შაქარი, რომელიც ჩვენს მიერ გამოყენებულ საკვებში გამოიყენება, სასარგებლოა, რადგან საქაროზა (ნახშირწყლები) აბსორბირებულია თითქმის 90% -ით როგორც მოზრდილთა და ბავშვების მიერ. დანარჩენი 10% წყალი და ნაცარი მიდის.
თეთრი შაქარი არ არის სასარგებლო ვიტამინის და მინერალური ნაერთების, კალციუმის , რკინისა და ნატრიუმის გამოყენება, რომელიც უნდა იქნას გათვალისწინებული დიეტის შერჩევისას. მისი საკალოვანი კონტენტი საკმაოდ მაღალია, ამიტომ ამ პროდუქტის წყალობით გრძნობთ ენერგიულ და აქტიურ, ასევე პატარა ბედნიერებას, რადგან შაქარი ხელს უწყობს სეროტონინის წარმოებას.
რეკომენდაციები გამოყენებისათვის
რეკომენდებულია:
- დაღლილობა;
- ენერგიის სწრაფი აღდგენა, როგორც ფიზიკურ, ისე ფსიქიკურ სამუშაოსთვის;
- ტონის შემცირება.
პროდუქტის მაღალი კალორიური შემცველობა სწრაფად აღადგენს ძალას და დანარჩენი დღის განმავლობაში იძლევა სიხარულს.
როდის საშიშია შაქრის ჭამა?
არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რომელთაც მკურნალობა უნდა ჰქონდეთ.
ერთი უნდა იყოს ფრთხილად, ვისაც აქვს შემდეგი:
- რიგი დარღვევები, რომლებიც უკავშირდება სხეულის მეტაბოლურ პროცესს;
- პანკრეასის დაავადება;
- სიმსუქნე;
- ღვიძლის დაავადება;
- შაქრიანი დიაბეტი.
ასეთი ტკბილი პროდუქტის მინიმალური რაოდენობა გრანულირებული შაქრის მსგავსად, რომელთა საკალორული ღირებულების 100 კგ-ზე თითქმის 400 კვადრატია, შეიძლება ადამიანების პრობლემებით შეჭამონ:
- ნორმალური არტერიული წნევის დარღვევა;
- ალერგიული რეაქცია;
- გენეტიკური მიდრეკილება სიმსუქნეზე;
- იმუნური სისტემის ნორმალური ფუნქციონირების დარღვევა;
- კარდიოვასკულური დაავადებები.
გაზის გაანგარიშება 100, 25 და 10 გრამზე
კალკერის შაქრის შემცველობა 100 გ-ით არის გათვლილი და 400 კკალს უდრის (უფრო ზუსტად 399). თუ იყენებთ საზომი კოვზი - ჩაის კოვზი შეიცავს 32 კკალს. ჩვეულებრივ თეთრ შაქარსთან შედარებით ყავისფერი აქვს გაცილებით დაბალია და უფრო სასარგებლოა, ვინაიდან შემადგენლობაში შედის ვიტამინი B და კალციუმი. 100 გრ ამ შაქრის - 380 კკალა.
კოვზი შაქარი (25 გ) ფლობს 100 კკალს და მინა (160 გ) შეიცავს 638 კკალს.
დახვეწილი შაქარი და ვანილის კალორიული შემცველობა
შაქრის გადამუშავებული შაქრის კალორიული შინაარსი არ არის განსხვავებული სხვადასხვა წარმომადგენლებისა და პროდუქციის ჯიშებისგან და შეიცავს 100 კგ-ზე 398 კკალს, რომელთა უმრავლესობა ამჯობინებს ამ ტიპის, რადგან მისი ფორმა კომფორტული და ლამაზია.
როდესაც თქვენ იყენებთ ვანილის შაქარს საცხობი და დესერტში და დაინტერესებულია მისი კალორიით, ამ სახის შეიცავს კალორიებს და ვანილას და შაქარს, რაც ნიშნავს იმას, რომ ვანილის კალორიული შემადგენლობა დაახლოებით 288 კკალს შეადგენს და დამატებული აქვს შაქრის კალიფორნიის შემცველობა. მაგრამ საბოლოო შედეგი დამოკიდებულია პროპორციებზე, რომელშიც შაქარი და ვანილი შერეულია.