რეცეპტები kurik on მარგარინი ძალიან აფასებენ ბევრი დიასახლისები, არა მხოლოდ მათი წარმოუდგენლად დელიკატური გემო, არამედ კომფორტული სამზარეულო. აღმოჩნდება საკმაოდ ზეთოვანი, ელასტიური და კარგად ამოღებული.
შაქრის ფხვნილი მარგარინისთვის
შემადგენლობა:
- ნაღების მარგარინი - 250 გ;
- რძე - 150 მლ;
- სოდა საკვები - pinch;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი არის პატარა - 0.5 სტადიის. კოვზები;
- ხორბლის ფქვილი - 3 ცალი;
- მარილი.
მომზადება
მარილისთვის კურიკისთვის მომზადების ცომი, მოამზადეთ ფქვილი ფხვნილის სახით საცხობი ფხვნილის მეშვეობით. კვერცხი დაყოფილია ღრმა თასში, დავამატებთ ჯარიმა შაქარს, მქრქალის მქრქალი, რბილი კრემისებური მარგარინი და ყურადღებით წამოაყენე ყველაფერი. შემდეგ დაასხით რძეში და თანდათანობით დავასხათ ფქვილში, ცომი ცომს. ამის შემდეგ, გადაიტანეთ იგი სამზარეულო პირსახოცი და დააყენა მას მაცივარი ხნით.
ცომი კურიკისთვის მარგარინისა და იოგურტის შესახებ
შემადგენლობა:
- კაფირი უცხიმო - 150 მლ;
- მარგარინი - 100 გ;
- ფქვილი - 5 ელემენტი;
- შაქარი - 2 ც.
- წყლის გაფილტრული - 0.5 სტადიის.
- საფუარი - 25 გ.
მომზადება
წყალი ცოტა გაათბეთ და ჩააგდოს შაქარი და შაქარი. შემდეგ დააყენა ახალი საფუარი, გაემგზავრება 5 წუთი, შემდეგ დაასხით kefir და გადაყარეთ შაქარი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი, დაასხით თანდათან sifted ფქვილი, დავამატოთ დაჭრილი მარგარინი და knead ელასტიური და კმაყოფილი ცომი. ახლა გადაიტანეთ იგი სუფთა პირსახოცი და შეინახოს იგი დაახლოებით ნახევარი საათის სითბო. ამის შემდეგ შეგიძლიათ გააგრძელოთ კურიკის შევსების და ფორმირების მომზადება.
ცომი kurik on არაჟანი და მარგარინი
შემადგენლობა:
- საცხობი სოდა - pinch;
- მარგარინის კრემისებრი - 100 გ;
- მარილი - პინჩი;
- არაჟანი 25% - 4 სტაფილო. კოვზები;
- ფქვილი - 500 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სოდა საკვები - pinch;
- რძე - 50 მლ.
მომზადება
მიიღეთ რამდენიმე კოვზი სუფთა სქელი არაჟანი, დააყენა თასი და დაარღვიოს ქათმის კვერცხი. შემდეგ დაამატეთ შეურიეთ მარგარინი და დაასხით ცხიმოვანი რძე. ამის შემდეგ გადაყარეთ პატარა სოდა, მარილის მარილი, დაამატეთ ხორბლის ფქვილის ნაწილები, ადრე sieved. ჩვენ დავუმატოთ ელასტიური რბილი ცომი და მკაცრი თანმიმდევრულობით. ახლა გადაიტანეთ იგი პირსახოცი და გაასუფთავეთ ცოტა ხნის წინ საყინულეში. იქ ის ოდნავ გაყინავს, გაძლიერდება და უფრო პლასტმასის გახდება. შემდეგ ჩვენ გაყოფა მას რამდენიმე თანაბარ ნაწილად, ჩვენ ჩამოყალიბება მათგან და გაუგზავნეთ მას ღუმელში.