მჟავიანობა, ფაქტობრივად, არ გაიზარდა კუჭის, მაგრამ კუჭის წვენი, რომელიც არის, ჭარბი პროცენტული hydrochloric მჟავა კუჭის წვენი. ნორმალურია მაჩვენებელი - 0,4-0,5%, ნებისმიერი გადახრა ეწოდება გაზრდილი ან შემცირებული მჟავიანობა. დღეს ვსაუბრობთ გაზრდილი მჟავიანობის გამომწვევ მიზეზებზე, ასევე კუჭის მჟავიანობის შემცირების დიეტაზე.
მიზეზები
როგორიც არ უნდა იყოს კუჭ-ნაწლავის დაავადებები თქვენს გზაში, მიზეზი ყოველთვის იგივეა - შეცდომები თქვენს დიეტაში და კვების ჩვევები. ზეთოვანი, შემწვარი, დამარილებული, წიწაკა, პიკანტური საკვები - ეს ყველაფერი საკმარისია ჩვენი საკვებისთვის, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ეს არ არის ერთჯერადი "ჭიქის დროს", მაგრამ მიმდინარეობს თქვენი "ნორმალური" დიეტა. როგორ შეამსუბუქებს თქვენი კერძების შემადგენლობას? რეგულარულობა კვება - გამოტოვოთ საუზმე , რადგან წონაში, ლანჩზე - მსუბუქი საჭმლის და ვახშამი - ძილის წინ, მკვრივი, ისე რომ კარგად ეძინა.
ასე რომ, საჭიროა კუჭის გაზრდილი მჟავიანობის მქონე დიეტაზე ზის საჭიროება.
რა ხდება კუჭის გაზრდილი მჟავიანობით?
საჭმლის მიღება კუჭის წვენის დახმარებით იწყება. თუ ჰიდროქლორინის მჟავის კონცენტრაცია იზრდება, გულდაბალია. იმ შემთხვევაში, თუ საკვები, რომელიც შევიდა კუჭის ეკუთვნის ამ კატეგორიის საკვები, რომელიც მონელების დიდი ხნის განმავლობაში იღებს, გრძნობა გულძმარვა გაგრძელდება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.
არა მხოლოდ უსიამოვნო შეგრძნებების გამო აუცილებელია თქვენი მაღალი მჟავიანობა - ჰიდროქლორინის მჟავა იწვევს საყლაპავის ლორწოვან გარსს და ამან გამოიწვია გასტრიტი და წყლულები.
აქედან გამომდინარე, დავასკვნათ, რომ მაღალი მჟავიანობის ( გულისცემის , მწარე და მჟავე რეაქციები, კუჭ-ნაწლავის შეკრულობა და წვა) გამოწვეული უსიამოვნო შედეგების თავიდან აცილების მიზნით, ჩვენ საჭმელს უნდა მივაღწიოთ მაქსიმალურად სწრაფად გაჯანსაღება და კუჭის დატოვება. ეს პრინციპია და დიეტა მზადდება მჟავიანობით.
მენიუ
პირველი კერძები - გამორიცხეთ ნებისმიერი მდიდარი სუპები, განსაკუთრებით, ეს ეხება სოკოს ბულიონი. მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანები სასარგებლოა ბოსტნეულისა და ლორწოს სუპებში (მარცვლების გამოყენება). ლორწოს სუპერის მაქსიმალურად მაქსიმალურად გამოყოფის მიზნით, გრაფა უნდა იყოს წინასწარ საფუძველი. ასევე რეკომენდებულია ბოსტნეული, ხილისა და რძის ნაღებისგან დამზადებული სუპები.
მეორე კურსი - ხორცი და თევზი უნდა იყოს ჩაყრილი, მოხარშული, მოხარშული. შეგიძლიათ საზ სოუსით ხორციდან, ორთქლის კოტლეტიდან. რეკომენდებული გამოყენება: საქონლის ხორცი, ხბოს, თურქეთი, კურდღელი, ქათამი. ყველა კვერცხის კერძები გამოიყენება მჟავიანობის გაზრდისთვის, გარდა შემწვარი კვერცხისა. Omelettes შეიძლება bake წელს ღუმელი, მოვხარშოთ მყარი მოხარშული კვერცხები, რბილი-მოხარშული.
ყველიდან აუცილებელია მკვეთრი და შებოლილი კლასების გამორიცხვა, ყველა დანარჩენი (განსაკუთრებით მდნარი) არ დააზარალებს თქვენ.
ბოსტნეულსა და ხილიდან თავი უნდა შეიკავონ მარინადებისა და დაკონსერვებული საკვებიდან. ორივე და სხვა, შეიცავს არომატიზატორებს, ემულსირებს და კონსერვანტებს - ეს ხელს არ უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზაციას.
სასმელები - შეგიძლიათ ჩაიცვი ჩაი, მაგრამ მხოლოდ ოდნავ მოხარშული. შაქარი ასევე არ არის ვეტო, მაგრამ ყავა უნდა გამოირიცხოს. სასმელი ჩაყრილი ნაყოფი, კვანძი, განზავებული
ცალკე თემაა მინერალური წყალი. გაიზარდა მჟავიანობის, თქვენ უნდა დალიოთ ტუტე მინერალური წყალი, რა თქმა უნდა, თერაპიული. თუმცა, ამ ტიპის წყლის ბოთლებში არ შეიძლება სვამს, გასტროენტეროლოგმა მკურნალობა უნდა განსაზღვროს და მაქსიმალური თანხა ½ ჭიქა ჭამის წინ.
ზოგიერთი სასაცილოა გულძმარვა არის სიგნალი, რომ თქვენ მალე მიაღწევენ მუშაობის დაკარგვას. აქედან გამომდინარე, ნაცვლად იმისა, რომ დაიმახსოვროთ "გადარჩენა!" თქვენი სხეულის ტკივილი გულშემატკივრებისთვის, წასვლა ექიმთან, არაფერია უფრო ადვილია, ვიდრე გააფრთხილოს რეალური საფრთხე.