კარტოფილი კარტოფილი შეიძლება კლასიფიცირდეს როგორც ოჯახის კვება. სავარაუდოდ, თითოეულ ოჯახში არის რეცეპტი გემრიელი casserole ეხლა minced ხორცი. ყველა ხიბლი ამ კერძი არის, რომ ნარჩენების mashed კარტოფილი და მცირე რაოდენობის ხორცი და ფანტაზიით, შეგიძლიათ საზ სრული სადილი სადილი.
Casserole ქათმის
შემადგენლობა:
- ქათმის მინუსი - 700 გ;
- ყველი - 200 გ;
- კვერცხი - 6-7 ცალი;
- კარტოფილი - 700 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარაქი - 50 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
კანი კარტოფილი და საზ მათ. მოხარშული ხორცით დაამატეთ არაჟანი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, წიწაკა. სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი და ნიორი. ყველა კარგად შეურიეთ. განათავსეთ შიგთავსით ღრმა საცხობი კერძი. მდებარეობა მოხარშული კარტოფილი მიიღოს სქელი mashed კარტოფილი. ჩაასხით ნაღების კარტოფილი შიგთავსით და გლუვი. ნაზად კოვზი ხსნარში ბანკში, რაც დამოკიდებულია კვერცხის რაოდენობის მიხედვით. თითოეულ ხვრელში დაასხით კვერცხი, მარილი და წიწაკა. ყველაზე ყველით, გახეხილი დიდი grater. Bake in ღუმელი 25 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი.
Casserole ერთად minced ხორცი და ბოსტნეული
ეს casserole შეიძლება მოხარშული გამოყენებით ნებისმიერი სეზონური ბოსტნეული. მას არ სჭირდება დამატებითი ინგრედიენტები, როგორიცაა ყველი, მაიონეზი ან კეტჩუპი, რადგან უკვე უგემრიელესია ბოსტნეულის ხარჯზე.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 1 კგ;
- ღორღი - 700 გ;
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ;
- არაჟანი - 100 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რძე - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კვერცხის კარტოფილის შემცველი, მოჭრილიყვნენ მათ რაუნდურ ფორმებში და ააფეთქეთ ღრმა საცხობი კერძით. მოხარშული ფრაის წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, წიწაკა და მოათავსეთ mold over კარტოფილი. კარტოფილი გაჭრა, როგორც კარტოფილი, შემდეგ ჩაყარა მათზე მინუს ხორცი და ცოტა მარილი. დაჭრილი პომიდორი და წიწაკა შევიდა ნაჭრებით. დაჭრილი ყვავილოვანი კომბოსტო ერთად inflorescences და დააყენა ყველაფერი მეტი ბადრიჯანი. დავამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით, დაფარვით კილიტაზე და შეამციროთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 50 წუთი. როდესაც casserole თითქმის მზად არის, ამოიღონ იგი ღუმელი და ამოიღონ კილიტა. შეავსეთ შევსება. შეურიეთ კვერცხი, რძის არაჟანი, ცოტათი დაასხით და დაასხით casserole თავზე. Bake კიდევ 20 წუთი სანამ მზად არის მზად.
Casserole ერთად minced ხორცი და პომიდორი
შემადგენლობა:
- ღორღი - 600 გ;
- ბრინჯი - 300 გ;
- პომიდორი - 1 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარაქი - 50 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ოხრახუში - 1 bunch;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- პური სადღეგრძელო - 3 ცალი;
- oregano;
- მარილი, წიწაკა;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
საზ ბრინჯი და მიიღოს minced ხორცი. წვრილად დაჭრილი ნიორი და ხახვი, fry in მცენარეული ზეთი. დაამატეთ ხსნადი ხორცი, დაჭრილი ოხრახუში, მარილი, წიწაკა და ოგრეანო. მუდმივად აურიეთ სანამ არ არის მოხარშული. დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი. ღრმა ზეთოვან ფორმაში, ფენების ფენას - ხორცი, ბრინჯი, პომიდორი, პატარა წიწაკისა და მარილის დავიწყების გარეშე. ბოლო ფენა უნდა იყოს პომიდორი. წყლით სადღეღამისო მარცვლეული და შეუკეთე მას. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, შეარბილოს კარაქი და კარგად ამოიღეთ ერთგვაროვანი მასა. ნარევი ჩაიძირა ზევით ტომატის და sprinkle ზეითუნის ზეთი. ამ preheated ღუმელი 200 გრადუსი, bake 35-40 წუთი.
Casserole ერთად minced ხორცი და ყველი
შემადგენლობა:
- ღორღი - 500 გ;
- ყველი - 250 გ;
- მაიონეზი - 150 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ძმარი 9%;
- ხახვი - 2 ცალი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
წვრილად დაჭრილი ხახვი. გამორთეთ ძმარი 1: 1 თანაფარდობით და დაასხით ხახვი 15 წუთის განმავლობაში. გაათეთოთ ყველი ყველით და აურიეთ მაიონეზი და კვერცხი. შებოლილი მარილი, წიწაკა და აურიეთ კარგად, განათავსეთ საცხობი. ზედა მინუსის ზედა წამოაყენა ძოვების ხახვი და დაასხით ყველი და მაიონეზი. Bake in ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.