრო.
ფაფა "მეგობრობა" - რეცეპტი ღუმელში
კაშუი შეიძლება მომზადდეს ამ რეცეპტებზე და ისევე, როგორც ღუმელში, მაგრამ კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, "მეგობრობა" ღუმელშია გამომცხვარი. ზედაპირზე შინაარსი ბანკში ლამაზი ruddy ქერქი იქმნება, ხოლო თვალს სამზარეულო პროცესი არ არის საჭირო, ყველაფერი აღმოჩნდება ჯარიმა.
შემადგენლობა:
- რძე - 750 მლ;
- ბრინჯი - 80 გ;
- ფეტვი - 80 გ;
- შაქარი - 20 გ;
- კარაქი.
მომზადება
სანამ სამზარეულო ფაფა "მეგობრობა", აუცილებლად უნდა ჩამოიბანოთ ორივე ტიპის მარცვლეული და ფეტვი დამატებით ქედებით ცივი მდუღარე წყლით მოშორება მწარე მწარე. ამის შემდეგ, ბრინჯი და ფეტვი შერეულია, შეჰყავთ რძით, დავამატოთ შაქარი, მარილისა და კარაქიანი ნაჭერი, შემდეგ კი ცივი ღუმელში დასვა, 200 ° C- ის გათბობა და ზუსტად ერთ საათში დატოვოს. თუ გინდა, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ ჩააყენოთ ხილი, კენკრა, თხილი ან შოკოლადის crumbs.
მსგავსი რეცეპტის მიხედვით შეგიძლიათ მოამზადოთ რძის ფაფა "მეგობრობა" მრავალჯერადი. შეავსეთ ყველა მარცვლეული რძე, დაამატეთ "Bake" ან "ფაფჯის" რეჟიმი ზუსტად ერთ საათში, შემდეგ კი აღფრთოვანებული ვარ შედეგი.
რეცეპტი ფაფა "მეგობრობა" ნუშის რძეში
საბჭოთა რეცეპტის თანამედროვე ინტერპრეტაცია გულისხმობს უფრო სასარგებლო ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობას და ნაკლებ ცხიმს. რეცეპტი ფაფა "მეგობრობა" ნუშის რძეში შესაფერისია მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას ან ცხოველური წარმოშობის საკვები არ ჭამს.
შემადგენლობა:
- ბრინჯი - 80 გ;
- ფეტვი - 80 გ;
- ნუშის საპარსი - 100 გ;
- ნუშის რძე - 375 მლ;
- წყალი 375 მლ;
- გაყინული კენკრა - 100 გ;
- შაქარი - 50 გრ.
მომზადება
წიწაკა და ბრინჯი შერეული და წვნიანი. ცეცხლზე და ფრიდზე 2-3 წუთი დავამატებთ კვერცხებს, სანამ არ გესმის შემწვარი ინგრედიენტების დამახასიათებელი სუნი. შემდეგ სამზარეულო თქვენ იგრძნობთ სასიამოვნო გემო შემწვარი. მას შემდეგ, რაც ფეტვი და ბრინჯი შემწვარი, ისინი შეიძლება შეედინოთ ნარევი წყალი და ნუშის რძე, დაამატეთ შაქარი და მარილი. საფარის კონტეინერი მომავალი ფაფჯის საფარით და 15-20 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს დატოვება. როდესაც ფაფა ხდება ნაღების, ის შეიძლება ამოღებულ იქნას ცეცხლიდან, შერეული თხილით და კენკრით და ფირფიტებითაა ასახული და არ იხსნის კარაქს.
რძის ფაფა "მეგობრობა" - რეცეპტი
დაამატეთ ტროპიკული არომატის არომატი და არომატი არა მარტო ახალი ხილით, არამედ მარტივი და ხელმისაწვდომი ქოქოსის საპარსით. წარმოიდგინეთ, როგორ იჯდეს საუზმობა საუზმეზე თხელი გულით, რომელიც ქოქოსის, თაფლის და თხილის სუნია.
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 50 გ;
- ბრინჯი - 50 გ;
- რძე - 400 მლ;
- მარილის პინჩი;
- შაქარი - 30 გ;
- ქოქოსის საპარსი - 30 გ;
- თაფლი, თხილი, ხილი - შეტანისთვის.
მომზადება
გაიმეორეთ პროცედურა წინა რეცეპტიდან: მშრალი ბრინჯი და წიწაკა და მსუბუქად შემწვარი ციტრუს პანში საშუალო სითბოს გამო. შეავსეთ მარცვლეული ნარევი რძით და დაამატეთ ცოტა მარილი შაქრით. საფარის საფარი საფარი საფარი და დატოვონ დაბალი სითბოს 15-20 წუთი. 5-7 წუთით ადრე მზადდება ფაფისთვის დაამატეთ ქოქოსის ნამცხვრები და კარგად აურიეთ. თქვენ შეამჩნევთ მყარ განსხვავებას ფაფის და ადიდებულმა ქოქოსის ტექსტურაში, მაგრამ თქვენ აშკარად მოისმენენ გემოვნებასა და არომატს.
როდესაც კერძი მზად არის, დაუყოვნებლივ დაამატე მას ფირფიტები (გაცივებული ფაფა - ძალიან საეჭვო სიამოვნება) და დავამატებთ საყვარელ დანამატებს, როგორიცაა თაფლი, თხილი ან ახალი / გაყინული კენკრა და ხილი.