უცნაურია, როგორც ჩანს, ჩინურ დიდი კედლის მშენებლობის დასაწყისში ჩინურ ქრონიკებში აღმოჩენილია შუარკრუტის პირველი ნახსენები. მოდი განვიხილოთ ეს პროდუქტი "ჩვენი საკუთარი", მაგრამ იმ შემთხვევაშიც კი, თუ მედიცინის სფეროში ბრძენი, ჩინურმა დიდი ხანია შეაფასა საუარქრუტის სასარგებლო თვისებები, ასე რომ, მართლაც რაღაც არსებობს.
რატომ არის საუცხოო?
პირველ რიგში, sauerkraut სასარგებლოა მთელი GI ტრაქტის. ცნობილია bifidobacteria- ის მაღალი შემცველობისთვის (როგორც ამბობენ, თუ არსებობს საკვრირო, შეგიძლიათ გააკეთოთ ბიო-კაფირის გარეშე), რომელიც გადადის ნაწლავებში, მავნე მიკროფლორას განცალკევება, და ისინი თავად ათავსებენ მას (ეს არის მხოლოდ პლიუსი).
ამგვარად, sauerkraut- ის რეგულარული მოხმარება ათავისუფლებს bloating, flatulence, ყაბზობა, ისევე როგორც საჭმლის მომნელებელი სისტემის აუტანელი მუშაობის ყველა სხვა მაჩვენებელს.
რაც ასევე სასარგებლოა საურკვევლობაში, მისი გავლენა იმ პაციენტებში, რომლებსაც მიეკუთვნება გასტრიტი, წყლულოვანი, პანკრეატიტი, ასევე ის, ვინც აღმოჩნდა დაავადების საწყის ეტაპზე. მჟავე კომბოსტოს აქვს ორგანიზმში სასარგებლო ეფექტი, მთლიანად კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის შემცველობა:
- ჯგუფის B ვიტამინები;
- ვიტამინები U და K;
- ბეტა კაროტინი.
სალათი სალათის ფხვნილიდან ზეთი ძალიან სასარგებლოა და რეკომენდირებულია დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის - ეს პროდუქტი აქტიურად აუმჯობესებს შაქრის კონცენტრაციას სისხლში.
საუარჭავით წონის დაკარგვა
წონის დაკარგვა საუცხოოა, რადგან მცენარეული ზეთიც კი აღინიშნება კომბოსტო სალათი მხოლოდ 50 კკალს (და სუფთა სახით, ჩვენი კომბოსტო კიდევ უფრო დიეტურია - მხოლოდ 19 კკალ).
თუმცა, არ უნდა მიმართო საორკესოზე მონო-დიეტის დროს. პირველ რიგში, ეს არის ძალიან მარილიანი პროდუქტი, რომელიც უნდა იყოს დოზირება, წინააღმდეგ შემთხვევაში არ შეიძლება თავიდან იქნას აცილებული. მეორეც, ასეთი მონო-დიეტა არ განიხილება დაბალანსებული, მაგრამ ძლიერი სიგნალია მეტაბოლიზმის ნელი.
წონაში უფრო ადვილია - დაამატეთ პატარა saucer ერთად sauerkraut როგორც მხარეს კერძი ნებისმიერი კერძი.