პიცა პური ძეხვეულით არის სწრაფად მომზადებული და ამ ორიგინალური კერძი იქნება სრულყოფილი, როდესაც მოულოდნელი სტუმრები მოულოდნელად მოდიან, და აბსოლუტურად არაფერია მათთვის. მოდი ვიაროთ გარკვეული რეცეპტები ამ საჭმლისთვის.
Pita პური ძეხვი და ყველით
შემადგენლობა:
- lavash - 1 ფურცელი;
- ძეხვი - 50 გ;
- მძიმე ყველი - 50 გ;
- კეჩუპი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მაიონეზი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ასე რომ, პირველი ჩვენ ვამზადებთ შევსებას lavash, ძეხვი მოჭრილი შევიდა წრეებში. ყველი არის გახეხილი თხელი ფირფიტებით, ან თხელი გრეით. ლავაშის დაჭრილი რამდენიმე ცალი და კეტჩუპია. ჩვენ გავემგზავრეთ ძეხვი და დაფარავს ყველით. ჩვენ გადაიტანეთ pita პური მჭიდროდ რულონებად და grease მსუბუქად მაიონეზი. ღუმელი თბება 200 გრადუსზე და კვერცხის კერძი 10 წუთის განმავლობაში.
ლავაშის ძეხვი და პომიდორი
შემადგენლობა:
- სომხური lavash - 1 ფოთოლი;
- ძეხვი - 150 გ;
- ტომატი - 3 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- მაიონეზი - 100 მლ.
მომზადება
ნივრის დაჭრილი პრესისა და მაიონეზასთან დაკავშირება. ამ ნარევით ჩვენ სომეხი ლვაშის ნაჭერი გავაანალიზეთ , რომელიც მაგიდასთან წინასწარ გავავრცელეთ. პომიდორი წვრილად დაჭრილი, გავრცელებულია მაიონეზიზე. ძეხვი გაანადგურა და თანაბრად გადაფარავს მთელი ფურცელი პით პური. ჩვენ რუბლს ყურძენზე დავფრინავთ, ყველაფერს მასზე წვავს, ცოტათი იჭერენ და იმოძრავებთ მას მჭიდროდ. ამ ფორმით, მან დაახლოებით 30 წუთი უნდა მოატყუა, რის შემდეგაც ჩვენ დავჭრათ პატარა ნაწილებად და ლამაზი კერძით.
ლავშ როლი ძეხვი და მდნარი ყველით
შემადგენლობა:
- თხელი lavash - 1 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 2 ცალი;
- მოხარშული ძეხვი - 100 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ლავაშის ნახევარი ნახევარი. ჩვენ ერთ ნაწილზე დავამატეთ მაგიდაზე, მდნარი ყველით საპოხი. ძეხვეული პომიდორით დაჭრილი თხელი სემინარებისა და ფურცლის სახურავზე. ლაშის მეორე ნახევარი იმავე ყველით გაწყობილია და ზემოდან გაცვეთილი მწვანილი გავრცელდა. ჩვენ მეორე lavash თავზე პირველი და ნაზად გააფართოვოს ის შევიდა roll.