ახლა ჩვენ გითხრათ რეცეპტები cooking წარმოუდგენლად მარტივი, მაგრამ გემრიელი და სასარგებლო სალათი კომბოსტო და ძმარი. თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ ის ადრე მოხმარება, და თქვენ შეგიძლიათ მომზადება ზამთრისთვის.
სალათი კომბოსტოსთან ერთად, სტაფილო და ძმარი
შემადგენლობა:
- ახალი კომბოსტო - 700 გ;
- სტაფილო - 300 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- მცენარეული ზეთი - 120 მლ;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 20 მლ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 0,5 ც.
- ნიორი - 2 კბილი.
მომზადება
კომბოსტო თხელი shinkuem და კარგი ხელები. ხახვი დაჭრილი თხელი semirings. სტაფილო სამი დიდი grater. ჩვენ კომბოსტოს, სტაფილოსა და ხახვს დავუმატებთ. ჩვენ ვამზადებთ სალათის გასახსნელად: შეავსეთ მცენარეული ზეთი, ძმარი, შაქარი, მარილი და ნიორი, პრესის გავლით. სალათი გასახდელი, აურიეთ და გაემგზავრეთ 20 წუთიანი promarinovatsya. რის შემდეგაც ის ემსახურება მაგიდას.
კომბოსტო სალათი ძმრით და კიტრით
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 800 გ;
- კიტრი - 300 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ბალახოვანი ძმარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
კომბოსტო თხრილი კიტრი მოჭრილი შევიდა ნახევარი რგოლები. ჩვენ დავუმატებთ ბოსტნეულს, დავამატებთ ძმებს, ზეითუნის ზეთი, შაქარი და მარილი და ყველაფერი კარგად აურიეთ. მოდით სალათი ციცაბო ხნით.
კომბოსტოს სალათი ძმარი და ბელი წიწაკა
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 2.5 კგ;
- ტკბილი წიწაკა - 500 გ;
- სტაფილო - 500 გ;
- ხახვი - 500 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი - 1 მინა;
- ძმარი 6% - 50 გ;
- მარილი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კომბოსტო გაანადგურეს და მარილით გახეხავს. სტაფილო სამი მსხვილი grater და წიწაკა დაჭრილი ჩალის, ხახვი - ნახევარი რგოლები. ჩვენ ყველა ინგრედიენტებს ვაშვით დიდი ხბოს, დავამატებთ მცენარეულ ზეთს, შაქარს. ძმებში, 100 მლ ცივი შემწვარი წყალი და დაასხით ნარევი შევიდა სალათი. ჩვენ ყურადღებით გავამახვილებთ ყველაფერს და დავუმატოთ ის, რომ ტოლსტაკთან ერთად ვიყავით. ჩვენ ვიწყებთ გრილ ადგილას.
კომბოსტო სალათი ძმრით და ქიშმიებით
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 250 გ;
- პეპინგ კომბოსტო - 250 გ;
- ზღვის ქელე - 100 გ;
- ქიშმიში - 100 გ;
- ხახვი (წითელი) - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ქიშმიშით ცხელი წყალი. ჩვენ შევიკრიბეთ პატარა თეთრი კომბოსტო და პეკინგის კომბოსტო, მოჭრილი წითელი ხახვი შევიდა ნახევარი რგოლები. ზღვის კალე მოჭრილი პატარა ზოლები. ჩვენ გაერთიანდება ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, მარილი და ძმარი. ჩვენ კარგად ვასხამებთ და მაგიდასთან ერთად ვმუშაობთ.
კომბოსტოს სალათი ძმარით ზამთარში
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 3 კგ;
- ნიორი - 3 ხელმძღვანელი;
- სტაფილო - 2 კგ;
- წყალი 1.4 ლიტრი;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- მარილი - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 200 მლ;
- დაფნის ფოთლები - 4 ცალი.
- შავი პილპილი ბარდა - 13 ცალი.
- ძმარი - 200 მლ.
მომზადება
კომბოსტო shred, დაამატოთ ღრმა კონტეინერი, დაამატეთ გახეხილი სტაფილო დიდი grater, ნიორი, გაიარა პრესაში. ჩვენ ვამზადებთ მარინადს: შეურიეთ წყალი შაქრით, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, მარილი, დაფნის ფოთოლი და პილპილი. დავასხათ marinade ცეცხლი, მოუტანს boil, დაამატეთ ძმარი, კიდევ ერთხელ მოუტანს boil და დაასხით ცხელი marinade ბოსტნეული, mix და გავრცელებული სალათი on სტერილური ქილებში. ლიტვებს შეუძლია სტერილიზაცია დაახლოებით 20 წუთი და შემდეგ გააფართოვოს.
კომბოსტო სალათი წიწაკა, სტაფილო და ძმარი
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 600 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ხახვი - 1 ცალი;
- ძმარი 5% - 100 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
კომბოსტო გაანადგურა სპეციალური grater. სტაფილო სამი წლის საშუალო grater. ხახვი დაჭრილი ნახევარი რგოლები, და ტკბილი წიწაკა - straws. ჩამოყარა ბოსტნეული დიდი თასი. თუ კომბოსტო რთულია, პირველ რიგში შეიძლება გაანადგურა მარილი. ჩვენ ვამზადებთ მარინადს: ძმებში, 60 მლ წყალი, შაქარი, მარილი, მცენარეული ზეთი და დაასხით ნარევი ცეცხლზე. აღვივებს, მოუტანს boil სანამ მარილი და შაქარი დაითხოვოს. შეავსეთ კომბოსტოს სალათი წიწაკა მდუღარე მარინადთან, ზემოდან მოთავსებული ბინა ფირფიტა და დაამატეთ მცირე დატვირთვა. მას შემდეგ, რაც 10-12 lettuce მზად არის!