მიუხედავად იმისა, რომ მხიარული კარტოფილი გაღიმებული სახით შეიძლება შეძენილი იყოს უკვე მზად, გაყინული, რეცეპტი კარტოფილის სმაილიკებისთვის სასურველია ბევრ ადამიანს, რომ გაიმეოროს საკუთარი თავი და ამით გამოიყენოს ინგრედიენტების ხარისხი. ეს იყო უკანასკნელი, რომ ჩვენ შეგროვებული ვარიაციები რეცეპტები შემდგომი.
კარტოფილის ღიმილი სახლში
მიუხედავად საერთო მოსაზრებებისა, კარტოფილი ღიმილით არ უნდა შემცირდეს ნედლეული ტუბერის ნაჭრებიდან, სინამდვილეში სმაილიკები დამზადებულია ნაღებისგან დამზადებული კარტოფილიდან, რომელიც ჩვეულებრივი ტესტის ფორმითაა გაშენებული.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 370 გ;
- სახამებელი 45 გ;
- ფქვილი.
მომზადება
გახეხეთ კარტოფილი მათი ფორმირებით, კანი, სრულიად სეზონი და მსხალი სახამებელი ერთად. იმისათვის, რომ ტუბერები გამარტივდეს თბილი, მათ დაამატეთ მცირე რაოდენობის ბულიონი. როდესაც ბოლქვები გადაიქცევიან ხილფაფებში, აურიეთ სახამებელი და გადაიტანეთ მზა ფქვილი ფართო ფქვილისგან. ფრთხილად გაამწვანე კარტოფილი პალმის მეშვეობით, ფქვილის შემცველი ზედაპირი და შემდეგ კარტოფილის ნარევით მივდივართ მოძრავი პინით, რომელიც ქმნის ერთ ფენას. მრგვალი ჭრის ან რეგულარული მზის დახმარებით ჩვენ სიცილის მოჭრა, თვალები ამოიღეთ კოქტეილის მილის საშუალებით და მაგიდის კოვზი თაღლითთან ერთად. შემდეგ ნაღებისგან შემდგარი ემოტიონები ღრმა შემწვარია, თითოეული მათგანი მკაცრად გადააქვთ მდუღარე ნავთობის სპატულებით.
კარტოფილის სმაილიკა გარეშე სახამებელი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 370 გ;
- ყველი - 35 გ;
- oregano of pinch;
- ფქვილი - 35 გ.
მომზადება
სანამ კარტოფილის სმაილიკების გაკეთება, კარტოფილი დაასხით, შემდეგ კი გაწმენდის მას, დიდი მადლობა. დაამატეთ მარილი, ოგრეანო, გახეხილი ყველი და ფქვილი. შეურიეთ კარგად ინგრედიენტები ერთად სანამ არ მიიღებთ სქელ კარტოფილის ცომი. დაიყოს ის ბურთები, თითოეული როლი შევიდა წრე და აღსანიშნავად თვალები და პირში მასზე. ღრმა Fry.
კარტოფილის სმაილიკი - რეცეპტი ღუმელში
იმისათვის, რომ კარტოფილის გაღიზიანება გაცილებით სასარგებლოა, შესაძლებელია შეცვალოს მოსამზადებელი გზა. ნაცვლად ღრმა frying, კარტოფილი შეიძლება გამომცხვარი ღუმელში.
შემადგენლობა:
- ნატრიუმის კარტოფილი - 440 გ;
- ყველი - 440 გ;
- სახამებელი - 25 გ;
- პურის ნამცხვარი - 50 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
სანიშნეს seasoned ნაღების კარტოფილი გახეხილი ყველი და სახამებელი. როდესაც მასობრივი შეიკრიბება ერთად, გაყოფა ის ნაწილი, მსუბუქად გააფართოვოს და აღსანიშნავად თვალები და ღიმილი. სიფრთხილით ამოიღეთ თითოეული ღიმილი ნაცემი კვერცხსა და ქოლში breadcrumbs. Bake ზე 180 ნახევარი საათის განმავლობაში.