Cookies შვრიის ფანტელები თუმცა ითვლება ერთ ერთი ყველაზე სასარგებლო დელიკატესები, მაგრამ არავინ კრძალავს შეავსოს იგი მუჭა შოკოლადის ჩიპი, ან იქნებ ბანანები ან კაკალი. ეს არის ის, რაც ჩვენ გავაკეთებთ რეცეპტები შემდეგი.
შვრიის ნამცხვარი შოკოლადის მოცულობით - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შვრიის ფქვილი - 135 გ;
- შვრიის ფანტელები - 65 გ;
- სოდა, დარიჩინის ფხვნილი - 1 ტონა თითო;
- დიდი კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 85 გ;
- მცენარეული ზეთი - 125 მლ;
- შოკოლადის crumb - 60 გ.
მომზადება
მიუხედავად იმისა, რომ ღუმელი თბება 180 გრადუსამდე, ჩვენ მოვამზადებთ ელემენტარული მარტივი შვრიის საფუძველზე. მისი გამოყენება, გამოიყენოთ ბლენდერი whip ერთად შვრიის ნახევარი შვრიის. შეურიეთ ნარევი დარჩენილი შვრიის, სოდა და შოკოლადის ჩიპებით.
ცალკე, მომზადება თხევადი ნარევი შაქრის კარაქი და კვერცხი. ჩაასხით თხევადი ნივთიერებებით და ცხიმის შემცველობით. დააყენა ცომი გაგრილებას ნახევარი საათით ან სანამ ბურთები შეიძლება დამზადებული იგი. შემდეგ, შთანთქა შვრიის ნარევი 15 ნაწილი და ადგილი პერგამენტზე. 10 წუთი ღუმელში და შვრიის ნამცხვრებში შოკოლადთან ერთად მზად იქნება დეგუსტაციისთვის.
შვრიის ნამცხვარი თეთრი შოკოლადით - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- მცენარეული ზეთი - 230 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 185 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 160 გ;
- შვრიის ფქვილი - 65 გ;
- სახამებელი 35 გ;
- სოდა - 1 1/2 ტ.
- შვრიის ფანქრები - 85;
- შოკოლადის crumb - 120 გ;
- ქოქოსის shavings - 40.
მომზადება
მიქსერის საშუალებით მოამზადეთ მცენარეული ზეთი, შაქარი და ქათმის კვერცხის გლუვი, ერთგვაროვანი ნარევი. ცალკე აურიეთ ყველა სახის ფქვილი შვრიის ფანებით, ქოქოსის ჩიპი და შოკოლადის ჩიპი. მშრალი ინგრედიენტები, დაამატოთ ცოტა სოდა, ისე, რომ cookies ადვილად გაიზარდა ღუმელში. ჩაასხით თხევადი ინგრედიენტებით და ცომი ცომი. ცომი მინიმუმ ნახევარ საათში, და შემდეგ გაყოფა 48 თანაბარი ნაწილი და გააფართოვოს მათ. Bake ნამცხვრები 180 გრადუსით 11-13 წუთი ან სანამ კიდეები მსუბუქად ბუნდოვანია.
შვრიის ნამცხვარი ბანანის, შოკოლადის და კაკალით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 180 გ;
- შვრიის ფანქრები - 70 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- კარაქი - 85 გ;
- შაქარი - 170 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მუჭა კაკლის მუჭა;
- ბანანი - 130 გ;
- შოკოლადის crumb - 1 1/2 tbsp.
მომზადება
შეუთავსეთ კარაქი კვერცხი, დაჭრილი ბანანი და შაქარი, დაასხით თხევადი ინგრედიენტები ფქვილის, საცხობი ფხვნილისა და შვრიის ნაზავი. მიღებული ცომი, დავამატოთ შოკოლადის და კაკლის კუბურები. Bake cookies ამისთვის 12-13 წუთი 180 გრადუსი.