თუ თქვენ უკვე ყელშია სტანდარტული კარტოფილით ან მოხარშული მაკარონი ოჯახის სადილისთვის, და გვინდა დივერსიფიკაცია ჩვეულებრივი დიეტის დივერსიფიკაცია პატარა, გასაკვირი ყველა თქვენს ნათესავებთან რაღაც ახალი, ჩვენ გთავაზობთ საკმაოდ მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დაუვიწყარი კერძი - მაკარონი. პასტა განსაცვიფრებელი გემოვნება დიდხანს გაახსენდება. მოდით შევხედოთ რამდენიმე სხვადასხვა რეცეპტები ამისთვის მაკარონი სოკოთი.
მაკარონი ხორცი და სოკოთი
შემადგენლობა:
- პასტა - 200 გ;
- თეთრი სოკო - 200 გ;
- წიწაკა - 200 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- ნიორი - გემოვნებით;
- არაჟანი - 200 მლ;
- ყველიანი ჯიშების ყველი - 200 გ;
- მარილი, ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით;
- მწვანილი - გაფორმება.
მომზადება
"როგორ საზ მაკარონი ერთად სოკო" - თქვენ ჰკითხავთ? ყველაფერი ძალიან მარტივია და მარტივია. მიიღეთ თქვენი საყვარელი მაკარონი და მოვხაროთ მათ ოდნავ დამარილებული წყალი. დროის დაკარგვის გარეშე, გაწმინდეთ ხახვი და გაჭრა მათ კუბურები. წვრილად დაჭრილი ნიორი ერთად ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ოქროს ყავისფერი. ახლა აქციეთ სოკო - ჩემი, მათ გაწმენდა, დაჭრილი მათ პატარა ფირფიტები და დაამატეთ მათ ერთად მოხარშული ხორცი რომ ხახვი გამოწვის. სეზონი მარილი, წიწაკა, 10 წუთის შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და კარგად შეურიეთ. შემდეგ დააყენა პანდა პან, აურიეთ, დაფარავს და დაფარავს მას 15 წუთის დაბალი სითბოს. მზად მაკარონი ერთად porcini სოკო და minced ხორცი გავრცელდა ფირფიტები, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დაამშვენებს ერთად მწვანილი.
მაკარონი სოკოთი სავსეა
შემადგენლობა:
- პასტა - 150 გ;
- ჩემპიონები - 150 გ;
- ლორი - 100 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ყველით მძიმე ჯიშები - 50 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ახალი სოკო არის ნაღმი, დაჭრილი ფირფიტები და მოვხარშოთ ოდნავ დამარილებულ წყალში დაახლოებით 25 წუთი. ნაღმების ხახვი და სტაფილო, სუფთა, დაჭრილი პატარა კუბურები და ფრაის ზეითუნის ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. შემდეგ დაამატე frying მოხარშული სოკო, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები ლორი და მარილი გემოვნებით.
დაასხით მაკარონი და დასვა საცხობი კერძი სახით პატარა ბუდეები. თითოეული სავსე სოკოთი შევსება, გახეხილი ყველით და 5 წუთის განმავლობაში preheated ღუმელში გაგზავნილი. დასრულდა ბუჩქების მაკარონი სოკოთი, რომლებიც ემსახურებიან მაგიდას, რომელიც ადრე მწვანეთაგან შემდგარი იყო.
მაკარონი სოკოთი მულტივარში
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 ც.
- სოკო (თეთრი ან ჩემპიონი) - 200 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- იოგურტი - 200 მლ;
- ყველიანი ჯიშების ყველი - 200 გ;
- მარილი, წიწაკა, სუნელი - გემოვნებით;
- მწვანილი - გაფორმება.
მომზადება
ეს კერძი მზადაა მულტივარკში. ჩართეთ წინასწარ და დააყენეთ "Pie" რეჟიმი. მიუხედავად იმისა, რომ multivarka არის გათბობა, ჩვენ მოვხარშოთ სოკო და დაჭრილი ხახვი ერთად ნახევარი რგოლები. Preheated თასი ჩვენ დაასხით მცენარეული ზეთი, ჩვენ გავრცელდა ხახვი და fry იგი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი სოკო და ყველა ერთად 15 წუთი. ჩვენ დავსახეთ seasonings, მარილი და პილპილი გემოვნებით. შემდეგი, ნაზად დაასხით იოგურტი და აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად. ჩაასხით პასტა და დაასხით ცხელი ოდნავ დამარილებული წყალი. შეურიეთ კარგად, ისე, რომ მაკარონი არ გამყარებაში ერთად. ჩვენ დააყენა თასი multivark და მითითებული "Steamer" რეჟიმში. საზ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ამჯერად, წვრილად დაჭაობებულ ყინულზე და შემდეგ დაამატეთ ეს პასტა პასტა. ეს თანაბრად დნება, და მაკარონი ყველის სოუსით გექნებათ. Bon appetit!