შავი მოცხარი არის საყვარელი ორივე დიასახლისები და healers. მისი მოამზადოს ხილის სასმელები, ჟელე, ჯემი, ნამცხვარი და ფარმაცევტები გამოიყენოთ შავი მოცხარის ექსტრაქტებით მკურნალობისა და პრევენციის მრავალი დაავადება. უფრო მეტიც, ფრანგული, ალბათ, ისევე, როგორც შავი მოცხარის მეტი ვინმეს მეტი - მხოლოდ საფრანგეთში შეგიძლიათ ასეთი სიმრავლის შავი მოცხარის liqueurs, რომლებიც მოუწოდა უბრალოდ, როგორც berry თავად - casis.
ალბათ, ის არის, რომ სასარგებლო თვისებები შავი მოცხარის რათა ის ძალიან პოპულარულია. თუმცა, ყველა კენკლოვანმა ვერ შეასრულა ასეთი კომპოზიცია და თბილი მკურნალობის შემდეგაც სასარგებლოა.
შავი მოცხარის სასარგებლო თვისებების სიმრავლე
მორწყვის კენკრის სასარგებლო თვისებები უკვე ლაპარაკობს მისი ხანგრძლივი შემადგენლობით:
- ვიტამინი C - მხოლოდ 20 კენკრა უზრუნველყოფს ასკორბინის მჟავის დოზას;
- კაროტინი (პროვიტამინი A, სიმართლე წითელი ვარიაციით მისი კენკრა მეტი);
- ვიტამინები K, E, B1, B2, PP;
- ცელულოზა - ხელს უწყობს ნაწლავის პერისტალტის აჩქარებას;
- ორგანული მჟავები - ვაშლის, ლიმნის, სუქსიკური, ტარტარი, სალიცილის და ფოსფორის მჟავა;
- პექტინი;
- ტანინები;
- მარილები კალიუმის, სპილენძის.
უპირველეს ყოვლისა, შავი მოცხარის სასარგებლო თვისებები ქმნის კარგ წამალს ცივი და ყელის თროხებით. შავი მოცხარი აქტიურად ებრძვის სტაფილოკოკს - სტენოკარდიის ყველაზე ხშირი პათოგენას და როგორც მედიკამენტს, უნდა მიიღოთ შაქრიანი ან თაფლიანი შავი ფქვილი.
კუჭ-ნაწლავის დაავადებებით სასარგებლოა გამხმარი მოცხარის კენკრის დეკორქცია - ისინი ნაკლებად მჟავე არიან და ამიტომ არ აღელვებთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვან გარსს. შავი მოცხარი სასარგებლოა გასტრიტი, მჟავიანობა, წყლულები, დისბაქტერიოზი, ყაბზობა, ჰემოროიდები, ენტეროკოლიტები.
ადვილად ვხვდები, რომ ასეთი ვიტამინის შემადგენლობით, შავი მოცხარი არის ბერიბერის შესანიშნავი საშუალება. რა თქმა უნდა, ძნელია, რომ ვიტამინების დეფიციტის ყველაზე რთულ პერიოდში გაზაფხულზე, მაგრამ თუ ვიტამინის დეფიციტი არის მკურნალობის, ქირურგიის ან ნებისმიერი პრობლემის შედეგი - ივნისის ივლისში სუფთა შავი მოცხარის სჭირდება "კურსი".
მოცხარის წონის დაკარგვა
რა თქმა უნდა, ასეთი დაბალი კალორია და სასარგებლო პროდუქტი არის ცოდვა, არ გამოიყენოს წონის დაკარგვის საკეთილდღეოდ. შავი მოცხარის ენერგეტიკული ღირებულებაა 100 კგ პროდუქტის 44 კკალ.
რამოდენიმე ვარიანტია კურდღლების გამოყენება წონის დაკარგვისთვის. უპირველეს ყოვლისა, ყველაზე რაციონალური ვარიანტი, როგორც ჩანს, ყოველკვირეული ჩანაცვლება ნებისმიერი დესერტით შავი მოცხარის. მერწმუნეთ, ეფექტი უკვე შეინიშნება.
გარდა ამისა, არსებობს რეალური დიეტა წონის დაკარგვა, საფუძველზე შავი მოცხარის. მათ შორის, ეს ვარიანტი:
- საუზმე: 1 მყარი მოხარშული კვერცხი, ნაჭერი ძროხა თხა ყველი, 1 სტადიის. blackcurrant mors;
- სადილი: მოხარშული ქათმის ფილე, კომბოსტო სალათი, შავი მოცხარი დესერტად;
- ვახშამი: 100 გრ მოცხარის ბრინჯის პიურე და აურიეთ 100 გრამი ხაჭოთი.
ამ სულისკვეთებით, თქვენ უნდა გაატაროთ დაახლოებით 4 დღე.
დიეტის მეორე ვერსია შავი მოცხარის შესახებ მოიცავს მისი "ნათესავების" გამოყენებას - წითელი და თეთრი currants. მენიუ ყოველ დღე არის იგივე, მხოლოდ ალტერნატიული კენკრა:
- საუზმე: შვრიის წყალი, 300 გრ მოცხარი, 1 ჭიქა მწვანე ჩაი;
- მეორე საუზმე - 1 სტადიის. მოცხარის წვენი;
- ლანჩი - მოხარშული თევზი / ხორცი
და ბოსტნეული (ჩაშუშული, მოხარშული, გამომცხვარი ან ნედლეული); - ვახშამი - ბოსტნეულის სალათი ზეითუნის ზეთში.
უკუჩვენებები
სასარგებლო თვისებებთან ერთად, მორწყვა აქვს უკუჩვენებები, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა პროდუქტი. ბერი კუჭ-ნაწლავის საწინააღმდეგოდ უკუნაჩვენებია, რადგან ხანგრძლივი და აქტიური ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის შედედების გაზრდა.
გარდა ამისა, კრძალავდა გასტრიტისა და წყლულების გამწვავების (ისევე, როგორც ამ დაავადების ფორმების მაღალი მჟავიანობის), ასევე ხშირი გულძმარვა.