დამუშავებული ხაჭოები არა მარტო პურზე ვრცელდება და სენდვიჩებს გააკეთებენ, არამედ მათგან შეგიძლიათ შეამჩნიოთ ბევრი ორიგინალური და სადღესასწაულო კერძები. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტები კერძები მდნარი ყველით.
რეცეპტი სუპი დამზადებული მდნარი ყველი
შემადგენლობა:
- shrimp - 450 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 350 გ;
- რძე - 425 მლ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დაფნის ფოთოლი - 1 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 150 გ;
- ბულიონი - 1 ლ;
- Nutmeg, მშრალი marjoram - pinch;
- სანელებლები.
მომზადება
ბოსტნეული გაწმენდილი, დამუშავებული და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. უზარმაზარ სოუსით, ჩვენ თბილი ზეითუნის ზეთი გავაფართოვებთ და ხახუნის ხსნარს გავაგრძელებთ. დავამატებთ წიწაკა, კარტოფილი, ტკბილი სიმინდი, დაფნის ფოთოლი და სანელებლები გემოვნებით. ჩვენ ავუყოთ ყველაფერი საფუძვლიანად, დავამატოთ ბულიონი და მოიტანს იგი boil. შემდეგ შევამციროთ ცეცხლი, წვნიანს დავფარავთ სახურავს და საზრიანს, სანამ ბოსტნეული მზად არის. ამის შემდეგ, ჩვენ შემოგთავაზებთ სისუფთავე რძე, მოვხარშოთ, დაასხით peeled shrimps და მდნარი ყველი, მარილი. საჭმლის მომზადება 5 წუთი ზომიერ ცეცხლზე, შემდეგ კი ფირფიტებით დაასხით და სუფთა პურით ემსახურეთ.
რეცეპტი სალათი მდნარი ყველიდან
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 80 მლ;
- სტაფილო - 0,5 ც.
- დამუშავებული ყველი - 200 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
კვერცხის მოხარშული, მოხარშული, გაწმენდილი და მოხარშული კუბურები მსხვილ teurochke- ზე. ნივრის დაჭერილი პრესით. სტაფილო სუფთა და grind წლის ჯარიმა grater. ყველა ყურადღებით აურიეთ და სეზონი მაიონეზით.
რეცეპტი ტორტი მდნარი ყველით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კარაქი - 120 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
შევსების მიზნით:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ბოლქვი - 3 ცალი;
- დამუშავებული ყველი - 2 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ფქვილი ფქვილისგან გაცივებული და გახეხილი კარაქით, სანამ კრახი დაეცემა. შემდეგ დავამატებთ მარილს, დაასხით არაჟანი, ცომი ცომი და მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში. გაჯერებული cheeses გაცივდა და შემდეგ rubbed on შვილიშვილი. ბოლქვი გაწმენდილია, გაჟღენთილია სემინებით და გავაგრძელებთ ბოსტნეულის ზეთი რბილამდე. აურიეთ მშრალი ხახვი, ხაჭო, დრაივერები და ცოტა მარილი. ჩვენ ვაქცევთ ცომი, გავყოთ ის 2 ნაწილად და გადააფარეთ დიდ ფორმას, ზეთს ზრდიან და ქმნის მხარეებს. ზემოდან შეავსეთ შევსება და ცომის მეორე ფენა დაფარავს. შეასხით ტორტი რძე და bake 40 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი cookies ამისთვის მდნარი ყველი
შემადგენლობა:
- დამუშავებული ყველი - 200 გ;
- ფქვილი - 1,5 ელემენტი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სეზამის თესლი;
- კარაქი - 75 გ.
მომზადება
ჩვენ დავამხეთ ყურძენზე ნაჭერი, დავამატოთ კვერცხი, დავასხათ ფქვილში, დაამატეთ ზეთი და აურიეთ ცომი ხელებით. ჩვენ დავხარჯეთ ის ჩანთაში და განათავსეთ ის 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში. ჩვენ დაფარავს საცხობი პერანგი პერგამენტთან, გაამჟღავნონ ცომი, გაჭრათ ზოლებით, გაუსეთ საცხობი ფირფიტაზე, გაჟღენთილი იოკოლით, ყვავილოვანი და მოხარშული, სანამ მოხარშული.