დაპირისპირება რა არის tastier - საზამთრო ან ნესვი, ალბათ, როგორც unresolvable როგორც კითხვა, თუ რა იყო ადრე - ქათამი ან კვერცხი. მხარდამჭერები ნახავთ როგორც კეთილდღეობას. ჩვენ ვცდილობთ გავიგოთ: რა არის უფრო სასარგებლო - საზამთრო ან ნესვი?
დასაწყისისთვის, დავაში მონაწილეთა მოკლედ "ბიოგრაფიები" მივცემთ.
საზამთრო
Watermelon არის მშობლიური ცხელი აფრიკის. კულტურული წყლის ნესტის ველური ადამიანი კვლავ ცხოვრობს უდაბნოში ნამიბსა და კალაჰარში. 3000 წელზე მეტი ხნის წინათ ძველ ინდოეთში და ეგვიპტეში განვითარდა. ევროპაში ის მხოლოდ შუა საუკუნეებში მოვიდა, მაგრამ დიდი ხნით ადრე ეს არაბულ ქვეყნებში იყო ცნობილი.
Watermelon არის მცენარეთა გოგრა ოჯახის. მას აქვს ხანგრძლივი ქსოვა ღეროვანი, დიდი ფოთლები მოჭრილი შევიდა სამ სამსხმელო და ღია ყვითელი ყვავილები. ხილის საზამთრო - კენკროვანი, მასით 1-დან 15 კგ-მდე.
ნესვის
მელნი მოდის სამხრეთ-დასავლეთ აზიასა და აფრიკაში. აზიის მცირე და ცენტრალური აზიის ქვეყნებში 2000 წელზე მეტია გაიზარდა. რომის იმპერიის დროს, იგი კარგად იყო ცნობილი ევროპაში, მაგრამ მოგვიანებით ისინი დაავიწყდათ და მხოლოდ მე -16 საუკუნეში გაიხსენეს.
Melon - უახლოესი ნათესავი კიტრი, ეკუთვნის იგივე ოჯახის გოგრა. აქვს ხანგრძლივი braided stalk, დიდი ფოთლები, ღია ყვითელი ყვავილები.
ხილი არის ყალბი კვერცხი, მასით 300 გ-დან 20 კგ-მდე.
ნესვისა და საზამთროს სასარგებლო თვისებები
ხილის საზამთრო და ნესვი აქვს მსგავსი კომპოზიცია, რომელიც განსაზღვრავს ზოგიერთ მსგავსებას და მათ თვისებებს. ყველაზე საზამთრო და ნესვი წყალია. 100 გ პროდუქტის რაოდენობა:
- 92.6 გრ წყალი წყალსატევზე;
- 88.5 გრ წყალი ნესვში.
შემდეგ ნახშირწყლები:
- 5.8 გრ ნახშირწყლები, საშუალოდ, შეიცავს საზამთროს;
- 7.5 გ-ნესვი.
ნესვისა და საზამთროს ცილების რაოდენობა თითქმის იგივეა - დაახლოებით 0.7 გ. ყველაფერი არის ვიტამინები, მიკროელემენტები და ბოჭკოვანი. ვიტამინისა და მინერალური კომპოზიციის მიხედვით, ეს ორი კენკრა მსგავსია:
- შეიცავდეს მცირე რაოდენობით B ვიტამინებს, ვიტამინებს A, E და PP;
- უფრო მეტი ფოლიუმის მჟავა (8 მკგ), ვიდრე ნესვისა (6 მკგ). ფოლის მჟავა მხარს უჭერს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს სისხლის თეთრი უჯრედების ნორმალურ ფორმირებას და ფუნქციონირებას, აუცილებელია ორსულობის დროს;
- მაგრამ ნესვიში უფრო ვიტამინი C (7 მგ საზამთროში, 20 მგ ნესვი);
- ასეთი მინერალები, როგორც ნატრიუმის და ფოსფორის მელნით და საზამთროში, დაახლოებით იგივეა;
- საზამთროში და ნესვის ბევრი რკინის და კალიუმის, სასარგებლო წიაღისეულისა და კარდიოვასკულური დაავადებების დროს;
- დიდი რაოდენობით საზამთროში შეიცავს ლიკოპენეს - ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც იცავს ათეროსკლეროზიდან და კიბოსგან;
- და ნესვის არსებობს ბევრი სილიკონი, რომელიც აძლიერებს იმუნიტეტი, რაც ჩვენი კანის, თმის და ლურსმნები ლამაზი.
ნესვისა და საზამთროს კალორიული შინაარსი დაახლოებით იგივეა და 28-35 კკალს შეადგენს.
ეს ნაყოფი რეკომენდირებულია ნეფროლითიისა და ქოლელითიის პრევენციისა და მკურნალობისთვის (საზამთრო არ არის გამორიცხული, თუ ქვები ძალიან დიდია, რადგან მისი მაღალი დიურეზული ეფექტი შეიძლება გამოიწვიოს ქვის მოძრაობა, გუტი, ანემია, ათეროსკლეროზი და გარკვეული კუჭის დაავადებები. ჭუჭყიანი და ნესვის ბევრი ბოჭკოვანი, ვიდრე ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა სხეულის წმენდისთვის.
გამოყენება უკუჩვენებები
თუმცა, მიუხედავად მისი სამკურნალო თვისებები, გამოყენების საზამთრო და ნესვის კვლავ გარკვეული შეზღუდვები:
- ნაყოფი ამ ნესვი, ბევრი ნახშირწყლები, კერძოდ ფრუქტოზა, ამიტომ ისინი უნდა იქნას გამოყენებული სიფრთხილით მქონე ადამიანებს დიაბეტის, და ვისაც წონაში.
- ორსული ქალები ასევე უნდა შეზღუდონ მათი
ration თანხის ამ კენკრა, tk watermelon შეიძლება პროვოცირება შეშუპება, და ნესვის დაარღვიოს კუჭის. - ჭამა საზამთრო და ნესვი არის საუკეთესო კვება გარეთ. ეს განსაკუთრებით ეხება ნესვი, ეს ძალიან ცუდად არის შერწყმული სხვა პროდუქტებით.
- დღეში რეკომენდირებულია 2-2.5 კგ საზამთრო, არაუმეტეს 500-800 გრამი ნესვის მოხმარება.
დასასრულს, ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ ორივე საზამთრო და ნესვის სასარგებლოა, თითოეული საკუთარი გზა. მთავარია ვიცოდეთ, როგორ სწორად გამოიყენოთ ისინი და მოუსმინე თქვენს სხეულს.