Squid არის ძალიან ხელმისაწვდომი და სასარგებლო დიეტური პროდუქტი, რომელსაც აქვს დადებითი ყოვლისმომცველი გავლენა მთელი ჩვენი სხეულის გამო მაღალი შინაარსი ცილების და ვიტამინების. ისინი შეიძლება უსაფრთხოდ იყოს რეკომენდირებული ვისაც მიჰყვება მათი დიეტა, აკვირდება დიეტის დროს. ამ ზღვის პროდუქტების მომზადების სიკეთე არ არის სითბოს მკურნალობისთვის, თუნდაც სატენდერო ხორცი გაუარესდება და რეზინის მსგავსად. ჩვენ გთავაზობთ ორიგინალური რეცეპტები შემწვარი squid ერთად ხახვი.
Squid შემწვარი ხახვი და სტაფილო
შემადგენლობა:
- ხახვი - 200 გ;
- სტაფილო - 200 გ;
- squid - 400 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ გაწმინდეთ ხახვი და დავჭრათ თხელი ნახევრად სიხშირეებზე. სტაფილო წიწაკა და შუა თიროხზე. ჩვენ ვიმუშავებთ squids და გაჭრა მათ ნახევარი ბეჭდები. ახლა შემწვარი მცენარეული ზეთი, დავამატოთ სტაფილო და stew, აღვივებს ზოგჯერ 3-5 წუთი. ამის შემდეგ, წამოაყენე ზღვის პროდუქტები, აურიეთ და საზ დაახლოებით 5 წუთი. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს რგოლები squid, შემწვარი ხახვი ახალი მწვანილი.
Squid შემწვარი ხახვი და სოკო
შემადგენლობა:
- კვერცხი გაყინული - 1 კგ;
- მცენარეული ზეთი - frying;
- სანელებლები;
- ბოლ - 2 ცალი;
- ახალი სოკო - 500 გ.
მომზადება
ასე რომ, მოდი ვიზრუნოთ თქვენთან ერთად, როგორ გამოვხატავთ squid, შემწვარი ხახვი. პირველ რიგში, ჩვენ საზღვაო, დეზუსტი, სუფთა ფრთხილად ფილმი და აკორდი, დაიბანეთ და დაჭრილი შევიდა ზოლები. Champignons და ხახვი გაიწმინდა, rinsed, დამუშავებული და გახეხილი შევიდა კუბურები. შემდეგი, დააყენა ყველა მომზადებული ინგრედიენტები frying პან, გარდა ხახვი, და გაიაროს დაახლოებით 5 წუთი დამატებით მცენარეული ზეთი. შემდეგ ჩვენ დავუშვით ray, დავამატოთ მარილი გემოვნებით და დავასხათ მას სუსტი ცეცხლი დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში ჩვენ ვემსახურებით კერძი თქვენთვის სასურველი: ცხელი, თბილი ან ცივი სახით, როგორც გულიანი snack.
Squid შემწვარი ხახვი და კვერცხი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მაიონეზი - საწვავის მოსაწესრიგებლად;
- ბოლქვი - 3 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- squid - 6 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, როგორც ყოველთვის, ჩვენ ვიწყებთ მომზადებას კერძი, მომზადება ყველა საჭირო ინგრედიენტები. კვერცხები გარეცხილი, ჩაისხურეთ წყლით, მოაყარეთ boil და საზ 8 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ მათ ცივი წყლით ჩავუღრმავდებით, მაგარი მათით, გაწმენდით ჭურვიდან და დაჭრილით მათ პატარა კუბურები. ბოლქვები დამუშავებული არიან ქუსებით, გაბრწყინებული და გაჟღენთილი სმირებით.
ამ frying პან, დაასხით მცენარეული ზეთი, გავრცელდა ray და გამგზავრება სანამ ოქროს. Squids გაწმენდილი ფილმი და ქედი, ჩვენ გადაყარეთ უკვე მდუღარე წყალში და საზ 2-3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას ზღვის პროდუქტები და chop ეს თხელი straws. როდესაც ყველა ინგრედიენტი მზად არის, გადაიტანეთ ერთი დიდი კერძი, სეზონი ხელნაკეთი მაიონეზი და აურიეთ კარგად.
კალამარი შემწვარი ხახვი ერთად არაჟანი
შემადგენლობა:
- წყალი - 2 ლ;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბოლ - 2 ცალი;
- სანელებლები;
- ახალი კამა - 50 გ;
- squid - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდა ხახვი და მოჭრილი შევიდა რგოლები. მდუღარე წყალში