და იცით, რომ ბანანები შეიძლება არა მარტო ჭამონ, როგორც დამოუკიდებელი ხილი, არამედ დაემატა სხვადასხვა კერძები, მათთვის რაღაც ორიგინალობა და პიკნიკი. მოდით გავიგოთ, თუ როგორ და როგორ უნდა საზ ცხიმოვანი ბანანი.
ტორტი ბანანის ღუმელში
შემადგენლობა:
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- puff საკონდიტრო - 250 გ;
- ბანანები - 4 ცალი;
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ახლა გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ bananas ღუმელში. გამაცხელებელი საცხობი ფურცელი ნაღების კარაქით, შაქრისა და დარიჩინის ზედაპირის ზედაპირზე დაასხით, დაასხით ფორთოხლის წვენი , გავრცელებული ბანანის ერთიანი ფენა, დაჭრილი ლენტები, დაფარავს ფორთოხლის კანი და დაფარავს ცომის ფენას. საცხობი დესერტი 15 წუთის განმავლობაში ცხელი ღუმელით 200 გრადუსზე ტემპერატურაზე. დასრულდა ტორტი გაცივდა და გადაბრუნდა ბინა კერძი ან სხვა საცხობი უჯრა.
ქათამი ბანანით ღუმელში
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 600 გ;
- ბანანები - 4 ცალი;
- სანელებლები.
სოუსით:
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- curry ფხვნილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- თეთრი მშრალი ღვინო - 6 სტადიის. კოვზები;
- ქათმის ბულიონი - 0,5 ელემენტი;
- კრემი - 0.5 სტადიის.
მომზადება
ქათმის ფილე დამუშავებული და შემწვარი პანში, სანამ ოქროს ქერქი ორივე მხარეს. ახლა ჩვენ უნდა გამოვიყენოთ სოუსით საცხობი. ამისათვის, დაასხით ფქვილი ცხელი მშრალი პან, curry ფხვნილი, დაამატოთ ნაჭერი კარაქი, დაასხით out თეთრი ღვინო და ლიმონის წვენი.
აგრძელებს გაღვივებას, დაასხით კრემი და ქათმის ბულიონი . სოლიმინი, წიწაკა სოუსი გემოვნებით და დაბალ სითბოს 5 წუთის განმავლობაში. ბანანები გაწმენდილია, დაჭრილი ნაჭრებად და ხილის შემწვარი კერძი შემწვარი ქათმის ფილეთ. შეავსეთ ყველა ადრე მომზადებული სოუსი და დააყენა ხორცი ბანანი in preheated to 220 გრადუსზე ღუმელი 25 წუთის განმავლობაში. მზა კერძი მორთულია ახალი დაჭაობებული მწვანილებით, დაჭრილი ნაწილი და ჩაიყარა ფირფიტები.
ხორცი ბანანით ღუმელში
შემადგენლობა:
- ხბოს ფილე - 1 კგ;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი;
- ბანანები - 3 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მაიონეზი - 100 მლ;
- ყველი - 200 გ.
მომზადება
ხორცი, როგორც უნდა, გარეცხილი, დაჭრილი თხელი ფირფიტები და სცემეს კარგად ყველა მხრიდან. შემდეგ სეზონი მარილის, წიწაკისა და წისქვილის შემცველობით ერთ ფენად ცალი საცხობი ფურცელია. ჩვენ ვასუფთავე ბანანის, shinkle ერთად თხელი ბეჭდები. ზემოთ ხორცის დავასხათ მაიონეზი, დაასხით ლიმონის წვენი, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დაჭრილი ბანანი. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი და bake ხბოს სანამ მოხარშული.