სალმონ ყველით - კომბინაცია თითქმის გამარჯვებაა, რადგან ჩვენთა უმრავლესობა გვიყვარს ორივე პროდუქტი და სიამოვნებით შეეცდება მათი კომბინაცია. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ იმ რეცეპტებისგან განსხვავებით, რომელთაგან თითოეული იხილავს თქვენს მაგიდას.
ბლინები ორაგონში და ყველით
- ბლინები - 10-15 ცალი;
- კრემის ყველი - 240 გ;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- 1 ლიმონის კანი
- შალოგები - 1 ცალი;
- კაპარები - 1/4;
- კამა
- შებოლილი ორაგული - 250 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- spinach - 3 handfuls;
- ბალზამიანი ძმარი;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
კრემი ყველი შერეული კარაქით, კაფსებით, ლიმონის ნესტით, დაჭრილი კამა და აროტიკით. Spinach sprinkle ერთად ნავთობისა და ძმარი და აურიეთ საფუძვლიანად.
გავრცელება ყველის ნარევი ზედაპირზე ბლინი, და ზედა წამოაყენონ ნაჭერი ორაგული. თავზე ორაგული, დააყენა spinach და ტომატის რგოლები, ჩამოყაროს ბლინი კონვერტში და ემსახურება.
გამოიყენეთ იგივე რეცეპტი, შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი snack - pita პური ორაგონის და ყველის, შეცვალეთ ბლინი ერთად lavash და მოათავსეთ ინგრედიენტები მას იმავე თანმიმდევრობით. Roll pita პური ერთად რულონები და ემსახურება თქვენი ორაგული და ყველის snack.
ორაგული ყველით ღუმელში
შემადგენლობა:
- ორაგულის ფილე - 1 კგ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხმელი ცერეცოს - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- "ჩედატარი" - 100 გ;
- მწვანე ხახვი.
მომზადება
ღუმელი reheat to 230 გრადუსი. თევზის ნაჭრები ფირფიტაზე დაფარული საცხობი ფურცელია და თევზს ვამზადებთ სანელებლებით, გამხმარი კამათისა და ნიორით პრესის საშუალებით. 20 წუთის განმავლობაში თევზის გაცხელება, შემდეგ გახეხეთ გახეხილი ყველით მწვანე ხახვითა შერევით და კიდევ 5 წუთი დატოვონ.
პიცა ორაგულისა და ყველით
პიცა ყოველთვის არ მოითხოვს სირთულეებს სამზარეულოში და შემდეგ რეცეპტს ემსახურება. შეიძინეთ მზა ცომი, ან პიცა ქერქი და ეპყრობა თავს კლასიკური იტალიური სამზარეულოს წუთებში.
შემადგენლობა:
- პიცა პიცა;
- ნაღების ყველი - 3/4 ნივთი;
- ახალი კამა - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შებოლილი ორაგული - 100 გ;
- capers - 1 სტადიის. კოვზი;
- წითელი ხახვი.
მომზადება
ცომი 10-12 წუთის განმავლობაში 210 გრადუსზეა გაჟღენთილი და გამომცხვარი. კრემი ყველი შერეული დაჭრილი კამა და ლიმონის წვენი. განათავსეთ ყველი ნაზავი ზედაპირზე მზად და ოდნავ გაცივებული ცომი, თავზე ჩვენ დააყენა ცალი თევზი, capers და თხელი რგოლები წითელი ხახვი. ეს პიცა არ საჭიროებს საცხობი, მაგრამ მსახურობს დაუყოვნებლივ, რაც უფრო მოსახერხებელია მოსამზადებლად, განსაკუთრებით მაშინ, თუ მზა პიცა ქერქი გაქვთ.