Chicken ერთად მანდარინი - წარმატებული კომბინაცია პროდუქცია, რომელიც შესაბამისია დააკავშიროთ სალათი და ცხელი კერძი. ნეიტრალური ხორცი შეავსებს ციტრუსის არომატის დამატებას, ხოლო ძუძუს ხსნარი ხილის მჟავის გამო, და იქნება შესანიშნავი მკურნალობა, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ შედის სადღესასწაულო მენიუში ან ოჯახში თავდაპირველი ახალი ეპყრობა.
როგორ საზ ქათმის მანდარინი?
მთელი ფრინველის, ფრთების, shanks ან ქათმის ფილე ერთად მანდარინი შეიძლება მოხარშული მრავალი გზა, ნაყოფია ემორჩილებიან სხვადასხვა სითბოს მკურნალობის, ისინი პიკანტური საწებელი, იდეალურად შეეფერება ძირითადი კერძი.
- ფრიდმა ქათმის მანდარინის სოუსით არის გემრიელი კერძი, რომელიც მზად იქნება მხოლოდ 20 წუთში. თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ ის ბრინჯი ან ბოსტნეულის garnish.
- სალათები ახალი ციტრუსოვანი ხილით მოიტანენ ახალ შენიშვნებს ნაცნობი კერძებით, შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია მარტივი საჭმლის ხორცი, კვერცხი და ყველი. ემსახურება საერთო კერძი, ფორმა მონაკვეთის, შეავსოთ tartlets ან volosts.
- მანდარინით გამომცხვარი ქათამი გახდება ნებისმიერი დღესასწაული ორნამენტი. ციტრუსის marinade არბილებენ ბოჭკოვანი ხორცის და კიდევ მშრალი ძუძუს გამოვა წვნიანი და ძალიან appetizing.
- შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური snack პროდუქციის მინიმალური კომპლექტიდან: ძუძუს, მანდარინი და სანელებლები - გააკეთე გემრიელი რულეტები "კბილზე" ან გააკეთეთ დიდი რულეტი, რომელიც გაციებული ფორმით არის მოხმარებული.
ქათამი მანდარინით ღუმელში - რეცეპტი
შემწვარი ქათამი ერთად მანდარინი წელს ღუმელი არის გემრიელი კერძი, რომელიც შეიძლება მომზადებული სხვადასხვა ნაწილების carcass. პირველ რიგში, ხორცმა ციტრუსოვანი სოუსით უნდა გაითქვას ერთი საათის განმავლობაში, რათა თავიდან იქნას აცილებული ლობიო კერძით, თქვენ უნდა გამოაცხროთ კერძი ქვეშ სახურავი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კილიტა დაჭრილი, შემდეგ მზადყოფნა ყავისფერი მზა კვება ღუმელი ტემპერატურაზე ან გრილი.
შემადგენლობა:
- Hips - 1 კგ;
- მანდარინი - 5 ცალი;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- მარცვლეული მდოგვის - 2 სტადიის. ლ.
- მარილი, curry;
- thyme - 3 ფილიალი.
მომზადება
- წმინდა მანდარინი, 3 ცალი. ნაზავია ბლენდერით, დაამატეთ კარაქით, მდოგვის, curry და მარილი.
- ფილარმონიის მარინადი thighs, დატოვონ ფილმი 1 საათი.
- ფორმით დააყენა ხორცი, გავრცელება mugs დარჩენილი 2 მანდარინი, სეზონი thyme.
- დაფარით კილიტა, საცხობი 35 წუთის განმავლობაში, ამოიღეთ კილიტა მომზადება სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
ქათამი ფუნქციონირებს მანდარინით
საცხობი ქათმის ვაშლი და მანდარინი ღუმელში, სადღესასწაულო მაგიდაზე მთავარი კერძი გახდება. ციტრუსის არომატის გაზრდის მიზნით, ნაყოფი არ არის გაწმენდილი, კანით მოჭრილი. ზოგიერთი მზარეული ურჩევნია დააყენოს ხილის ბურთები ქვეშ კანის კარკასის, გაუმჯობესების გემოვნების მზად კვება.
შემადგენლობა:
- ქათამი - 1-1,5 კგ;
- მანდარინი - 6 ცალი.
- ნიორი - 5 კბილი;
- ვაშლი - 2 ცალი.
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ქათმის მარილი და წიწაკა.
- ნაზად, pruning ერთად დანა, გამოყოფა კანის კარკასის, მოათავსეთ იქ მანდარინის mugs.
- შეავსეთ ქათმის ნიორი, ციტრუსი და ვაშლის ნაჭერი, შეჭამეთ ფეხები.
- ქათმის მანდარინი 2 საათის განმავლობაში არის გამომცხვარი, კერძი უნდა იყოს პერიოდულად გადანაწილებული გამოყოფილი წვენით.
Chicken ერთად მანდარინი in frying პან
ფრიდმა ქათმის მანდარინის marinade არის გემრიელი და ძალიან უჩვეულო კერძი, რომელიც მზად არის სწრაფად და ის შეიძლება ემსახურებოდეს ნებისმიერ დამატებით: ერთად მხარეს კერძი ან მაკარონი. უჩვეულო სოუსიც დაიცავს მის გემოვნებას, ვისაც არ მოსწონს კულინარიული ექსპერიმენტები. სოუსით სიმწირე შეიძლება შემცირდეს თამბაქოს ჩანაცვლების შედეგად.
შემადგენლობა:
- ფილე - 500 გ;
- მანდარინი - 4 ცალი;
- ზანდერ მანდარინი - 1 სტადიის. ლ.
- თაფლი - 1 სტადიის. ლ.
- ხახვი - ½ ცალი.
- turmeric - 1 tsp;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
- ტაბასკო - 5-7 წვეთი;
- მარილი.
მომზადება
- შეურიეთ მანდარინი მარილი, ზეთი, თაფლი, ტაბასკო მარილი და სანელებლები.
- ჩაასხით marinated ქათამი. დატოვეთ 20 წუთი.
- Spice ხახვი, ჩააგდოს ქათმის ერთად სოუსით.
- Fry სანამ გაკეთდა ზომიერი სითბო.
Chicken Rolls ერთად მანდარინი
უგემრიელესი რძის ქათმის ფილე მანდარინით არის იდეალურია ცხელი სასმელების დღესასწაულით. კერძი მომზადებულია სწრაფად, გემრიელი ნაშთები და ცივ ფორმაში მომდევნო დღეს. რეცეპტში, როგორც სოუსი, მაიონეზი არის შემოთავაზებული - ეს არის ძირითადი ვერსია, შეიძლება დაემატოს ნიორი, მდოგვი და ნიორი. შევსების შეიძლება მერყეობს ყველი, მაგრამ არა ძალიან მარილიანი.
შემადგენლობა:
- ფილე - 500 გ;
- მანდარინი - 4 ცალი;
- მაიონეზი;
- მცენარეული ზეთი frying;
- მარილი, წიწაკა;
- სეზამის - 1 tsp.
მომზადება
- დაჭრილი ფილე ფირფიტები, სცემეს off კარგად.
- მარილი, სეზონი წიწაკა, გრეიზიდი ერთი მხრიდან მაიონეზი.
- ჩამოყალიბდეს 1-2 ნაჭერი მანდარინის, Roll Rolls, დამაგრებული.
- განშლის სესიაზე შევიდა თბილი ზეთი.
- ჩაყრის რულონები და ფრაის სანამ მზად, გარდამტეხ მეტი.
ქათამი თაფლით და მანდარინით
ქათმის ფრთები მანდარინის სოუსით ძალიან დამამშვიდებელი კერძია, საიდანაც ვერავინ უარი თქვას. ხორბალი ციტრუსის კანით გამომცხვარი, წვენი და თაფლის მარინადშია, რის შედეგადაც ისინი ძალიან შემწვარი, წიწაკავენ. გარდა ამისა, თქვენ უნდა მოამზადოს სოუსი დამატებით ლიმონის და ფორთოხლის, ისინი watered ერთად მზა ფრთები ადრე ემსახურება.
შემადგენლობა:
- ფრთები - 1 კგ;
მარინედი:
- ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- მანდარინი - 3 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- თაფლი - 2 სტადიის. ლ.
- მარილი;
- წიწაკალის 1 ცალი;
სოუსი:
- ფორთოხალი, ლიმონი - 1 ცალი;
- მანდარინის კანი - 1 სტადიის. ლ.
- კეინი - 1 ტ.
- მარილი;
- ძმარი - 1 სტადიის. ლ.
- შაქარი - 1 ტ.
მომზადება
- გააკეთე მარინადები მანდარინის რბილობით, თაფლით, კარაქით, დაჭრილი ნიორით, დაჭრილი ნიორით.
- ფრთები მიირთვით მარილი, დაფარავს მარინადთან, გაემგზავრება საათში.
- ქათამი მარინადთან ერთად მანდარინითაა 30 წუთის განმავლობაში.
- სოუსით, კომბინირებული ციტრუსის წვენები, მანდარინის კანი, შაქარი, კეინი და ძმარი.
- განათავსეთ სოუსი, რომ საზამთროს ნახევარამდე შემცირდეს, მუდმივად შერევა.
- მიირთვით ცხელი ფრთები, მორწყვა გაცივებული სოუსით.
Chicken ერთად მანდარინი და როზმარი
ქათმის ცხვარი ღუმელში , როზმარინი და ცხელი წიწაკა - კერძი, რომელიც არ იგულისხმება სამზარეულოშიც კი, შეუდარებელი სუნამო იქნება მთელი სახლი. მარტივი და გასაგები marinade შეესაბამება ორივე მთელი კარკასი და ინდივიდუალური ნაწილები. ამ შემთხვევაში, გამოიყენეთ ბარძაყები, ისინი ცხიმიანია, ასე რომ, არ არის საჭირო ნავთობი, თუ ფილეებსა თუ ფრთებს იყენებთ, ზეთისხილის ზეთი უნდა გაიზარდოს რამდენიმე კოვზი.
შემადგენლობა:
- Hips - 1 კგ;
- როზმარი - 4 ფილიალი;
- მანდარინი - 6 ცალი.
- წიწაკალის 1 ცალი;
- წიწაკა ადგილზე - 1 სტადიის. ლ.
- turmeric - 1 tsp;
- მანდარინის კანი - 1 სტადიის. ლ.
- მარილი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- უნდა გაირეცხოს და გამხმარი. მარილით რუბლს.
- შეუთავსეთ 3 მანდარინის ხორცი, ზის, კარაქი, მშრალი სანელებლები. დაასხით hips in ნარევი.
- ერთი საათის შემდეგ გაატარეთ ცომი საცხობიდან, სადღეისოდ დარჩენილი მანდარინების კუპე, როზმარის გავრცელება, ნემსით დალაგება.
- Bake 30 წუთის განმავლობაში, შემოწმების პუნქცია.
- როდესაც ქათმის მსახურობს მანდარინი, სუფთა როზმარით გაჟღენთილია.
სალათი მანდარინი და ქათმის ფილე
პროდუქტის არაჩვეულებრივი კომბინაციის კარგი მაგალითია სალათი მანდარინი და ქათმის და ყველით. ეს ვარიანტი მიმართავს ჯანსაღი დიეტების მიმდევრებს, არ არსებობს მაღალი კალორიური საკვები შემადგენლობით და ყველი შეიძლება შეირჩეს მინიმუმ ცხიმის შემცველობით. გემოვნების საფუძველი არ იქმნება არა იმ პროდუქტებზე, რომლებიც შედის snack- ში, მაგრამ სოუსით, რომელსაც აქვს უჩვეულოდ მდიდარი გემო.
შემადგენლობა:
- სალათი mix - 1 მუჭა;
- ფილე - 300 გ;
- მანდარინი - 2 ცალი;
- ალუბალი - 4 ცალი;
- ტკბილი ხახვი - ½ ცალი.
- სეზამი - 1 ტ.
- მარილი და პილპილი;
სოუსი:
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- ბრინჯი ძმარი - 1 tsp. ლ.
- ნიორი - 1 კბილი;
- ყველი - 100 გ;
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. ლ.
- გახეხილი კოჭა - ½ ტ.
მომზადება
- წაიშალოს ფილე, მშრალი, მარილი ეს, წიწაკა, დატოვოს იგი 15 წუთი marinate.
- შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი სოუსით, აურიეთ.
- ამ frying პან fry ხორცის, დაუსვან სალათი თასი, დავამატოთ 1 კოვზი სოუსით, სეზამის, აურიეთ, გათვალისწინებულია.
- დიდი სალათი თასი კომბინაცია სალათი ფოთლები, ნახევარი რგოლები ხახვი, halves ალუბლის.
- დანერგვა ქათამი, კუბურები ყველი, დაასხით დარჩენილი სოუსი, აურიეთ.
- მანდარინის სეგმენტები უნდა გაიწმინდოს გამჭვირვალე ფილმებიდან და სალათად დაემატა.
Tartlets ქათმის და მანდარინი
შეავსოთ ბუფეტი მაგიდა არაჩვეულებრივი snack ხელს შეუწყობს სალათი შებოლილი ქათმის და მანდარინი, გაფორმებული პატარა კალათები. უმჯობესია, რომ ხელებით წაიღო ხელები პურ-პასტისგან ან მოკლე საკონდიტროგან, რაც არ არის რთული და სასიამოვნო კმაყოფილი იქნება. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს წვრილად დაჭრილი, მანდარინები ფილმებისგან გაწმენდილი და ყველით მიიღოს ტკბილი სურნელით: მაადადი, რადამერი.
შემადგენლობა:
- შებოლილი ფილე - 500 გ;
- მანდარინი - 4 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ყველი - 100 გ;
- მდოგვის - 2 სტადიის. ლ.
- მაიონეზი - 3 სტადიის. ლ.
- ქვიშის მარცვლები - 10-12 ცალი.
მომზადება
- დაჭრილი ყველა ინგრედიენტი პატარა კამათელი.
- სეზონი მდოგვის და მაიონეზი, აურიეთ.
- კალათაში შეტანა.
- ქათმის კარტოფილებში მანდარინი მაგიდასთან მსახურობს.
Chicken ერთად მანდარინი წელს multivark
ჩაასხით ქათმის მანდარინი არის ცხელი გემრიელი ვერსია, რომელიც შეიძლება მოხმარდეს ნებისმიერ მხარეს კერძი: ფაფა, ბრინჯი, მაკარონი. კერძი მომზადებულია სწრაფად და მარტივად, ხორცი შეირჩევა თავისი შეხედულებისამებრ, მაგრამ უფრო ადვილად მოამზადებს სადღესასწაულო წვეთი მკერდისა და ფეხებისგან. Piquancy მისცემს chili და სპეციალური არომატის turmeric და ცოტა thyme.
შემადგენლობა:
- ფილე - 1 კგ;
- მანდარინი - 5 ცალი;
- ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- თეთრი ღვინო - 150 მლ;
- მარილი;
- წიწაკალის 1 ცალი;
- turmeric, thyme - ½ tsp;
- წყალი - 150 მლ.
მომზადება
- დაჭრილი ფილე, ყავისფერი ეს კარაქი "ჟარკე" სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.
- შეიტანეთ მანდარინი სეგმენტები, ჩილი, ტურმერი და თიამი, მარილი, აურიეთ.
- ჩაასხით წყალი, ჩაიცვი "ქინქცია" 30 წუთის განმავლობაში.
- სიგანის შემდეგ, დაასხით ღვინო, ჩართეთ "ფრაის" 15 წუთის განმავლობაში, აურიეთ.
- ქათმის მულტივარქში ერთად მანდარინი მზადდება "სითბოს" კიდევ 20 წუთის განმავლობაში.
ორთქლის ქათმის როლი მანდარინისა და ქაფით
უჩვეულო და სასარგებლო ქათმის რგოლი მანდარინისა და ქაფით, სავსეა, შეუძლია ჩაანაცვლოს ძეხვი სენდვიჩისთვის. ეს snack აქვს unmatched გემო და ძალიან ლამაზია cut, ემსახურება და გაჭრა კერძი მთლიანად გაცივებული. იმისათვის, რომ უზრუნველყოს, რომ roulette არ გახსნის დროს სამზარეულო, აუცილებელია გაასწორონ ის თემა.
შემადგენლობა:
- ფილე - 1 კგ;
- მანდარინი - 3 ცალი;
- კაკალი (გაანადგურა) - 1/3 საუკუნე;
- prunes - 7 ცალი.
- მარილი, ნებისმიერი სანელებლები.
მომზადება
- ჩაისხაროთ წყლით, დატოვეთ 1 საათი.
- მანდარინისგან თავისუფალი ქვები და გამჭვირვალე ფილმები.
- დაჭრილი ფილე, თხელი დაუკარგავს, მარილი, სეზონი სანელებლებით.
- განათავსეთ lapped chops ერთი ფენის.
- თხილით გახეხეთ, ერთჯერადი პრესიები მოათავსეთ მანდინის ნაჭრების ზედა ნაწილში.
- საყელო როლი, ძაფი.
- ჩააგდე როლი steamer, დაასხით წყალი კონტეინერში. საზ 40 წუთის განმავლობაში.